Main Features
Elegante estante superior tipo A diseñado para una mayor visibilidad en la superficie para una exhibición de comida perfecta.
El deslizabandejas AISI 304 en acero inoxidable empotrado se instala en los lados largos y también se puede plegar para facilitar el paso de las unidades a través de las puertas.
Diseñado para servir los alimentos en recipientes Gastronorm.
Dimensiones disponibles: 2, 3, 4 GN.
Puertas de cierre suave en el lado del operador.
Con la descongelación automática se consigue la separación de los evaporadores y el enfriamiento eficiente de la cuba.
Control exacto de la temperatura y ajuste a 0,1°C.
Certificación CB y CE efectuada por un organismo acreditado independiente.
Opciones disponibles con configurador en línea: colores, deslizabandejas, estantes, patas / ruedas con el diámetro deseado, altura 750 mm para niños.
Adecuado para recipientes GN 1/1 con una altura máxima de 200 mm.
El perfecto diseño compacto lo hace ideal para entornos que ahorran espacio.
Estantería equipada con luces LED.
Los alimentos introducidos a la temperatura correcta mantienen la temperatura central según las normas Afnor.
Unidad montada sobre ruedas de 125 mm 2 giratorias y 2 con freno.
Armario bajo con puertas ideal para almacenamiento adicional.
Se puede instalar un zócalo opcional para cubrir los patas o las ruedas.
Ideal para líneas de autoservicio sin operadores.
Gracias a la estructura de vidrio elegante y minimalista, la comida y el polvo no quedan atrapados y la limpieza es más fácil.
El producto lleva de serie un termostato con control digital conforme con las normas HACCP que emite una alarma visual para avisar del aumento o el descenso de la temperatura.
Cristal curvo.
Sustainability
Con la espuma de poliuretano expandido de alta densidad con ciclopentano se obtiene un excelente aislamiento de la cuba que reduce la dispersión de la energía.
Gas refrigerante de hidrocarburo R290 para minimizar el impacto medioambiental (GWP=3) - sin CFC ni HCFC.
Construction
Estante completo en AISI 304.
El fondo de la cuba está inclinado para facilitar el desagüe.
Protección IPx2 contra el agua.
Cuba de acero inoxidable 304 AISI con esquinas redondeadas para facilitar las operaciones de limpieza. La cuba también cuenta con orificio de desagüe.
Top en AISI 304.
Construcción robusta con paneles laminados en 4 lados.
Control electrónico con pantalla de temperatura.
El fondo está equipado con tubos de cobre para asegurar un enfriamiento eficaz; en este sistema, el aire se enfría al rozar la superficie fría.