Main Features
Diseñado para servir los alimentos en platos.
Cuando la temperatura de la superficie se enfría a menos de 0 °C, la humedad del aire forma hielo sobre la superficie. Si hay circulación del aire ambiental, sobre la superficie se produce condensación en vez de hielo.
Opciones disponibles con configurador en línea: colores, deslizabandejas, estantes, patas / ruedas con el diámetro deseado, altura 750 mm para niños.
Los alimentos introducidos a la temperatura correcta mantienen la temperatura central según las normas Afnor.
El producto lleva de serie un termostato con control digital conforme con las normas HACCP que emite una alarma visual para avisar del aumento o el descenso de la temperatura.
El deslizabandejas AISI 304 en acero inoxidable empotrado se instala en los lados largos y también se puede plegar para facilitar el paso de las unidades a través de las puertas.
Equipada con orificio de desagüe para descargar con facilidad la condensación superior.
Dimensiones disponibles: 2, 3, 4 GN.
Control exacto de la temperatura y ajuste a 0,1°C.
Estantería equipada con luces LED.
Con la descongelación automática se consigue la separación de los evaporadores y el enfriamiento eficiente de la cuba.
Certificación CB y CE efectuada por un organismo acreditado independiente.
Ideal para líneas de autoservicio sin operadores.
Elegante estante superior tipo A diseñado para una mayor visibilidad en la superficie para una exhibición de comida perfecta.
Puertas de cierre suave en el lado del operador.
Unidad montada sobre ruedas de 125 mm 2 giratorias y 2 con freno.
Armario bajo con puertas ideal para almacenamiento adicional.
Gracias a la estructura de vidrio elegante y minimalista, la comida y el polvo no quedan atrapados y la limpieza es más fácil.
Alfombrilla para superficie disponible como accesorio opcional.
El perfecto diseño compacto lo hace ideal para entornos que ahorran espacio.
Cristal curvo.
Se puede instalar un zócalo opcional para cubrir los patas o las ruedas.
Sustainability
Con la espuma de poliuretano expandido de alta densidad con ciclopentano se obtiene un excelente aislamiento de la cuba que reduce la dispersión de la energía.
Gas refrigerante de hidrocarburo R290 para minimizar el impacto medioambiental (GWP=3) - sin CFC ni HCFC.
Construction
Top en AISI 304.
Protección IPx2 contra el agua.
El fondo de la cuba está inclinado para facilitar el desagüe.
Superficie superior de acero inoxidable estampado de 30 mm de profundidad, con bordes redondeados y orificio de desagüe que facilita la limpieza.
Construcción robusta con paneles laminados en 4 lados.
El fondo está equipado con tubos de cobre para asegurar un enfriamiento eficaz; en este sistema, el aire se enfría al rozar la superficie fría.
Cuba de acero inoxidable 304 AISI con esquinas redondeadas para facilitar las operaciones de limpieza. La cuba también cuenta con orificio de desagüe.
Estante completo en AISI 304.
Control electrónico con pantalla de temperatura.
