Main Features
Zum Servieren von Speisen auf Tellern.
Elegantes Überregal des Typs A, das für eine bessere Sichtbarkeit auf der Oberfläche sorgt, um Lebensmittel ansprechend zu präsentieren.
Gewölbtes Glas.
Die Einheit ist auf 125-mm-Rädern montiert, 2 schwenkbar und 2 mit Bremsen.
Präzise Temperaturregelung und Einstellung auf 0,1°C.
Ideal für bedienungsfreie Linien.
Die Unterlage ist als Zubehör erhältlich.
An den Längsseiten sind flächenbündig montierte Tablettrutschen aus Edelstahl AISI 304 angebracht, die auch heruntergeklappt werden können, um den Durchgang der Geräte durch Türöffnungen zu erleichtern.
Verfügbare Abmessungen: 2, 3, 4 GN.
Das Produkt ist standardmäßig mit einem digital gesteuerten Thermostat ausgestattet, der den HACCP-Normen entspricht und einen visuellen Alarm zur Warnung vor steigenden oder fallenden Temperaturen liefert.
Dank der schlanken, minimalistischen Glasstruktur können sich Lebensmittel und Staub nicht festsetzen und die Reinigung wird erleichtert.
Ausgestattet mit einem Abflussloch zur einfachen Beseitigung von Kondenswasser.
Wenn die Temperatur der Oberfläche auf unter 0 °C abgekühlt wird, bildet die Luftfeuchtigkeit Eis auf der Oberfläche. Wenn es in der Umgebung eine Luftzirkulation gibt, bildet sich anstelle von Eis Kondensation auf der Oberfläche.
Als Option kann ein Sockel zur Abdeckung der Füße oder der Räder angebracht werden.
Die automatische Abtauung sorgt für freie Verdunstung und effiziente Wannenkühlung.
Lebensmittel, die mit der korrekten Temperatur eingeführt werden, behalten ihre Kerntemperatur gemäß den Afnor-Normen bei.
Verfügbare Optionen mit Online-Konfigurator: Farben, Tablettrutschen, Überregale, Füße/Räder mit gewünschtem Durchmesser, Höhe 750 mm für Kinder.
Ein Unterbauschrank mit Türen für zusätzlichen Stauraum.
Das Überregal ist mit LED-Leuchten ausgestattet.
Sanft schließende Türen auf der Bedienungsseite.
CB- und CE-zertifiziert durch eine unabhängige Prüfstelle.
Perfektes kompaktes Design macht es ideal für platzsparende Umgebungen.
Perfektes kompaktes Design macht es ideal für platzsparende Umgebungen.
CB- und CE-zertifiziert durch eine unabhängige Prüfstelle.
Sanft schließende Türen auf der Bedienungsseite.
Ein Unterbauschrank mit Türen für zusätzlichen Stauraum.
Verfügbare Optionen mit Online-Konfigurator: Farben, Tablettrutschen, Überregale, Füße/Räder mit gewünschtem Durchmesser, Höhe 750 mm für Kinder.
Das Überregal ist mit LED-Leuchten ausgestattet.
Als Option kann ein Sockel zur Abdeckung der Füße oder der Räder angebracht werden.
An den Längsseiten sind flächenbündig montierte Tablettrutschen aus Edelstahl AISI 304 angebracht, die auch heruntergeklappt werden können, um den Durchgang der Geräte durch Türöffnungen zu erleichtern.
Ideal für bedienungsfreie Linien.
Die Einheit ist auf 125-mm-Rädern montiert, 2 schwenkbar und 2 mit Bremsen.
Elegantes Überregal des Typs A, das für eine bessere Sichtbarkeit auf der Oberfläche sorgt, um Lebensmittel ansprechend zu präsentieren.
Gewölbtes Glas.
Präzise Temperaturregelung und Einstellung auf 0,1°C.
Das Produkt ist standardmäßig mit einem digital gesteuerten Thermostat ausgestattet, der den HACCP-Normen entspricht und einen visuellen Alarm zur Warnung vor steigenden oder fallenden Temperaturen liefert.
Lebensmittel, die mit der korrekten Temperatur eingeführt werden, behalten ihre Kerntemperatur gemäß den Afnor-Normen bei.
Die automatische Abtauung sorgt für freie Verdunstung und effiziente Wannenkühlung.
Zum Servieren von Speisen auf Tellern.
Wenn die Temperatur der Oberfläche auf unter 0 °C abgekühlt wird, bildet die Luftfeuchtigkeit Eis auf der Oberfläche. Wenn es in der Umgebung eine Luftzirkulation gibt, bildet sich anstelle von Eis Kondensation auf der Oberfläche.
Ausgestattet mit einem Abflussloch zur einfachen Beseitigung von Kondenswasser.
Die Unterlage ist als Zubehör erhältlich.
Verfügbare Abmessungen: 2, 3, 4 GN.
Dank der schlanken, minimalistischen Glasstruktur können sich Lebensmittel und Staub nicht festsetzen und die Reinigung wird erleichtert.
Sustainability
Kältemittel R290 für die geringste Umweltbelastung (GWP=3) - FCKW- und HFCKW-frei.
Hochdichter expandierter Polyurethanschaum mit Zyklopenthan garantiert eine ausgezeichnete Isolierung, um die Energieausbreitung zu reduzieren.
Kältemittel R290 für die geringste Umweltbelastung (GWP=3) - FCKW- und HFCKW-frei.
Hochdichter expandierter Polyurethanschaum mit Zyklopenthan garantiert eine ausgezeichnete Isolierung, um die Energieausbreitung zu reduzieren.
Construction
Elektronische Steuerung mit Temperaturanzeige.
Gepresste Edelstahlplatte, 30 mm tief, mit abgerundeten Kanten und Abflussöffnung zur leichteren Reinigung.
Der Boden ist mit Kupferrohren ausgestattet, um eine gute Kühlung zu gewährleisten. Bei diesem System berührt die Zuluft die kalte Oberfläche und wird gekühlt.
IPx2 Wasserschutz.
Wannen aus rostfreiem Stahl 304 AISI mit abgerundeten Ecken, um die Reinigung zu erleichtern. Die Wanne ist auch mit einem Ablaufloch ausgestattet.
Stabile Konstruktion mit laminierten Verkleidungen auf 4 Seiten.
Oberteil aus Edelstahl AISI 304.
Ablagefläche komplett aus Edelstahl AISI 304.
Der Beckenboden ist abfallend, um den Wasserabfluss zu erleichtern.
Der Beckenboden ist abfallend, um den Wasserabfluss zu erleichtern.
Ablagefläche komplett aus Edelstahl AISI 304.
Oberteil aus Edelstahl AISI 304.
Stabile Konstruktion mit laminierten Verkleidungen auf 4 Seiten.
Wannen aus rostfreiem Stahl 304 AISI mit abgerundeten Ecken, um die Reinigung zu erleichtern. Die Wanne ist auch mit einem Ablaufloch ausgestattet.
Elektronische Steuerung mit Temperaturanzeige.
IPx2 Wasserschutz.
Der Boden ist mit Kupferrohren ausgestattet, um eine gute Kühlung zu gewährleisten. Bei diesem System berührt die Zuluft die kalte Oberfläche und wird gekühlt.
Gepresste Edelstahlplatte, 30 mm tief, mit abgerundeten Kanten und Abflussöffnung zur leichteren Reinigung.