Die Einheit ist auf 125-mm-Rädern montiert, 2 schwenkbar und 2 mit Bremsen.
Verfügbare Abmessungen: 2, 3, 4 GN.
Entworfen, um die Speisen in Gastronorm-Behältern zu servieren.
An den Längsseiten sind flächenbündig montierte Tablettrutschen aus Edelstahl AISI 304 angebracht, die auch heruntergeklappt werden können, um den Durchgang der Geräte durch Türöffnungen zu erleichtern.
Sanft schließende Türen auf der Bedienungsseite.
Dank der schlanken, minimalistischen Glasstruktur können sich Lebensmittel und Staub nicht festsetzen und die Reinigung wird erleichtert.
Das Überregal ist mit LED-Leuchten ausgestattet.
Die automatische Abtauung sorgt für freie Verdunstung und effiziente Wannenkühlung.
CB- und CE-zertifiziert durch eine unabhängige Prüfstelle.
Geeignet für GN 1/1 Behälter mit einer maximalen Höhe von 200 mm.
Elegantes Überregal des Typs A, das für eine bessere Sichtbarkeit auf der Oberfläche sorgt, um Lebensmittel ansprechend zu präsentieren.
Das Produkt ist standardmäßig mit einem digital gesteuerten Thermostat ausgestattet, der den HACCP-Normen entspricht und einen visuellen Alarm zur Warnung vor steigenden oder fallenden Temperaturen liefert.
Perfektes kompaktes Design macht es ideal für platzsparende Umgebungen.
Als Option kann ein Sockel zur Abdeckung der Füße oder der Räder angebracht werden.
Ideal für bedienungsfreie Linien.
Verfügbare Optionen mit Online-Konfigurator: Farben, Tablettrutschen, Überregale, Füße/Räder mit gewünschtem Durchmesser, Höhe 750 mm für Kinder.
Gewölbtes Glas.
Ein Unterbauschrank mit Türen für zusätzlichen Stauraum.
Lebensmittel, die mit der korrekten Temperatur eingeführt werden, behalten ihre Kerntemperatur gemäß den Afnor-Normen bei.
Präzise Temperaturregelung und Einstellung auf 0,1°C.
Elektronische Steuerung mit Temperaturanzeige.
Wannen aus rostfreiem Stahl 304 AISI mit abgerundeten Ecken, um die Reinigung zu erleichtern. Die Wanne ist auch mit einem Ablaufloch ausgestattet.
Der Boden ist mit Kupferrohren ausgestattet, um eine gute Kühlung zu gewährleisten. Bei diesem System berührt die Zuluft die kalte Oberfläche und wird gekühlt.
Stabile Konstruktion mit laminierten Verkleidungen auf 4 Seiten.
Der Beckenboden ist abfallend, um den Wasserabfluss zu erleichtern.
Oberteil aus Edelstahl AISI 304.
IPx2 Wasserschutz.
Ablagefläche komplett aus Edelstahl AISI 304.
