Control exacto de la temperatura y ajuste a 0,1°C.
Gracias a la estructura de vidrio elegante y minimalista, la comida y el polvo no quedan atrapados y la limpieza es más fácil.
Dimensiones disponibles: 2, 3, 4 GN.
Alfombrilla para superficie disponible como accesorio opcional.
Equipada con orificio de desagüe para descargar con facilidad la condensación superior.
Cuando la temperatura de la superficie se enfría a menos de 0 °C, la humedad del aire forma hielo sobre la superficie. Si hay circulación del aire ambiental, sobre la superficie se produce condensación en vez de hielo.
Diseñado para servir los alimentos en platos.
Con la descongelación automática se consigue la separación de los evaporadores y el enfriamiento eficiente de la cuba.
Los alimentos introducidos a la temperatura correcta mantienen la temperatura central según las normas Afnor.
El producto lleva de serie un termostato con control digital conforme con las normas HACCP que emite una alarma visual para avisar del aumento o el descenso de la temperatura.
Se puede instalar un zócalo opcional para cubrir los patas o las ruedas.
Armario bajo con puertas ideal para almacenamiento adicional.
El perfecto diseño compacto lo hace ideal para entornos que ahorran espacio.
Certificación CB y CE efectuada por un organismo acreditado independiente.
El deslizador de bandejas tubular de acero inoxidable se instala en el lado del cliente y también se puede abatir para facilitar el paso de las unidades a través de las puertas.
Ideal para líneas de servicio con operador.
Unidad montada sobre 150 mm de altura.
Puertas de cierre suave en el lado del operador.
Estantería equipada con luces LED.
Opciones disponibles con configurador en línea: colores, deslizabandejas, estantes, patas / ruedas con el diámetro deseado, altura 750 mm para niños.
Elegante estante superior tipo L diseñado para una mayor visibilidad en la superficie para una exhibición de comida perfecta.
Control electrónico con pantalla de temperatura.
Protección IPx2 contra el agua.
El fondo está equipado con tubos de cobre para asegurar un enfriamiento eficaz; en este sistema, el aire se enfría al rozar la superficie fría.
Superficie superior de acero inoxidable estampado de 30 mm de profundidad, con bordes redondeados y orificio de desagüe que facilita la limpieza.
Cuba de acero inoxidable 304 AISI con esquinas redondeadas para facilitar las operaciones de limpieza. La cuba también cuenta con orificio de desagüe.
El fondo de la cuba está inclinado para facilitar el desagüe.
Construcción robusta con paneles laminados en 4 lados.
Top en AISI 304.
Estante completo en AISI 304.
