El producto lleva de serie un termostato con control digital conforme con las normas HACCP que emite una alarma visual para avisar del aumento o el descenso de la temperatura.
Las rejillas delanteras y los paneles inferiores de la cuba se pueden extraer sin necesidad de herramientas para una limpieza rápida y efectiva.
Incluye un estante ajustable de cristal templado en el que se pueden colocar platos, un estante neutro en la parte superior y una cuba inferior dividida en secciones GN1/1 regulables. Cada sección puede fijarse en 5 posiciones independientes entre sí para exponer distintos productos de diversas alturas.
La uniformidad de la temperatura se consigue mediante ventiladores potentes y un evaporador de gran superficie.
Versión remota disponible.
Control exacto de la temperatura y ajuste a 0,1°C.
Dimensiones drop-in disponibles: 2, 3, 4, 5 GN.
Diseñada para servir: alimentos en bandejas GN o alimentos en platos/envases, o botellas y latas, gracias al fondo ajustable de la cuba.
Los alimentos introducidos a la temperatura correcta mantienen la temperatura central según las normas Afnor.
Diseñado para situarse en instalación a ras que facilita la limpieza y es adecuado para instalaciones de diseño moderno.
Cuba equipada con fondo ajustable que puede fijarse en 5 posiciones para cada sección GN 1/1, independientes unas de otras para exponer distintos productos de diversas alturas.
Con la descongelación automática se consigue la separación de los evaporadores y el enfriamiento eficiente de la cuba.
Certificación CB y CE efectuada por un organismo acreditado independiente.
La cuba se puede limpiar con una manguera (tras la fácil extracción de los ventiladores).
Ideal para exponer en alto alimentos y bebidas.
Adecuado para recipientes GN 1/1 con una altura máxima de 150 mm.
El fondo de la cuba es extraíble para facilitar el acceso al evaporador.
Cuba de acero inoxidable 304 AISI con esquinas redondeadas para facilitar las operaciones de limpieza. La cuba también cuenta con orificio de desagüe.
Protección IPx2 contra el agua.
Control electrónico con pantalla de temperatura.
El fondo de la cuba está inclinado para facilitar el desagüe.
