Main Features
El expositor tiene iluminación LED interior bajo cada estante de cristal que destaca los colores de los alimentos fríos.
Dimensiones disponibles: 2, 3, 4 GN.
Control exacto de la temperatura y ajuste a 0,1°C.
Con la descongelación automática se consigue la separación de los evaporadores y el enfriamiento eficiente de la cuba.
El producto lleva de serie un termostato con control digital conforme con las normas HACCP que emite una alarma visual para avisar del aumento o el descenso de la temperatura.
Certificación CB y CE efectuada por un organismo acreditado independiente.
La uniformidad de la temperatura se consigue mediante ventiladores y un evaporador de superficie situado en la parte superior de la unidad.
Adecuado para recipientes GN 1/1 con una altura máxima de 200 mm.
La configuración permite un espacio compacto y excelentes rendimientos de conservación.
Puertas de cierre suave en el lado del operador.
El fondo de la cuba está diseñado para servir los alimentos en bandejas GN, así como botellas y latas.
Armario bajo con puertas ideal para almacenamiento adicional.
Los alimentos introducidos a la temperatura correcta mantienen la temperatura central según las normas Afnor.
Opciones disponibles con configurador en línea: colores, deslizabandejas, estantes, patas / ruedas con el diámetro deseado, altura 750 mm para niños.
Ideal para líneas de servicio con operador.
La unidad se compone de dos sistemas de refrigeración: una cuba refrigerada estática en la base y un evaporador con ventilador en la parte superior.
Se puede instalar un zócalo opcional para cubrir los patas o las ruedas.
El perfecto diseño compacto lo hace ideal para entornos que ahorran espacio.
El expositor de plexiglas con puertas abatibles a ambos lados garantiza una higiene máxima de los alimentos.
Unidad montada sobre 150 mm de altura.
El deslizador de bandejas tubular de acero inoxidable se instala en el lado del cliente y también se puede abatir para facilitar el paso de las unidades a través de las puertas.
Incluye 2 estantes ajustables compuestos por dos rejillas cada uno. Se puede regular la altura de los estantes para colocar distintos productos.
Sustainability
Con la espuma de poliuretano expandido de alta densidad con ciclopentano se obtiene un excelente aislamiento de la cuba que reduce la dispersión de la energía.
Gas refrigerante de hidrocarburo R290 para minimizar el impacto medioambiental (GWP=3) - sin CFC ni HCFC.
Los lados cortos y la parte superior son de acristalamiento doble de bajas emisiones (18 mm de grosor) para aumentar el aislamiento, evitar la condensación y reducir el consumo de energía.
Construction
Protección IPx2 contra el agua.
El fondo de la cuba está inclinado para facilitar el desagüe.
Control electrónico con pantalla de temperatura.
Cuba de acero inoxidable 304 AISI con esquinas redondeadas para facilitar las operaciones de limpieza. La cuba también cuenta con orificio de desagüe.
Construcción robusta con paneles laminados en 4 lados.
Top en AISI 304.
Estante completo en AISI 304.