Main Features
Gran visibilidad del display digital fabricado en cristal templado para resistir los agentes químicos y el calor. En el display muestra el estado de trabajo on/off, la temperatura seleccionada y la de la superficie.
Elección de una o dos placas de cocción. Una lámpara de indicación muestra el estado operativo de cada placa.
Mandos de metal con empuñadura higiénica "soft-touch" incrustada para facilitar su limpieza y mejorar su agarre. El diseño especial de los mandos previene la filtración de líquidos o suciedad en los componentes vitales.
Protecciones contra salpicaduras de acero inoxidable en la parte posterior y ambos lados.
Las unidades cuentan con mandos separados para cada mitad del modulo del área de cocción.
Fácil acceso a los componentes principales desde la parte frontal
El gran orificio localizado en la superficie de cocción permite el drenaje de los residuos de grasa que van hacia recipiente grande situado bajo la superficie de cocción.
Sistema de calentamiento Powerblock para una óptima distribución de la temperatura.
Protección de sobrecalentamiento: un sensor de temperatura cierra el suministro en caso de que exista sobrecalentamiento.
El sistema de conexiones THERMODUL crea una superficie de trabajo perfecta cuando las unidades son conectadas entre sí evitando la penetración de suciedad a los componentes vitales y facilitando la separación de las unidades en caso de reemplazamiento o reparación.
Sustainability
Función de espera para ahorro energético y rápida recuperación de la potencia máxima.
Construction
Top de 2 mm en 1.4301 (AISI 304).
Superficie de cocción en acero dulce cromado con un acabado antiadherente para obtener unos resultados óptimos.
Resistencia al agua IPX5.
Unidad fabricada en cumplimiento con los estándares DIN 18860_2, con top antigoteo 20 mm y zócalo retranqueado 70mm.
Unidad fabricada en cumplimiento con los estándares DIN 18860_2 con top antigoteo 20 mm.
Robusta estructura interna en 1.4301 (AISI 304).
Fabricación de la superficie completamente lisa con mínimas áreas escondidas para facilitar las tareas de limpieza
Superficie de cocción completamente lisa o ranurada.
