45/84-Sekunden-Zyklen sind nach der Norm DIN 10512 zertifiziert. Der 320-Sekunden-Zyklus ist nach der Norm EN 15883-1 auf der Stufe A0 60 zertifiziert und beinhaltet eine abschließende Pause, um das Trocknungsergebnis zu verbessern und Wasserrückstände auf dem Waschgut zu vermeiden.
Der Zyklus kann nicht unterbrochen werden, da die Bedienfeldsperre sicherstellt, dass der gesamte Zyklus durchgeführt wird.
Freihändiger Betrieb zur Vermeidung von Kreuzkontaminationen dank automatischem Start beim Schließen der Haube und automatischem Öffnen der Haube bei Zyklusende.
Eingebauter atmosphärischer Boiler, der so dimensioniert ist, dass er das einströmende Wasser für die Desinfektionsspülung auf mindestens 90 °C anhebt. Es ist kein externer Booster erforderlich. Konstante Temperatur von 90 °C während des gesamten Spülvorgangs, unabhängig vom Wasserdruck im Netz.
Maximale Kapazität pro Stunde: 80 Körbe (Ohne Handling) oder 960 Teller.
Hocheffizienter Luftfalle (Klasse A) im Wasserzulaufkreislauf, um zu verhindern, dass Wasser zurückgesaugt wird und das Netz verunreinigt, entspricht der Norm EN 61770, WRAS, Anforderungen zur Rückflussverhinderung.
Die Leistung ist für die Desinfektionsstufe nach DIN 10512 (1. und 2. Zyklus) und für die Stufe A0 60 nach EN 15883-1 (3. Zyklus als Desinfektionszyklus) von einer unabhängigen dritten Firma zertifiziert.
CLEAR-BLUE-Filtersystem für saubereres Spülwasser und aktiveres Spülmittel und dadurch bessere Spülleistung und geringere Betriebskosten.
Grünes Licht für "Spülsicherheitskontrolle" bestätigt, dass alles korrekt gespült ist.
Einzigartige Temperaturverriegelung garantiert die geforderte Wassertemperatur für den Spül- und den Klarspülvorgang.
Schräge Spülarme und geneigte Decke zum Vermeiden, dass Wasser mit Spülmittel nach der Klarspülphase auf das saubere Spülgut tropft - garantiert ideale Spülergebnisse.
Maschine mit Softstart als zusätzlichen Schutz für empfindliches Spülgut.
Eingebaute Spül- und Klarspülmitteldosierer mit automatischem Start- und Dauerladezyklus für perfekte Spülergebnisse bei minimiertem Service und Wartung.
Dreiphasiger elektrischer Anschluss, umrüstbar auf einphasig vor Ort.
Obere LED-Leiste hält den Betreiber über den Maschinenstatus informiert.
Modernste elektronische Regelung mit eingebauter Programmierung, Eigendiagnose für den Service und automatischem Innenklarspülzyklus.
Automatischer Selbstreinigungszyklus und selbst ablaufende vertikale Spülpumpe und Boiler zum Vermeiden von Bakterienvermehrung.
IP25 Schutz gegen Wasserstrahl, Festkörper und kleines Ungeziefer (größer als 6 mm).
Tiefgezogener Tank vorn installiert für leichte Reinging.
Automatisch, doppelwandig isolierte Haube.
Edelstahl-Spül-/Nachspülarme und Düsen in Spezialdesign für exzellentes Reinigen.
Auswechselbare, drehende Edelstahl-Spül- und Nachspülarme über und unter dem Korb, für leichtes Reinigen herausschraubbar.
Vorinstalliert für bauseiigte Installation von HACCP und Energieoptimierung.
Extra starke Edelstahlkonstruktion. Innen- und Außenverkleidung aus Chromnickelstahl 1.4301.
Rückwandverkleidung aus verzinktem Stahl; Edelstahl optional erhältlich
Elemente mit Trockengehschutz.
Maschine mit Ablauf- und Klarspülmittelpumpe.
