Main Features
Automatska i ručna aktivacija brzog hlađenja kada se ide od viših prema nižim temperaturama.
Sonda za hranu za precizno mjerenje temperature jezgre namirnice (dodatna oprema: sonda s jednim ili četiri senzora).
Zaslon osjetljiv na dodir: 5" zaslon visoke rezolucije s višestrukim odabirom jezika.
Programabilnost: u memoriju pećnice može se pohraniti više od 300 recepata, kako bi se isti recept mogao točno reproducirati u bilo kojem trenutku. Također su dostupni programi kuhanja u 9 koraka.
Suhi, vrući konvekcijski ciklus (maksimalno 300 °C) idealan za kuhanje s niskom vlagom. Automatski ovlaživač (21 razina) za proizvodnju pare bez bojlera:-0% = bez dodatne vlage (za pečenje, au gratin, za zapečenje, prethodno kuhana hrana)-10%-20% = niska vlaga (male porcije mesa i ribe)-30%-40% = srednje niska vlaga (veliki komadi mesa, podgrijavanje, pečena piletina i dizanje)-50%-60% = srednja vlaga (pečeno povrće i prvi korak pečenog mesa i ribe)-70%-80% = srednje do visoka razina vlage (dinstano povrće)-90%-100% = visoka vlaga (poširano meso i krumpir u
Suhi, vrući konvekcijski ciklus (maksimalno 300 °C) idealan za kuhanje s niskom vlagom. Automatski ovlaživač (21 razina) za proizvodnju pare bez bojlera:-0% = bez dodatne vlage (za pečenje, au gratin, za zapečenje, prethodno kuhana hrana)-10%-20% = niska vlaga (male porcije mesa i ribe)-30%-40% = srednje niska vlaga (veliki komadi mesa, podgrijavanje, pečena piletina i dizanje)-50%-60% = srednja vlaga (pečeno povrće i prvi korak pečenog mesa i ribe)-70%-80% = srednje do visoka razina vlage (dinstano povrće)-90%-100% = visoka vlaga (poširano meso i krumpir u
Delta kuhanje: temperatura unutar komore za kuhanje održava željenu razliku u odnosu na temperaturu sonde hrane, za nježnije kuhanje.
One Touch: prilagodljiva početna stranica koja korisniku omogućuje grupiranje omiljenih funkcija za neposredan pristup tijekom rada.
EasyService: Značajka koja omogućuje da svi kuharski programi završe istovremeno. Pećnica vas obavještava kada je vrijeme za ubacivanje sljedećeg proizvoda.
MulTimer: Posebna značajka za upravljanje do 10 različitih ciklusa kuhanja istovremeno u istoj komori, jamčeći ravnomjerne rezultate pripreme.
Promjenljiva brzina ventilatora s 3 razine.
USB poveznica: za preuzimanje HACCP podataka, postavljanje/preuzimanje recepata.
Sustav automatskog čišćenja: 3 različita prethodno postavljenih ciklusa za čišćenje komora ze kuhanje, u skladu sa stvarnim potrebama. Sustav za čišćenje je integriran ( nije potrebna dodatna oprema).
Automatski način kuhanja: uključuje 7 skupina namirnica (meso, perad, riba, povrće, tjestenina/riža, jaja, peciva i slatka pekarska roba, kruh, desert).
Ispušni ventil s elektronskim upravljanjem ispušta višak vlage - ekstra hrskavi rezultati.
Automatska i ručna aktivacija brzog hlađenja kada se ide od viših prema nižim temperaturama.
Ispušni ventil s elektronskim upravljanjem ispušta višak vlage - ekstra hrskavi rezultati.
Sustav automatskog čišćenja: 3 različita prethodno postavljenih ciklusa za čišćenje komora ze kuhanje, u skladu sa stvarnim potrebama. Sustav za čišćenje je integriran ( nije potrebna dodatna oprema).
USB poveznica: za preuzimanje HACCP podataka, postavljanje/preuzimanje recepata.
Promjenljiva brzina ventilatora s 3 razine.
Automatski način kuhanja: uključuje 7 skupina namirnica (meso, perad, riba, povrće, tjestenina/riža, jaja, peciva i slatka pekarska roba, kruh, desert).
MulTimer: Posebna značajka za upravljanje do 10 različitih ciklusa kuhanja istovremeno u istoj komori, jamčeći ravnomjerne rezultate pripreme.
EasyService: Značajka koja omogućuje da svi kuharski programi završe istovremeno. Pećnica vas obavještava kada je vrijeme za ubacivanje sljedećeg proizvoda.
One Touch: prilagodljiva početna stranica koja korisniku omogućuje grupiranje omiljenih funkcija za neposredan pristup tijekom rada.
Electrolux Professional preporučuje korištenje pročišćene vode kako bi se osigurali optimalni rezultati kuhanja i produžio vijek trajanja uređaja. Provjerite stanje lokalne vode kako biste odabrali odgovarajući filter za vodu. Više informacija dostupno je na web stranici.
Delta kuhanje: temperatura unutar komore za kuhanje održava željenu razliku u odnosu na temperaturu sonde hrane, za nježnije kuhanje.
Suhi, vrući konvekcijski ciklus (maksimalno 300 °C) idealan za kuhanje s niskom vlagom. Automatski ovlaživač (21 razina) za proizvodnju pare bez bojlera:-0% = bez dodatne vlage (za pečenje, au gratin, za zapečenje, prethodno kuhana hrana)-10%-20% = niska vlaga (male porcije mesa i ribe)-30%-40% = srednje niska vlaga (veliki komadi mesa, podgrijavanje, pečena piletina i dizanje)-50%-60% = srednja vlaga (pečeno povrće i prvi korak pečenog mesa i ribe)-70%-80% = srednje do visoka razina vlage (dinstano povrće)-90%-100% = visoka vlaga (poširano meso i krumpir u
Suhi, vrući konvekcijski ciklus (maksimalno 300 °C) idealan za kuhanje s niskom vlagom. Automatski ovlaživač (21 razina) za proizvodnju pare bez bojlera:-0% = bez dodatne vlage (za pečenje, au gratin, za zapečenje, prethodno kuhana hrana)-10%-20% = niska vlaga (male porcije mesa i ribe)-30%-40% = srednje niska vlaga (veliki komadi mesa, podgrijavanje, pečena piletina i dizanje)-50%-60% = srednja vlaga (pečeno povrće i prvi korak pečenog mesa i ribe)-70%-80% = srednje do visoka razina vlage (dinstano povrće)-90%-100% = visoka vlaga (poširano meso i krumpir u
Programabilnost: u memoriju pećnice može se pohraniti više od 300 recepata, kako bi se isti recept mogao točno reproducirati u bilo kojem trenutku. Također su dostupni programi kuhanja u 9 koraka.
Zaslon osjetljiv na dodir: 5" zaslon visoke rezolucije s višestrukim odabirom jezika.
Sonda za hranu za precizno mjerenje temperature jezgre namirnice (dodatna oprema: sonda s jednim ili četiri senzora).
Electrolux Professional preporučuje korištenje pročišćene vode kako bi se osigurali optimalni rezultati kuhanja i produžio vijek trajanja uređaja. Provjerite stanje lokalne vode kako biste odabrali odgovarajući filter za vodu. Više informacija dostupno je na web stranici.
Construction
Vrata s dvostrukim termalnim staklom, okvirom koje se može otvoriti, za hladnu vanjsku površinu. Unutarnjeg staklo se može jednostavno očištiti budući da se unutarnje brtve stakla lako otpuštaju.
Potrošnja vode tijekom ciklusa kuhanja na pari je 2,6 litara na sat.
Certifikat IPX4 zaštita od vode.
Viseće brtve prednjeg panela za jednostavan pristup glavnim komponentama.
Komora pećnice besprijekorne higijene, sa zaobljenim rubovima za jednostavno čišćenje.
Vrata s dvostrukim termalnim staklom, okvirom koje se može otvoriti, za hladnu vanjsku površinu. Unutarnjeg staklo se može jednostavno očištiti budući da se unutarnje brtve stakla lako otpuštaju.
Komora pećnice besprijekorne higijene, sa zaobljenim rubovima za jednostavno čišćenje.
Viseće brtve prednjeg panela za jednostavan pristup glavnim komponentama.
Certifikat IPX4 zaštita od vode.
Potrošnja vode tijekom ciklusa kuhanja na pari je 2,6 litara na sat.
