Ravintolaketjut.
Rakennetaan arvoketjusi yhdessä.
Toimitpa sitten hotelli- tai ravintolaketjun parissa, terveydenhuollon tarjoajana tai urheiluseurassa, Electrolux Professional auttaa varmistamaan, että jokaisen brändiisi kuuluvan keittiön laadun, vastuullisuuden ja toiminnallisuuden taso on sama.
Yhdistämällä kunnianhimosi globaaliin kokemukseemme ja huippuosaamiseemme, voimme yhdessä rakentaa sinulle menestyvän ketjun.
Lähde mukaan virtuaaliselle matkalle ja tutustu erilaisiin ravintoketjuratkaisuihimme
Ruoanvalmistus
Tehokkuutta ja suorituskykyä
Haluatko grillin, joka tarjoaa täydellisen yhdenmukaiset tulokset ruokaa polttamatta, nopealla lämmitysajalla ja kiireisimpinäkin aikoina?
Lataa esite
900XP SähkögrillitHP -esite (EN)
Korkeaa tuottavuutta
900XP- ja 700XP PowerGrillHP -sähkögrillin pikalämmitysteknologia ei vain lämmitä grilliä ennätysajassa, vaan lyhentää myös kypsennysaikaa lämmityselementtien, paistoritilöiden ja irrotettavien teholämmitettyjen deflektorien ansiosta.
Täydelliset tulokset
Nopea lämmitysaika ja tasaisen virheetön grillaus – annos toisensa jälkeen. 900XP- ja 700XP PowerGrillHP -sähkögrillin ainutlaatuinen muotoilu pienentää lämmityselementtien ja paistoritilöiden etäisyyttä taaten tasaisen lämmön jakautumisen.
Helppo puhdistus
900XP- ja 700XP PowerGrillHP -sähkögrillin puhdistaminen on vaivatonta irrotettavien ja asianpesukoneessa pestävien paistoritilöiden ansiosta. Integroitu vesihana, rasvankeräysastia ja viemäri nopeaa täyttöä ja tyhjennystä varten.
Erinomaista suorituskykyä
Lyhennä kypsennysaikaa, säästä energiaa ja käytä erilaisia ruoanvalmistustiloja 900XP- ja 700XP PowerGrillHP -sähkögrillin Energy Control -toiminnolla. Grilli voidaan pitää vähimmäissetuksessa, kun se ei ole käytössä, ja se saavuttaa sopivan lämpötilan ennätysajassa.
Vähemmän aikaa. Vähemmän jätettä.
Grillaa missä tahansa! Sisäänrakennetun vesisäiliön ja kallistettavan lämmityselementin ansiosta puhdistaminen on helppoa.
Verraton ratkaisu!
900XP-kromiparilaHP NitroChrome3-pinnoitteella on ainutlaatuinen, naarmuuntumaton paistoratkaisu, joka sopii erinomaisesti kovaan ammattikäyttöön, tarjoten helpompaa ruoanlaittoa ja puhdistusta sekä alhaisemmat lämpöpäästöt.
Lataa esite
900XP & 700XP laitesarjat -esite (EN)
Patentoitu* naarmuuntumaton pinta
NitroChrome3-pinnoite takaa naarmuuntumattomuuden ja korroosionkestävyyden. Samalla se parantaa ruoanlaittoalustan tarttumattomuutta, mikä puolestaan varmistaa nopean puhdistuksen päivän päätteeksi. * EP3117746B1 ja liittyvä tuoteperhe
Tasaiset grillaustulokset
Yhdenmukainen pinnan lämpötila ilman kylmiä alueita takaa parhaan mahdollisen tuloksen riippumatta siitä, mihin ruoka on asetettu. 20 mm:n raskaaseen käyttöön tarkoitettu alusta takaa suuren lämpöinertian nopeaa lämpötilan palautumista varten.
Kustannustehokkuutta
NitroChrome3-pinnoite mahdollistaa energiankulutuksessa yli 10 %:n säästöt** esilämmitysvaiheen aikana ja keskimäärin kolmanneksen säästöt valmiustilassa. Parilan puhdistamiseen kuluu 30 % vähemmän aikaa*. ** Laskettu sisäisissä testeissä, verrattuna pehmeästä teräksestä valmistettuihin pintoihin.
Taattu ruoan turvallisuus
Electrolux Professionalin kromiset paistotasot ovat täysin asetuksen ”European Food Contact Materials Regulation (EC) No. 1935/2004” mukaisia.
Katso videot
Nopeampaa, helpompaa, rapeampaa. Erä toisensa jälkeen.
Lataa esite
900XP rasvakeittimetHP esite (EN)
Vähemmän jätettä
900XP-rasvakeittimetHP tekevät ruoanlaitosta helpompaa. Automaattinen kypsennystoiminto sopeuttaa automaattisesti ruoanlaittoparametreja ruoan määrän mukaan ja varmistaa näin täydelliset tulokset kerta toisensa jälkeen.
Ympäristöystävällisyyttä
900XP-rasvakeittimet HP auttavat pienentämään öljynkulutustasi ja käyttökustannuksiasi. Edistynyt kaksivaiheinen suodatusjärjestelmä tekee puhdistamisesta ja suodatuksesta nopeampaa ja turvallisempaa.
Ajansäästöä
Valitse automaattinen kypsennystoiminto, niin 900XP rasvakeitin HP säätää automaattisesti kypsennysjakson ruoan määrän mukaan – varmistaen täydelliset tulokset kerta toisensa jälkeen.
Helppo puhdistus
900XPHP-rasvakeittimien edistynyt suodatusjärjestelmä pidentää öljyn käyttöikää huomattavasti ja estää ruoan liiallisen öljyisyyden käyttämällä rasvakeittimellesi sopivaa paperisuodatinta.
Pikaruoka ei ole koskaan maistunut näin hyvältä
SpeeDelight-paninigrillissä yhdistyy nopeus, laatu ja luovuus: valmista ruokaa nopeasti – laadusta tinkimättä.
Lataa esite
SpeeDelight paninigrilli -esite (EN)
Helppokäyttöisyyttä
Helpompi puhdistus ja pienemmät henkilöstökustannukset tarttumattoman alustan ansiosta. Pieni koko varmistaa erinomaisen luotettavuuden ja sujuvan toiminnan.
Energiatehokkuutta
Ympäristöystävällinen ja energiatehokas, 60 %* pienempi energiankulutus innovatiivisen energiansäästötilan ansiosta. Hyvä kukkarolle ja ympäristölle.
Nopeutta
Tarjoile täydellinen välipala alle minuutissa ja tehosta liiketoimintaasi.
* Perustuu Electrolux Professionalin tutkimus- ja kehityslaboratorion sisäiseen testiin, jossa SpeeDelight-grilliä verrattiin markkinoilla olevaan vakiomallin paninigrilliin.
3 ruoanvalmistusteknologiaa
Ennennäkemätöntä tehokkuutta
Ammattitason välipaloja 3 ruoanvalmistustavan yhdistelmällä: parilalevy, infrapunakuumennus ja mikroaallot.
Ruoka on rapeaa ulkopuolelta ja täydellisen kypsää sisältä.
Turvaa selustasi
Huoleton viimeistely
Tehtävä on valmis painiketta painamalla: kansi nousee automaattisesti, kun välipala on valmis.
Ruoka ei pala, ja voit turvallisesti tehdä jotain muuta!
Täydellinen puristus
Älykäs grilli
Ylälevy painaa ruokaa automaattisesti sopivalla paineella.
Hyvästele liian litteät ja pehmeät voileivät.
Erinomaisia makuja, ennätysnopeasti
Ammattitason välipaloja kolmen kypsennysteknologian ansiosta: parilalevyt, infrapunasäteily ja mikroaallot.
Luovuus kohtaa nopeuden:
GourmeXpress-turbouuni
Lataa esite
GourmeXpress turbouuni -esite (FI)
Nopea kypsennys
ja korkealaatuiset tulokset
Monipuolisuutta
monien erilaisten ruokien valmistuksessa
Helppokäyttöisyyttä
kypsennysohjelmat ja puhdistustoiminnot
Tutustu ruoanlaiton tulevaisuuteen
Voit tarjoilla herkullista ruokaa nopeasti ja helposti. Paista, grillaa ja lämmitä. Ratkaisu yksinkertaistaa keittiösi työnkulkua ja auttaa laajentamaan ruokalistaasi.
Nopeaa ruoanlaittoa ja loputtomia mahdollisuuksia...
Lämmitetyt kanansiivet
Valmista 1,50 minuutissa
Tuore lohifilee
Valmista 2 minuutissa
Lämmitetty lasagne
Valmista 2 minuutissa
Mieltä lämmittäviä yksityiskohtia
Vedellä lämmitys on tehokas ja turvallinen tapaa uudelleenlämmittää nestemäiset ja osittain nestemäiset ruoat, jotka on aiemmin kypsennetty ja jäähdytetty.
Lataa esite
Uudelleenlämmityslaitteet -esite (EN)
Optimoitu vesimäärä
Lämmityslaitteen veden taso pysyy aina täydellisenä, sillä se täyttää säiliöön itse tarvittaessa vettä ja poistaa sitä.
Press Perfect -toiminto
Monimutkaiset asetukset ja liiallinen määrä manuaalisia syöttöjä johtavat arvailuun ja epäyhdenmukaiseen laatuun. Lämmityslaitteen Press Perfect -toiminto takaa yhdellä painalluksella virheettömän laadun - aikaa säästäen - tehden aterioiden tarjoilustakin helpompaa ja intuitiivisempaa.
Kylmälaitteet
Ruokasi tuoreuden suojelija: luokkansa paras* energiatehokkuuden ja todellisen käyttötilan osalta.
* Kuten eurooppalaisessa energiamerkinnässä on ilmoitettu, perustuen tavallisen kaapin energiankulutuksen (299 kWh/vuosi) ja nettotilavuuden (503 litraa) väliseen suhteeseen (testi tehty EPREL:stä saatavilla olevien tietojen perusteella).
Kohti erinomaisuutta: valitse tuote, joka ylittää odotukset, asettaen standardin vastuulliselle ja kustannustehokkaalle elämäntavalle!
Lataa esite
ecostore jääkaapit ja pakastekaapit -esite (EN)Tehokkuutta
Päivitä kylmäkaappisi ja vähennä energiankulutusta 80 %:lla.
Suorituskykyä
Täydellinen ratkaisu ruoan optimaaliseen säilytykseen.
Maksimoitua kapasiteettia
Keskimäärin 50 litraa enemmän tilaa verrattuna markkinoiden luokkansa parhaisiin vastaaviin kaappeihin!
Helppokäyttöisyyttä
Yksinkertainen hallinta Bluetooth-yhteydellä tekee elämästä helpompaa.
Luotettavaa kestävyyttä
Lisäeriste
Vihreämpää ja kustannustehokkaampaa. 90 mm paksu ruostumaton teräs ja syklopentaanikaasu pitävät sisälämpötilan yhdenmukaisena, mikä vähentää lämmön karkaamista ja kompressorin toimintaa.
Frost Watch Control -sulatustoiminto
Säästä energiaa ja pidä ruokasi turvallisena tällä älykkäällä automaattisella sulatustoiminnolla, joka kestää vain tarvittavan ajan.
Helppo huolto
Yksinkertainen ja nopea huolto irrotettavan jäähdytysyksikön ansiosta.
Astianpesu
HeroDry-kuivaaja: vähennä, käytä uudelleen ja kierrätä
Lataa esite
HeroDry -esite
Parhaat kuivaustulokset
Kuivaa jopa 750 kuppia tunnissa 50 °C:ssa. Ruokailuvälineet ovat käyttövalmiita välittömästi innovatiivisen kuivausmoduulin ansiosta.
Helppokäyttöisyyttä
Paranna tehokkuutta älykkään käyttöliittymän avulla
Helppo asennus
Suunniteltu sopimaan kaikkiin työskentelymäärityksiin, mukautettavissa paikan päällä
Energiansäästö
Säästä jopa 60 % energiankulutuksessa*
uuden energiansäästölaitteen ansiosta
* Electrolux Professionalin tutkimus- ja kehityslaboratorion suorittama sisäinen testi. Vertailu on tehty vertailemalla markkinoilla yleisiä keskimääräisiä vakio-ohjelmia ja HeroDry-kuivaajan eko-ohjelmaa. 
Kiertotalous
Liity mukaan kiertotalouden vallankumoukseen hyödyntämällä Electrolux Professionalin ratkaisuja ja tutustu uuteen toimintamalliin, joka hyödyttää niin liiketoimintaasi kuin yhteistä elinympäristöämmekin.
Katso videoltamme, miten voit vähentää hävitettävien kertakäyttöastioiden määrää, ja antaa uuden elämän uudelleenkäytettäville mukeille.
Tehokkuutta, helppokäyttöisyyttä ja suorituskykyä.
Helppokäyttöisyyttä yhdessä innovatiivisen teknologian kanssa, ylivoimaista suorituskykyä ja alhaiset käyttökustannukset.
Lataa esite
Kupuastianpesukoneet -esite (EN)
Joustavuutta
Koe vaivaton astioiden ja ruokailuvälineiden pesu innovatiivisen ratkaisumme ansiosta. Kaikki tarvittavat säätimet ovat lähellä, joten voit yksinkertaistaa keittiösi työnkulkua ja lisätä tehokkuutta.
Kaksoisohjauspaneelimme mahdollistavat helpon määrityksen paikan päällä vain muutaman yksinkertaisen vaiheen kautta. Suunniteltu helposti luettaviksi ja käytettäviksi sijoittelusta riippumatta. Sisäosat sijaitsevat etupuolella tehden huoltamisesta helppoa.
Ympäristöystävällisyyttä parhaimmillaan
Säästä resursseja ja pienennä kustannuksia tehokkaalla astianpesuratkaisullamme, joka käyttää yhden pesuohjelman aikana vain 2,5 litraa vettä. Voit nyt pestä astiat ja ruokailuvälineet pienentämällä samalla energian ja puhdistusaineen kulutusta.
Paranna työympäristöä hyödyntämällä eristettyä kupua, jonka äänenvaimennus- ja lämmönhaihtumisominaisuudet ovat ylivoimaiset verrattuna laitteisiin, joissa on yksinkertainen eristys. Tuotteemme avulla voit nauttia hiljaisemmasta ja mukavammasta työympäristöstä parantaen samalla tuottavuutta ja hyvinvointia.
Hygieenistä turvallisuutta
Saavuta korkeimpien standardien mukainen puhtaus XL-kuputyyppimme avulla. Koneemme takaa kaiken puhdistusaineen poistamisen ja tarjoaa erinomaisen pesu- ja huuhtelutehokkuuden.
Ainutlaatuinen WASH·SAFE CONTROL -järjestelmämme takaa huolettoman käytön ja huuhteluvaiheen erinomaisen tehokkuuden. 84 °C:n vakiolämpötila ja itsenäinen vedenpaineen säätely turvaavat että astioiden hygienisen puhtauden ja turvallisen käytön.
Ergonomiaa
Astianpesukoneen muotoilu vähentää fyysistä rasitusta. Muotoillut kahvat takaavat hyvän ergonomisen asennon jokaisesta kulmasta tarjoten parhaan mahdollisen työskentelymukavuuden.
Kattiloiden ja pannujen vaivaton puhdistus
Täydellinen huuhtelu joka kerta
Yhdenmukainen veden lämpötila ja paine takaavat virheettömät tulokset riippumatta tuloveden laadusta.
Tilaa säästävä ja helppokäyttöinen
Pienikokoinen 180° ovella, intuitiiviset säätimet ja automaattinen vianetsintä takaavat sujuvan toiminnan.
Nopea asennus ja alhaiset huoltokustannukset
Sisäänrakennettu tyhjennyspumppu, puhdistusaineen annostelija ja helppokäyttöiset osat takaavat vaivattoman ylläpidon.
Kestävä ja hygieeninen
Ensiluokkainen ruostumaton AISI 304 -teräs korroosionkestävällä kattilalla ja helposti puhdistettavilla pinnoilla.
Luotettava, helppokäyttöinen ja turvallinen
Älykkäitä säästöjä ja ergonomiaa
Pienennä energian, veden ja kemikaalien kulutuksen kustannuksia jopa 40 %:lla*. Varmista huoleton toiminta ja puhdistus.
* Mitattu standardin EN 63136 mukaisesti, vertailussa verrattiin NeoBlue Touch -konetta MyEco-ohjelmalla aiempaan Electrolux Professionalin pöydänalusastianpesukoneiden valikoimaan (joiden vedenkulutus 3 l/ohjelma).
Erinomaiset pesutulokset
Saavuta joka kerta virheettömät tulokset uuden integroidun pesuvarren mahdollistaman 360° vesisuihkun avulla. Saavuta tahraton kiilto sopivien puhdistusaineiden ja lisävarusteiden ansiosta ja paranna tehokkuutta suuremman tilavuuden ansiosta.
Helppokäyttöisyyttä, yhdellä kosketuksella
Yksinkertaista päivittäistä työskentelyä saumattomasti intuitiivisella kosketuspainikkeella, värikoodauksella ja OnE Connected -sovelluksella. Kosketa kerran, yhdistä välittömästi.
Ruoan esivalmistus
TrinityPro: Vain mielikuvitus rajana
Lataa esite
TrinityPro -esite (EN)
Vihannesleikkurit
Kutterit
Yhdistelmäkoneet
Kompaktia ja joustavaa
Tilaa säästävä ja lisälaitteilla varustettu, saatavilla eri kapasiteeteilla ja eri käyttötarkoituksiin.
Tehokkuutta
Luotettava ja ammattimainen ratkaisu, joka takaa erinomaiset viipaloinnin, kuutioinnin, sekoituksen ja emulgoinnin tulokset.
Turvallisuutta ja helppokäyttöisyyttä
Käyttäjän turvallisuus on taattu. Yksinkertainen asennus, intuitiivinen ohjauspaneeli ja helppo puhdistus 100% astianpesukoneen kestävillä osilla.
Sertifioitua ergonomiaa
Kovienkin vihannesten viipalointi sujuu ilman rasitusta patentoidun* vipukytkimen ansiosta.
Juomaratkaisut
Innovaatioita, suorituskykyä ja tyylikästä muotoilua
Loputtomat mahdollisuudet jäähilejuomille ja pehmytjäätelölle – jotta asiakkaasi saavat haluamaansa ympäri vuoden.
Patentoitua teknologiaa
Säilyttää täydellisesti hilejuoman koostumuksen PATENTOIDUN** I-Tank-teknologian ansiosta
Viimeistelyä muotoilua
Kulhon innovatiivinen muotoilu säätelee ja eristää lämpötilan kesähelteelläkin.
Turvallisuutta
Suojele asiakkaitasi NUV-LED-valolla*, joka desinfioi kulhot ja vähentää bakteerien lisääntymistä taaten samalla korkean laadun ja tuotteen tuoreuden.
* Tietyt mallit
** Patentoitu (EP2680708 ja liittyvä tuoteperhe)
Suunniteltu tarjoamaan täydellinen makukokemus
Muotoilu ja teknologia yhdessä takaavat, että käytössäsi on aina parhaat kahvinkeittimet – oli kyseessä sitten pieni ravintola tai iso kahvila.
Vie kahvisi uudelle tasolle
Alan ensimmäinen DUO pystyy valmistamaan neljä juomaa samanaikaisesti ja tarjoamaan vertaansa vailla olevan nopeuden sekä korkealaatuisen uuton.
TANGO-kaksoisinfuusiokammio
TANGO ST-STP -valikoima hyödyntää kaksoisinfuusiokammiota ja Electrolux Professionalin asiantuntemusta espressolaitteiden valmistuksessa - saavuttaen erinomaisen suorituskyvyn ja uuttolaadun.
DUO valmistaa samanaikaisesti neljä juomaa
Tarjoaa vertaansa vailla olevan nopeuden täyttäen kaikki kahvila- sekä hotelli- ja ravintola-alan vaatimukset. Täydellinen cappuccino, latte macchiato, espresso… kerta toisensa jälkeen.
Luodaan yhdessä arvoketjusi
Electrolux Professionalin Lean-menettelytapa: strateginen prosessimme, joka on suunniteltu voittamista varten.
Maailman laajin huoltoverkosto
Electrolux Professionalilla on maailman laajin huoltoliikeverkosto. Suomalainen huoltopalvelumme ja laaja huoltokumppanien verkostomme pystyy tarjoamaan sinulle tarvitsemaasi tukea ennen laitteiden hankintaa, hankinnan aikana ja hankinnan jälkeen.
Maailmalaajuinen tutkimus- ja kehitystiimi: asiakkaan näkemyksestä sisäiseen erinomaisuuteen
Kuuntelemme tarpeitasi, jotta voimme keskittyä lisäarvon tarjoamiseen ja auttaa tehostamaan yrityksesi toimintaa.
Yksi räätälöity ratkaisu
Yhteistyössä Electrolux Professionalin kanssa maailmanlaajuinen pikaruokaravintolaketju pystyi merkittävästi parantamaan keittiön työnkulkua ottamalla käyttöön edistyksellisen ruoanvalmistuskonseptin.