Electrolux Professional | Soluciones Personalizadas y Completas para Hacer que Tu Negocio de Alimentos, Bebidas y Lavandería sea Más Fácil, Rentable y Sostenible
Amasadoras Amasadora espiral de 10 litros, 1 velocidad (COD 602276)
Donde comprar
AmasadorasAmasadora espiral de 10 litros, 1 velocidad
ESK (10 lt - 62 lt)

Amasadoras
Amasadora espiral de 10 litros, 1 velocidad

COD 602276

Amasadora espiral de 10 lt, 1 velocidad (velocidad de la herramienta 88 rpm), sobre ruedas

Donde comprar
Registre su producto

Especificaciones

  • Amasado máximo (60% de hidratación): 8 kg/Cycle

  • Suministro de voltaje 220-240 V/1N ph/50 Hz

    Potencia eléctrica por defecto: 0.37 kW

  • Dimensiones externas, ancho 300 mm

    Dimensiones externas, fondo 550 mm

    Dimensiones externas, alto 620 mm

    Peso del paquete 47 kg

    Capacidad de la cuba: 10 lt

Características Clave

Main Features

Amasadora en espiral con cuba motorizada (no desmontable) y cabezal fijo.
Amasadora en espiral con cuba motorizada (no desmontable) y cabezal fijo.
Ideal para amasar masa de pizza, pan o masas similares.
Amasadora de una velocidad (velocidad de la herramienta: 88 rpm, velocidad de la cuba: 10 rpm).
Amasadora de una velocidad (velocidad de la herramienta: 88 rpm, velocidad de la cuba: 10 rpm).
Barra rompedora cuadrada de acero inoxidable (AISI304) para un amasado rápido y uniforme.
Barra rompedora cuadrada de acero inoxidable (AISI304) para un amasado rápido y uniforme.
Capacidad máxima de carga: 8 kg por ciclo (harina máx. 5 kg/ciclo), con una hidratación del 60%.
Capacidad máxima de carga: 8 kg por ciclo (harina máx. 5 kg/ciclo), con una hidratación del 60%.
Capacidad máxima de carga: 8 kg por ciclo (harina máx. 5 kg/ciclo), con una hidratación del 60%.
Pantalla protectora transparente para reducir la liberación de polvo de harina en la zona de trabajo durante el amasado (EU EN453:2014) y evitar contaminaciones de la masa.
El dispositivo de seguridad detiene el aparato si se abre la tapa.
Capacidad mínima de amasado: 5 kg/ciclo, con un 60% de hidratación.
Pantalla protectora transparente para reducir la liberación de polvo de harina en la zona de trabajo durante el amasado (EU EN453:2014) y evitar contaminaciones de la masa.
Equipado con 4 ruedas, de las cuales 2 con freno, que permiten desplazar fácilmente el aparato para guardarlo o limpiarlo.
El dispositivo de seguridad detiene el aparato si se abre la tapa.
Equipado con 4 ruedas, de las cuales 2 con freno, que permiten desplazar fácilmente el aparato para guardarlo o limpiarlo.
El aparato encaja bajo encimeras de cocina estándar (véase el plano de instalación).
Equipado con 4 ruedas, de las cuales 2 con freno, que permiten desplazar fácilmente el aparato para guardarlo o limpiarlo.
El aparato encaja bajo encimeras de cocina estándar (véase el plano de instalación).
Capacidad mínima de amasado: 5 kg/ciclo, con un 60% de hidratación.

Construction

Enchufe de serie (tipo schuko)
Fabricación en acero pintado.
Cuba de acero inoxidable AISI304, gancho espiral y barra rompedora de masa.
Enchufe de serie (tipo schuko)
Panel de control con protección IP54.
Cuba de acero inoxidable AISI304, gancho espiral y barra rompedora de masa.
Panel de control con protección IP54.
IP23 para el dispositivo en general.
Panel de control con protección IP54.
Enchufe de serie (tipo schuko)
IP23 para el dispositivo en general.

Complete the form below to request more information

Select your country

 

Global

Global

Americas

North America

América Latina (Español)

Brasil

Middle East & Africa

Middle East & Africa (English)

Asia-Pacific

South East Asia and India (English)

Malaysia (English)

Australia

中国

日本

New Zealand and Pacific Islands

Europe

België

Belgique

Česká Republika & Slovenská Republika

Danmark

Deutschland

Österreich

España

France

Ελληνικά

Hrvatska

Italia

Magyarország

Nederland

Norge

Polska

Schweiz

Suomi

Sverige

Türkiye

UK & Ireland

CIS

Armenia, Azerbaijan, Georgia, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Moldova, Ukraine, Uzbekistan (English)

¡Tu navegador está desactualizado!

Actualice su navegador para ver este sitio web correctamente. Actualizar mi navegador ahora

×