Main Features
Con la recarga de agua automática se consigue un calentamiento constante y se evita la avería de la unidad.
Los alimentos introducidos a la temperatura correcta mantienen la temperatura central según las normas Afnor.
Accesorio disponible para convertir uno de los recipientes GN en un dispensador de sopa.
Diseño que permite funcionar con entradas de agua fría y caliente.
El producto lleva de serie un termostato con control digital conforme con las normas HACCP que emite una alarma visual para avisar del aumento o el descenso de la temperatura.
Control exacto de la temperatura y ajuste a 0,1°C.
Adecuado para recipientes GN 1/1 con una altura máxima de 200 mm.
Diseñado para servir los alimentos en recipientes Gastronorm.
Dimensiones drop-in disponibles: 2, 3, 4, 5, 6 GN.
Diseñado para situarse en instalación a ras que facilita la limpieza y es adecuado para instalaciones de diseño moderno.
Certificación CB y CE efectuada por un organismo acreditado independiente.
Protección contra sobrecalentamiento.
Protección contra sobrecalentamiento.
Protección contra sobrecalentamiento.
Con la recarga de agua automática se consigue un calentamiento constante y se evita la avería de la unidad.
Con la recarga de agua automática se consigue un calentamiento constante y se evita la avería de la unidad.
Control exacto de la temperatura y ajuste a 0,1°C.
Control exacto de la temperatura y ajuste a 0,1°C.
Accesorio disponible para convertir uno de los recipientes GN en un dispensador de sopa.
Certificación CB y CE efectuada por un organismo acreditado independiente.
Dimensiones drop-in disponibles: 2, 3, 4, 5, 6 GN.
Los alimentos introducidos a la temperatura correcta mantienen la temperatura central según las normas Afnor.
Sustainability
Lana de roca de 19 mm de grosor aislada con plancha galvanizada para un excelente aislamiento de la cuba que reduce la dispersión de energía.
Resistencias ultraplanas para aumentar la transmisión de calor y lograr tiempos de calentamiento reducidos.
Construction
El fondo de la cuba está inclinado para facilitar el desagüe.
Control electrónico con pantalla de temperatura.
Cuba de acero inoxidable 304 AISI con esquinas redondeadas para facilitar las operaciones de limpieza. La cuba también cuenta con orificio de desagüe.
Protección IPx4 contra el agua.
Resistencias conectadas al fondo de la cuba con termostato de seguridad.
El fondo de la cuba está inclinado para facilitar el desagüe.
Cuba de acero inoxidable 304 AISI con esquinas redondeadas para facilitar las operaciones de limpieza. La cuba también cuenta con orificio de desagüe.
