Main Features
El producto lleva de serie un termostato con control digital conforme con las normas HACCP que emite una alarma visual para avisar del aumento o el descenso de la temperatura.
Con la descongelación automática se consigue la separación de los evaporadores y el enfriamiento eficiente de la cuba.
Cuando la temperatura de la superficie se enfría a menos de 0 °C, la humedad del aire forma hielo sobre la superficie. Si hay circulación del aire ambiental, sobre la superficie se produce condensación en vez de hielo.
Opciones disponibles con configurador en línea: colores, deslizabandejas, estantes, patas / ruedas con el diámetro deseado, altura 750 mm para niños.
Estantería equipada con luces LED.
Certificación CB y CE efectuada por un organismo acreditado independiente.
Alfombrilla para superficie disponible como accesorio opcional.
Dimensiones disponibles: 2, 3, 4 GN.
Puertas de cierre suave en el lado del operador.
Armario bajo con puertas ideal para almacenamiento adicional.
Los alimentos introducidos a la temperatura correcta mantienen la temperatura central según las normas Afnor.
Control exacto de la temperatura y ajuste a 0,1°C.
El deslizador de bandejas tubular de acero inoxidable se instala en el lado del cliente y también se puede abatir para facilitar el paso de las unidades a través de las puertas.
Gracias a la estructura de vidrio elegante y minimalista, la comida y el polvo no quedan atrapados y la limpieza es más fácil.
Equipada con orificio de desagüe para descargar con facilidad la condensación superior.
Se puede instalar un zócalo opcional para cubrir los patas o las ruedas.
El perfecto diseño compacto lo hace ideal para entornos que ahorran espacio.
Unidad montada sobre 150 mm de altura.
Elegante estante superior tipo L diseñado para una mayor visibilidad en la superficie para una exhibición de comida perfecta.
Diseñado para servir los alimentos en platos.
Ideal para líneas de servicio con operador.
Sustainability
Con la espuma de poliuretano expandido de alta densidad con ciclopentano se obtiene un excelente aislamiento de la cuba que reduce la dispersión de la energía.
Gas refrigerante de hidrocarburo R290 para minimizar el impacto medioambiental (GWP=3) - sin CFC ni HCFC.
Construction
Superficie superior de acero inoxidable estampado de 30 mm de profundidad, con bordes redondeados y orificio de desagüe que facilita la limpieza.
Control electrónico con pantalla de temperatura.
Protección IPx2 contra el agua.
El fondo está equipado con tubos de cobre para asegurar un enfriamiento eficaz; en este sistema, el aire se enfría al rozar la superficie fría.
El fondo de la cuba está inclinado para facilitar el desagüe.
Cuba de acero inoxidable 304 AISI con esquinas redondeadas para facilitar las operaciones de limpieza. La cuba también cuenta con orificio de desagüe.
Top en AISI 304.
Construcción robusta con paneles laminados en 4 lados.
Estante completo en AISI 304.
