Main Features
Perfektes kompaktes Design macht es ideal für platzsparende Umgebungen.
Geeignet für GN 1/1 Behälter mit einer maximalen Höhe von 150 mm.
Die automatische Abtauung sorgt für freie Verdunstung und effiziente Wannenkühlung.
CB- und CE-zertifiziert durch eine unabhängige Prüfstelle.
Das Überregal ist mit LED-Leuchten ausgestattet.
Ideal für Selbstbedienungsanlagen mit Bedienung.
Ein konstanter Kaltluftstrom, der durch die Behälter zirkuliert, garantiert die richtige Temperatur der Lebensmittel. Dank der leistungsstarken Radialventilatoren sind eine gleichmäßige Temperaturverteilung und schnelle Abkühlzeiten gewährleistet. Zylindr
Entworfen, um die Speisen in Gastronorm-Behältern zu servieren.
Verfügbare Optionen mit Online-Konfigurator: Farben, Tablettrutschen, Überregale, Füße/Räder mit gewünschtem Durchmesser, Höhe 750 mm für Kinder.
Präzise Temperaturregelung und Einstellung auf 0,1°C.
Verfügbare Abmessungen: 2, 3, 4 GN.
Lebensmittel, die mit der korrekten Temperatur eingeführt werden, behalten ihre Kerntemperatur gemäß den Afnor-Normen bei.
Sanft schließende Türen auf der Bedienungsseite.
Das Produkt ist standardmäßig mit einem digital gesteuerten Thermostat ausgestattet, der den HACCP-Normen entspricht und einen visuellen Alarm zur Warnung vor steigenden oder fallenden Temperaturen liefert.
Ein Unterbauschrank mit Türen für zusätzlichen Stauraum.
Als Option kann ein Sockel zur Abdeckung der Füße oder der Räder angebracht werden.
Elegantes L-förmiges Überregal, das für eine bessere Sichtbarkeit auf der Oberfläche sorgt, um Lebensmittel ansprechend zu präsentieren.
Dank der schlanken, minimalistischen Glasstruktur können sich Lebensmittel und Staub nicht festsetzen und die Reinigung wird erleichtert.
Das Gerät steht auf 150 mm hohen Füßen.
Die Tablettrutsche aus Edelstahlrohren wird auf der Benutzerseite installiert und kann auch heruntergeklappt werden, um den Durchgang der Geräte durch Türöffnungen zu erleichtern.
Sustainability
Kältemittel R290 für die geringste Umweltbelastung (GWP=3) - FCKW- und HFCKW-frei.
Hochdichter expandierter Polyurethanschaum mit Zyklopenthan garantiert eine ausgezeichnete Isolierung, um die Energieausbreitung zu reduzieren.
Die um 84 % schnellere Abkühlzeit (im Vergleich zu statischen Kühlwannen) reduziert den Energieverbrauch, da der Benutzer die Geräte nur bei Bedarf einschalten kann.
Construction
Ablagefläche komplett aus Edelstahl AISI 304.
Stabile Konstruktion mit laminierten Verkleidungen auf 4 Seiten.
Oberteil aus Edelstahl AISI 304.
Der Boden ist mit Kupferrohren ausgestattet, um eine gute Kühlung zu gewährleisten. Bei diesem System berührt die Luft die kalte Oberfläche und wird abgekühlt. Anschließend wird die gekühlte Luft mit Radiallüftern verteilt.
Wannen aus rostfreiem Stahl 304 AISI mit abgerundeten Ecken, um die Reinigung zu erleichtern. Die Wanne ist auch mit einem Ablaufloch ausgestattet.
Der Beckenboden ist abfallend, um den Wasserabfluss zu erleichtern.
IPx2 Wasserschutz.
Elektronische Steuerung mit Temperaturanzeige.
