Main Features
La pantalla de protección sólida en plástico sin BPA y la cubierta del enrejado de acero inoxidable actúan como barrera frente a las partículas de polvo o de harina perjudiciales cuando se elaboran preparaciones de panadería y pastelería.
Batidora mezcladora profesional que ofrece funciones de amasado, mezclado y batido de todo tipo de productos alimenticios.
Se suministra con.
• gancho en espiral de acero inoxidable, paleta en aluminio fundido, batidor en acero inoxidable AISI 302 y cuba de 60 litros.
Batidora mezcladora profesional que ofrece funciones de amasado, mezclado y batido de todo tipo de productos alimenticios.
Se suministra con.
• gancho en espiral de acero inoxidable, paleta en aluminio fundido, batidor en acero inoxidable AISI 302 y cuba de 60 litros.
Variador de velocidad electrónico.
Variador de velocidad electrónico.
Variador de velocidad electrónico.
Sistema de engranajes motorizado que activa la elevación y descenso de la cuba y su iluminación.
Capacidad máxima (harina, con 60 % de hidratación) 20 kg., apta para 400-800 comidas por servicio.
El sistema de detección de cuba permite que la máquina funcione solo cuando la cuba y la pantalla sólida de seguridad están correctamente posicionadas e instaladas juntas.
Capacidad máxima (harina, con 60 % de hidratación) 20 kg., apta para 400-800 comidas por servicio.
Panel de control resistente al agua con temporizador y mando de ajustes de velocidad.
Rejilla de seguridad dotada de una canal extraíble para añadir ingredientes mientras se está trabajando, asegurando así la seguridad para el operario.
Dispositivo de seguridad que hace que la máquina se pare automáticamente cuando se eleva la pantalla.
Panel de control resistente al agua con temporizador y mando de ajustes de velocidad.
Rejilla de seguridad dotada de una canal extraíble para añadir ingredientes mientras se está trabajando, asegurando así la seguridad para el operario.
Rejilla de seguridad dotada de una canal extraíble para añadir ingredientes mientras se está trabajando, asegurando así la seguridad para el operario.
Batidora mezcladora profesional que ofrece funciones de amasado, mezclado y batido de todo tipo de productos alimenticios.
Dispositivo de seguridad que hace que la máquina se pare automáticamente cuando se eleva la pantalla.
Dispositivo de seguridad que hace que la máquina se pare automáticamente cuando se eleva la pantalla.
Panel de control resistente al agua con temporizador y mando de ajustes de velocidad.
Sistema de engranajes motorizado que activa la elevación y descenso de la cuba y su iluminación.
Se suministra con.
• gancho en espiral de acero inoxidable, paleta en aluminio fundido, batidor en acero inoxidable AISI 302 y cuba de 60 litros.
Sistema de engranajes motorizado que activa la elevación y descenso de la cuba y su iluminación.
Capacidad máxima (harina, con 60 % de hidratación) 20 kg., apta para 400-800 comidas por servicio.
El sistema de detección de cuba permite que la máquina funcione solo cuando la cuba y la pantalla sólida de seguridad están correctamente posicionadas e instaladas juntas.
La pantalla de protección sólida en plástico sin BPA y la cubierta del enrejado de acero inoxidable actúan como barrera frente a las partículas de polvo o de harina perjudiciales cuando se elaboran preparaciones de panadería y pastelería.
La pantalla de protección sólida en plástico sin BPA y la cubierta del enrejado de acero inoxidable actúan como barrera frente a las partículas de polvo o de harina perjudiciales cuando se elaboran preparaciones de panadería y pastelería.
El sistema de detección de cuba permite que la máquina funcione solo cuando la cuba y la pantalla sólida de seguridad están correctamente posicionadas e instaladas juntas.
Construction
Patas ajustables para una estabilidad perfecta.
Fabricación robusta con sólida estructura de metal soldada mecánicamente.
Fabricación robusta con sólida estructura de metal soldada mecánicamente.
Protección de sobrecalentado del sistema planetario y del motor.
Cuba de acero inoxidable AISI 302, 60 litros de capacidad.
Motor asíncrono con par de arranque potente.
Cuba de acero inoxidable AISI 302, 60 litros de capacidad.
Motor asíncrono con par de arranque potente.
Cuba de acero inoxidable AISI 302, 60 litros de capacidad.
Motor asíncrono con par de arranque potente.
Fabricación robusta con sólida estructura de metal soldada mecánicamente.
10 velocidades de 20 a 180 rpm (movimiento planetario), que se ajustan a la herramienta seleccionada y consistencia de las texturas.
10 velocidades de 20 a 180 rpm (movimiento planetario), que se ajustan a la herramienta seleccionada y consistencia de las texturas.
Sistema planetario resistente al agua (controles eléctricos IP55 y control IP23 en toda la máquina).
Sistema planetario resistente al agua (controles eléctricos IP55 y control IP23 en toda la máquina).
10 velocidades de 20 a 180 rpm (movimiento planetario), que se ajustan a la herramienta seleccionada y consistencia de las texturas.
Potencia: 4000 vatios.
Protección de sobrecalentado del sistema planetario y del motor.
Potencia: 4000 vatios.
Patas ajustables para una estabilidad perfecta.
Protección de sobrecalentado del sistema planetario y del motor.
Patas ajustables para una estabilidad perfecta.
