Smart parne pećnice Električna konvekcijska pećnica 10 GN1/1 smart steam/ pametna para (KOD 260691)
Gdje kupiti
Crosswise električne konvekcijske pećnice - po širini

Smart parne pećnice
Električna konvekcijska pećnica 10 GN1/1 smart steam/ pametna para

KOD 260691

Smart steam parnokonvekcijska pećnica poprečno 10 GN 1/1, električna

Specifikacije

  • GN: 10 (GN 1/1)

    Razmak razina vodilica: 60 mm

  • ISO Standardi: ISO 9001; ISO 14001; ISO 45001; ISO 50001

  • Napon napajanja: 380-400 V/3N ph/50 Hz

    Električna snaga, maks.: 17.3 kW

    Ukupna snaga: 17.3 kW

  • Vanjske dimenzije, širina: 890 mm

    Vanjske dimenzije, dubina: 900 mm

    Vanjske dimenzije, visina: 970 mm

    Neto težina: 121.2 kg

    Konvekcija: FALSE

    Sonda za meso: FALSE

    Unutrašnje dimenzije, širina: 590 mm

    Unutarnje dimenzije korita, dubina: 503 mm

    Unutrašnje dimenzije, visina: 680 mm

Značajke proizvoda

Main Features

Sonda središnje temperature.
Glavni prekidač / Prekidač za odabir procesa za: UKLJ/ ISKLJ. funkciju, topli zrak bez vlažnosti te topli zrak sa uključenom vlažnosti (5 različih razina vlažnosti)
Glavni prekidač / Prekidač za odabir procesa za: UKLJ/ ISKLJ. funkciju, topli zrak bez vlažnosti te topli zrak sa uključenom vlažnosti (5 različih razina vlažnosti)
Ocjedni kanal za skupljanje sokova i masti.
Brzo hlađenje komore pećnice.
Brzo hlađenje komore pećnice.
Brojač za postavljanje vremena pripreme, sve do 120 minuta ili za kontinuirani ciklus uz zvučni alarm koji označava kraj ciklusa. Na kraju postavljenog vremena pripreme grijači i ventilator se automatski isključuju.
Brojač za postavljanje vremena pripreme, sve do 120 minuta ili za kontinuirani ciklus uz zvučni alarm koji označava kraj ciklusa. Na kraju postavljenog vremena pripreme grijači i ventilator se automatski isključuju.
Maksimalna temperatura do 300°C.
Maksimalna temperatura do 300°C.
Maksimalna temperatura do 300°C.
Brzo hlađenje komore pećnice.
Halogenska svjetla i vodilice "po širini" omogućavaju čistih pregled, bez prepreka, tijekom procesa pripreme.
Savršena ravnomjernost: jamči ravnomjerni raspored topline u cijeloj pećnici.
Savršena ravnomjernost: jamči ravnomjerni raspored topline u cijeloj pećnici.
Halogenska svjetla i vodilice "po širini" omogućavaju čistih pregled, bez prepreka, tijekom procesa pripreme.
Glavni prekidač / Prekidač za odabir procesa za: UKLJ/ ISKLJ. funkciju, topli zrak bez vlažnosti te topli zrak sa uključenom vlažnosti (5 različih razina vlažnosti)
Halogenska svjetla i vodilice "po širini" omogućavaju čistih pregled, bez prepreka, tijekom procesa pripreme.
Brojač za postavljanje vremena pripreme, sve do 120 minuta ili za kontinuirani ciklus uz zvučni alarm koji označava kraj ciklusa. Na kraju postavljenog vremena pripreme grijači i ventilator se automatski isključuju.
Sonda središnje temperature.
Sonda središnje temperature.
Dvostruki korak otvaranja vrata za izbjegavanje neugoda i opeklina.
Ocjedni kanal za skupljanje sokova i masti.
Ocjedni kanal za skupljanje sokova i masti.
Posuda za sakupljanje kapljica kondenzata ispod vrata.
Savršena ravnomjernost: jamči ravnomjerni raspored topline u cijeloj pećnici.
Posuda za sakupljanje kapljica kondenzata ispod vrata.
Kapacitet: 10 GNB 1/1 posuda.
Dvostruki korak otvaranja vrata za izbjegavanje neugoda i opeklina.
Dvostruki korak otvaranja vrata za izbjegavanje neugoda i opeklina.
Ručni ventil za podešavanje položaja klapne za odvod pare.
Posuda za sakupljanje kapljica kondenzata ispod vrata.
Ručni ventil za podešavanje položaja klapne za odvod pare.
Kapacitet: 10 GNB 1/1 posuda.
Kapacitet: 10 GNB 1/1 posuda.
Ručni ventil za podešavanje položaja klapne za odvod pare.

Construction

Vrata s dvostrukim termalnim staklom, okvirom koje se može otvoriti, za hladnu vanjsku površinu. Unutarnjeg staklo se može jednostavno očištiti budući da se unutarnje brtve stakla lako otpuštaju.
Čvrsta struktura izrađena od nehrđajućeg čelika.
Komora pećnice od nehrđajućeg čelika 304 AISI.
Certifikat IPX4 zaštita od vode.
Vrata s dvostrukim termalnim staklom, okvirom koje se može otvoriti, za hladnu vanjsku površinu. Unutarnjeg staklo se može jednostavno očištiti budući da se unutarnje brtve stakla lako otpuštaju.
Integrirani odvod vode.
1 par vodilica razmaka 60 mm su standardna oprema.
Ergonomska ručka za vrata.
Čvrsta struktura izrađena od nehrđajućeg čelika.
Integrirani odvod vode.
1 par vodilica razmaka 60 mm su standardna oprema.
Ergonomska ručka za vrata.
Komora pećnice od nehrđajućeg čelika 304 AISI.
Certifikat IPX4 zaštita od vode.
Čvrsta struktura izrađena od nehrđajućeg čelika.
Komora pećnice od nehrđajućeg čelika 304 AISI.
Vrata s dvostrukim termalnim staklom, okvirom koje se može otvoriti, za hladnu vanjsku površinu. Unutarnjeg staklo se može jednostavno očištiti budući da se unutarnje brtve stakla lako otpuštaju.
Ergonomska ručka za vrata.
Integrirani odvod vode.
1 par vodilica razmaka 60 mm su standardna oprema.
Certifikat IPX4 zaštita od vode.

Included Accessories

Image
Quantity
Kodirati
Description
Quantity: 1
Kodirati: 922121
Bočni okviri s vodilicama gastroposuda (razmak 60 mm) za električnu pećnicu 10 GN 1/1 (isporučuju se s pećnicom)

Detergents and Chemicals (not included)

Image
Kodirati
Description
Kodirati: 0S2282
Kodirati: 0S2283

Želite li saznati više? Molimo vas popunite za više informacija

Select your country

 
A böngészője elavult!

Frissítse a böngészőjét, hogy megfelelően lássa ezt a honlapot. Böngészőm frissítése most

×