Kårkafe Astra, Astra Kampus

Modernia kampus-elämää - historiaa ja vastuullisuutta vaalien

Tammikuussa 2026 käyttöön otettu Astra-kampus on Åbo Akademin säätiön uusi ja moderni yliopistokampus Turun Tähtikorttelissa. Astra-kampus on rakennettu vanhan Gadolinia-kiinteistön perustusten ja kellarikerrosten päälle, ja se tarjoaa monipuoliset opiskelutilat yhteiskuntatieteelliselle tiedekunnalle.

” Astra-kampuksen rakennushanke on yhdistelmä peruskorjausta, uudisrakentamista ja suojeltujen osien säilyttämistä. Tavoitteena oli luoda moderni kampus, joka kunnioittaa alueen arvokasta kulttuurihistoriaa”, kuvailee Mika Soinio, Åbo Akademin säätiön kiinteistöpäällikkö. ”Vastuullisuus on myös ollut koko hankkeen kantava periaate. Astra-kampus hyödyntää päästötöntä sähköä sekä kaukokylmää ja -lämpöä, ja vastuullisuus näkyy myös kampuksen materiaali- ja laitevalinnoissa. Astra-kampus on saavuttanut 4 tähden RTS-luokituksen”, Mika lisää.

Opiskelijaruokailusta cocktailtilaisuuksiin

Kårkafé Astra on Astra-kampuksen opiskelijoille ja henkilökunnalle suunnattu kahvila-ravintola, joka palvelee myös ulkopuolisia vieraita – päivittäin yhteensä noin 400-500 asiakasta.  ”Ravintolamme valoisissa ja viihtyisissä tiloissa järjestetään paljon erilaisia tapahtumia; cocktailtilaisuuksia, illallisjuhlia ja konferensseja. Keittiömme huolehtii myös kampuksen room service-toiminnoista”, kuvailee Frej Holmberg Kårkafe Astran keittiömestari.

Ammattitaitoista keittiösuunnittelua ja energiatehokkuutta

Astra-kampuksen keittiö on rakennettu kiinteistön vanhan keittiön tiloihin, mikä aiheutti keittiösuunnittelulle oman haasteensa.

”Saimme Electrolux Professionalin ammattitaitoiselta tiimiltä arvokasta apua keittiösuunnittelussa. Tarkan kartoituksen ja yhteisen ideoinnin pohjalta löysimme optimaalisen kokonaisuuden kampuksen keittiöön”, kertoo Mika.    

Electrolux Professional valittiin kumppaniksi erityisesti ammattitaitoisen keittiösuunnittelun, energiatehokkaiden ja ergonomisten laitteiden sekä laajan tuotevalikoiman ansiosta. Keittiön tehokkaasta toiminnasta huolehtii mm. 700XP-laitesarjan yhtenäistasoliesi, Variomix keittopadat, SkyLine Premium yhdistelmäsuunit, SkyLine tehojäähdytys-pakastukaappi, ecostore jääkaapit ja green&clean korikuljetinastianpesukone. Ravintolasalin tarjoilulinjaston tyylikkään ilmeen viimeistelee Flexy Drop-in -sarjan tarjoilukalusteet; kylmä- ja lämpötasot, kylmäaltaat sekä kylmälasikot

Electrolux Professionalin laitteita on muissakin Åbo Akademin säätiön omistamissa kohteissa.  ”Electrolux Professional on hyvä toimija, joka taipuu helposti eri ratkaisuihin. Yhteistyö heidän kanssaan on sujunut erinomaisesti”, kiittelee Mika.

”Uudessa keittiössä on ollut ilo työskennellä. Keittiö on suunniteltu tehokkaaksi ja käytännölliseksi. Laitteet ovat helppokäyttöisiä ja toimintavarmoja. Olemme myös tarvittaessa saaneet nopeasti apua Electrolux Professionalin myynniltä”, lisää Frej.