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Línea de Cocción Modular Parrilla Eléctrica HP Top 700XP 400mm (COD 371266)
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Línea de Cocción ModularParrilla Eléctrica HP Top 700XP 400mm
Top eléctricas HP

Línea de Cocción Modular
Parrilla Eléctrica HP Top 700XP 400mm

COD 371266

Parrilla TOP Eléctrica PowerGrill - HP 400 mm

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Especificaciones

  • Si se instala el equipo a lado de mobiliario o otras maquinarias sensibles a la temperatura, se aconseja mantener una distancia de aproximadamente 150mm o separar a través de un aislamiento térmico.

    Dimensiones externas, ancho 400 mm

    Dimensiones externas, fondo 730 mm

    Dimensiones externas, alto 250 mm

    Peso neto 35 kg

    Grupo de certificación: HEG7E1

    Ancho de la superficie de cocción: 345 mm

    Fondo de la superficie de cocción 400 mm

  • Suministro de voltaje 400-415 V/3N ph/50/60 Hz

    Predispuesto para:

    Potencia eléctrica max.: 3.75 kW

  • Tamaño de la línea de desagüe: 1"1/4

Características Clave

Main Features

La configuración Top puede instalarse en una base refrigerada/congelada con opciones de disposición limitadas.
Parrilla de 2 mm de espesor en forma de U extraíble para un rápido calentamiento de la superficie de cocción.
Los elementos de calentamiento basculan a 90º para una fácil limpieza.
Los elementos de calentamiento basculan a 90º para una fácil limpieza.
Elementos térmicos Incoloy colocados bajo la superficie de cocción.
Parrilla de 2 mm de espesor en forma de U extraíble para un rápido calentamiento de la superficie de cocción.
Cada cámara de combustión tiene una regulación de potencia independiente a través de un mando de control.
Elementos térmicos Incoloy colocados bajo la superficie de cocción.
Luz indicadora de potencia.
Cada cámara de combustión tiene una regulación de potencia independiente a través de un mando de control.
Luz indicadora de potencia.
Cuba fija para para recoger los jugos y grasas residuales de la cocción.
Cuba fija para para recoger los jugos y grasas residuales de la cocción.
Gran desagüe protegido por un tubo de rebosadero y un filtro.
Gran desagüe protegido por un tubo de rebosadero y un filtro.
Se debe añadir agua a la cuba antes de comenzar a operar.
Alarma luminosa avisa cuando el nivel de agua en la cuba está bajo.
Se debe añadir agua a la cuba antes de comenzar a operar.
Alarma luminosa avisa cuando el nivel de agua en la cuba está bajo.
Mando de control para el grifo de llenado de agua.
Deflectores extraíbles en acero inoxidable para recuperar el calor y reducir los tiempos de cocción.
Mando de control para el grifo de llenado de agua.
Deflectores extraíbles en acero inoxidable para recuperar el calor y reducir los tiempos de cocción.
Alzatina en acero inoxidable en los lados de la superficie de cocción. La alzatina se quita fácilmente para su limpieza.
Alzatina en acero inoxidable en los lados de la superficie de cocción. La alzatina se quita fácilmente para su limpieza.
La configuración Top puede instalarse en una base refrigerada/congelada con opciones de disposición limitadas.
Adecuado para la instalación en el mostrador.
Adecuado para la instalación en el mostrador.

Construction

Unidad de 730 mm de fondo para proporcionar una superficie de trabajo mayor.
Unidad de 730 mm de fondo para proporcionar una superficie de trabajo mayor.
Todos los paneles exteriores son en acero inoxidable con acabado Scotch Brite.
Plano de trabajo en acero inoxidable en una sola pieza prensada de 1,5 mm de espesor.
Los bordes laterales de la máquina son en ángulo recto para una unión perfecta entre unidades, eliminando huecos y posibles infiltraciones de suciedad.
Todos los paneles exteriores son en acero inoxidable con acabado Scotch Brite.
Plano de trabajo en acero inoxidable en una sola pieza prensada de 1,5 mm de espesor.
Los bordes laterales de la máquina son en ángulo recto para una unión perfecta entre unidades, eliminando huecos y posibles infiltraciones de suciedad.

Included Accessories

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Quantity: 1
Code: 206436
Rascador para Parrilla Eléctrica top HP

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