Miksi Electrolux Professional?
Electrolux Professional -brändi on laajalti tunnettu kulinaarisessa maailmassa. Arvostan erityisesti thermaline-laitesarjojen räätälöitävyyttä ja huippulaatua.
Suunnittelimme Bangkokin ammattikeittiön Pariisin kampuksen pohjalta ja optimoimme tilat yhdessä Electrolux Professional:n kanssa vastaamaan tarkasti tarpeitamme. Yhteistyö Electrolux Professionalin huoltotiimin kanssa sujuu erinomaisesti; saamme tarvittaessa nopeasti apua ja vastauksia kysymyksiimme.
Antonio Cortes Barenque – keittiömestari
École Ducasse – Nai Lert Bangkokin Studio
École Ducasse Nai Lert Bangkokin Studio – kuuluisan kokin Alain Ducasse perustama arvostettu kulinaarinen oppilaitos – on valinnut Electrolux Professional:n varustamaan huippumodernit keittiönsä.
Studiossa on edistyksellisiä ammattikeittiöratkaisuja, kuten premium-uuneja, laitesarjoja ja ruoanvalmistusjärjestelmiä, jotka on suunniteltu tukemaan erittäin vaativaa kulinaarista koulutusta. Yhdistämällä innovaation, energiatehokkuuden ja ergonomisen suunnittelun Electrolux Professional:n laitteet mahdollistavat kokkien ja opiskelijoiden huippuosaamisen korkeatasoisessa oppimisympäristössä.
Tämä yhteistyö osoittaa, miten kehittynyt ammattikeittiöteknologia parantaa sekä opetusta että gastronomiaa ja varmistaa, että École Ducasse Bangkok jatkaa kansainvälisen kulinaarisen koulutuksen huipulla.
