Main Features
La pantalla de protección sólida en plástico sin BPA y la cubierta del enrejado de acero inoxidable actúan como barrera frente a las partículas de polvo o de harina perjudiciales cuando se elaboran preparaciones de panadería y pastelería.
Velocidad de emulsionador: "3" con batidor.
Batidora mezcladora profesional diseñada para las preparaciones más exigentes e intensivas en trabajos de panadería y pastelería.
Batidora mezcladora profesional diseñada para las preparaciones más exigentes e intensivas en trabajos de panadería y pastelería.
Se suministra con.
• gancho en espiral, paleta, batidor de varillas reforzado y cuba de mezclado de 20 litros.
La elevación y el descenso de la cuba está controlado por una palanca con bloqueo automático de la cuba mientras está en posición elevada.
Capacidad máxima (harina, con 60 % hidratación) 7 kg.
Capacidad máxima (harina, con 60 % hidratación) 7 kg.
Velocidad de amasado: "1" o "2" con gancho.
El sistema de detección de cuba permite que la máquina funcione solo cuando la cuba y la pantalla sólida de seguridad están correctamente posicionadas e instaladas juntas.
Panel de control con botones táctiles resistente al agua, con temporizador, ajustes de velocidad y pantalla.
Panel de control con botones táctiles resistente al agua, con temporizador, ajustes de velocidad y pantalla.
Se suministra con.
• gancho en espiral, paleta, batidor de varillas reforzado y cuba de mezclado de 20 litros.
Velocidad de amasado: "2" con paleta.
Velocidad de amasado: "1" o "2" con gancho.
Velocidad de amasado: "1" o "2" con gancho.
Rejilla de seguridad extraíble y pivotante para facilitar la limpieza.
Dispositivo de seguridad que hace que la máquina se pare automáticamente cuando la cuba baja.
Velocidad de amasado: "2" con paleta.
Velocidad de amasado: "2" con paleta.
Velocidad de emulsionador: "3" con batidor.
Velocidad de emulsionador: "3" con batidor.
Rejilla de seguridad dotada de una canal extraíble para añadir ingredientes mientras se está trabajando, asegurando así la seguridad para el operario.
Rejilla de seguridad dotada de una canal extraíble para añadir ingredientes mientras se está trabajando, asegurando así la seguridad para el operario.
Panel de control con botones táctiles resistente al agua, con temporizador, ajustes de velocidad y pantalla.
Rejilla de seguridad dotada de una canal extraíble para añadir ingredientes mientras se está trabajando, asegurando así la seguridad para el operario.
Rejilla de seguridad extraíble y pivotante para facilitar la limpieza.
Batidora mezcladora profesional diseñada para las preparaciones más exigentes e intensivas en trabajos de panadería y pastelería.
Rejilla de seguridad extraíble y pivotante para facilitar la limpieza.
Capacidad máxima (harina, con 60 % hidratación) 7 kg.
La elevación y el descenso de la cuba está controlado por una palanca con bloqueo automático de la cuba mientras está en posición elevada.
La elevación y el descenso de la cuba está controlado por una palanca con bloqueo automático de la cuba mientras está en posición elevada.
Dispositivo de seguridad que hace que la máquina se pare automáticamente cuando la cuba baja.
Dispositivo de seguridad que hace que la máquina se pare automáticamente cuando la cuba baja.
Se suministra con.
• gancho en espiral, paleta, batidor de varillas reforzado y cuba de mezclado de 20 litros.
El sistema de detección de cuba permite que la máquina funcione solo cuando la cuba y la pantalla sólida de seguridad están correctamente posicionadas e instaladas juntas.
El sistema de detección de cuba permite que la máquina funcione solo cuando la cuba y la pantalla sólida de seguridad están correctamente posicionadas e instaladas juntas.
La pantalla de protección sólida en plástico sin BPA y la cubierta del enrejado de acero inoxidable actúan como barrera frente a las partículas de polvo o de harina perjudiciales cuando se elaboran preparaciones de panadería y pastelería.
La pantalla de protección sólida en plástico sin BPA y la cubierta del enrejado de acero inoxidable actúan como barrera frente a las partículas de polvo o de harina perjudiciales cuando se elaboran preparaciones de panadería y pastelería.
Construction
La pantalla de seguridad sólida y la estructura de acero inoxidable son extraíbles y se pueden desmontar para su limpieza, aptas para lavavajillas.
Patas ajustables para una estabilidad perfecta.
Variador de velocidad electrónico (10 velocidades, de 30 a 175 rpm).
Potencia: 1500 vatios.
Estructura, patas y transmisión reforzadas para operaciones de uso intensivo.
Estructura, patas y transmisión reforzadas para operaciones de uso intensivo.
3 velocidades fijas: 40, 80 y 160 rpm.
Cuba de acero inoxidable AISI 302, 20 litros de capacidad.
Cuba de acero inoxidable AISI 302, 20 litros de capacidad.
Sistema planetario resistente al agua (controles eléctricos IP55 y control IP23 en toda la máquina).
Sistema planetario resistente al agua (controles eléctricos IP55 y control IP23 en toda la máquina).
3 velocidades fijas: 40, 80 y 160 rpm.
Variador de velocidad electrónico (10 velocidades, de 30 a 175 rpm).
Potencia: 1500 vatios.
La pantalla de seguridad sólida y la estructura de acero inoxidable son extraíbles y se pueden desmontar para su limpieza, aptas para lavavajillas.
Estructura, patas y transmisión reforzadas para operaciones de uso intensivo.
3 velocidades fijas: 40, 80 y 160 rpm.
Patas ajustables para una estabilidad perfecta.
Potencia: 1500 vatios.
La pantalla de seguridad sólida y la estructura de acero inoxidable son extraíbles y se pueden desmontar para su limpieza, aptas para lavavajillas.
Patas ajustables para una estabilidad perfecta.
Variador de velocidad electrónico (10 velocidades, de 30 a 175 rpm).
