Main Features
Adecuado para recipientes GN 1/1 con una altura máxima de 200 mm.
Diseñado para situarse en instalación a ras que facilita la limpieza y es adecuado para instalaciones de diseño moderno.
Protección contra sobrecalentamiento.
Certificación CB y CE efectuada por un organismo acreditado independiente.
Los alimentos introducidos a la temperatura correcta mantienen la temperatura central según las normas Afnor.
Control exacto de la temperatura y ajuste a 0,1°C.
Accesorio disponible para convertir uno de los recipientes GN en un dispensador de sopa.
Con la recarga de agua automática se consigue un calentamiento constante y se evita la avería de la unidad.
El producto lleva de serie un termostato con control digital conforme con las normas HACCP que emite una alarma visual para avisar del aumento o el descenso de la temperatura.
Diseñado para servir los alimentos en recipientes Gastronorm.
Diseño que permite funcionar con entradas de agua fría y caliente.
Dimensiones drop-in disponibles: 2, 3, 4, 5, 6 GN.
Diseñado para servir los alimentos en recipientes Gastronorm.
Adecuado para recipientes GN 1/1 con una altura máxima de 200 mm.
Con la recarga de agua automática se consigue un calentamiento constante y se evita la avería de la unidad.
Control exacto de la temperatura y ajuste a 0,1°C.
Control exacto de la temperatura y ajuste a 0,1°C.
El producto lleva de serie un termostato con control digital conforme con las normas HACCP que emite una alarma visual para avisar del aumento o el descenso de la temperatura.
Accesorio disponible para convertir uno de los recipientes GN en un dispensador de sopa.
Certificación CB y CE efectuada por un organismo acreditado independiente.
Certificación CB y CE efectuada por un organismo acreditado independiente.
Diseñado para situarse en instalación a ras que facilita la limpieza y es adecuado para instalaciones de diseño moderno.
Dimensiones drop-in disponibles: 2, 3, 4, 5, 6 GN.
Dimensiones drop-in disponibles: 2, 3, 4, 5, 6 GN.
Sustainability
Resistencias ultraplanas para aumentar la transmisión de calor y lograr tiempos de calentamiento reducidos.
Lana de roca de 19 mm de grosor aislada con plancha galvanizada para un excelente aislamiento de la cuba que reduce la dispersión de energía.
Construction
El fondo de la cuba está inclinado para facilitar el desagüe.
Resistencias conectadas al fondo de la cuba con termostato de seguridad.
Protección IPx4 contra el agua.
Control electrónico con pantalla de temperatura.
Cuba de acero inoxidable 304 AISI con esquinas redondeadas para facilitar las operaciones de limpieza. La cuba también cuenta con orificio de desagüe.
Resistencias conectadas al fondo de la cuba con termostato de seguridad.
El fondo de la cuba está inclinado para facilitar el desagüe.
Protección IPx4 contra el agua.
Control electrónico con pantalla de temperatura.
Control electrónico con pantalla de temperatura.