Main Features
Alfombrilla para superficie disponible como accesorio opcional.
Equipada con orificio de desagüe para descargar con facilidad la condensación superior.
Armario bajo con puertas ideal para almacenamiento adicional.
Ideal para líneas de servicio con operador.
Cuando la temperatura de la superficie se enfría a menos de 0 °C, la humedad del aire forma hielo sobre la superficie. Si hay circulación del aire ambiental, sobre la superficie se produce condensación en vez de hielo.
Opciones disponibles con configurador en línea: colores, deslizabandejas, estantes, patas / ruedas con el diámetro deseado, altura 750 mm para niños.
Control exacto de la temperatura y ajuste a 0,1°C.
Con la descongelación automática se consigue la separación de los evaporadores y el enfriamiento eficiente de la cuba.
Los alimentos introducidos a la temperatura correcta mantienen la temperatura central según las normas Afnor.
Certificación CB y CE efectuada por un organismo acreditado independiente.
Dimensiones disponibles: 2, 3, 4 GN.
Estantería equipada con luces LED.
Puertas de cierre suave en el lado del operador.
El producto lleva de serie un termostato con control digital conforme con las normas HACCP que emite una alarma visual para avisar del aumento o el descenso de la temperatura.
Unidad montada sobre 150 mm de altura.
Diseñado para servir los alimentos en platos.
Gracias a la estructura de vidrio elegante y minimalista, la comida y el polvo no quedan atrapados y la limpieza es más fácil.
El deslizador de bandejas tubular de acero inoxidable se instala en el lado del cliente y también se puede abatir para facilitar el paso de las unidades a través de las puertas.
El perfecto diseño compacto lo hace ideal para entornos que ahorran espacio.
Elegante estante superior tipo L diseñado para una mayor visibilidad en la superficie para una exhibición de comida perfecta.
Se puede instalar un zócalo opcional para cubrir los patas o las ruedas.
Sustainability
Gas refrigerante de hidrocarburo R290 para minimizar el impacto medioambiental (GWP=3) - sin CFC ni HCFC.
Con la espuma de poliuretano expandido de alta densidad con ciclopentano se obtiene un excelente aislamiento de la cuba que reduce la dispersión de la energía.
Construction
Superficie superior de acero inoxidable estampado de 30 mm de profundidad, con bordes redondeados y orificio de desagüe que facilita la limpieza.
El fondo de la cuba está inclinado para facilitar el desagüe.
Protección IPx2 contra el agua.
Construcción robusta con paneles laminados en 4 lados.
Top en AISI 304.
Estante completo en AISI 304.
Control electrónico con pantalla de temperatura.
El fondo está equipado con tubos de cobre para asegurar un enfriamiento eficaz; en este sistema, el aire se enfría al rozar la superficie fría.
Cuba de acero inoxidable 304 AISI con esquinas redondeadas para facilitar las operaciones de limpieza. La cuba también cuenta con orificio de desagüe.
