Main Features
Ausgestattet mit einem Abflussloch zur einfachen Beseitigung von Kondenswasser.
Die automatische Abtauung sorgt für freie Verdunstung und effiziente Wannenkühlung.
Lebensmittel, die mit der korrekten Temperatur eingeführt werden, behalten ihre Kerntemperatur gemäß den Afnor-Normen bei.
Zum Servieren von Speisen auf Tellern.
Wenn die Temperatur der Oberfläche auf unter 0 °C abgekühlt wird, bildet die Luftfeuchtigkeit Eis auf der Oberfläche. Wenn es in der Umgebung eine Luftzirkulation gibt, bildet sich anstelle von Eis Kondensation auf der Oberfläche.
Das Produkt ist standardmäßig mit einem digital gesteuerten Thermostat ausgestattet, der den HACCP-Normen entspricht und einen visuellen Alarm zur Warnung vor steigenden oder fallenden Temperaturen liefert.
Präzise Temperaturregelung und Einstellung auf 0,1°C.
Gewölbtes Glas.
Elegantes Überregal des Typs A, das für eine bessere Sichtbarkeit auf der Oberfläche sorgt, um Lebensmittel ansprechend zu präsentieren.
Die Einheit ist auf 125-mm-Rädern montiert, 2 schwenkbar und 2 mit Bremsen.
Ideal für bedienungsfreie Linien.
An den Längsseiten sind flächenbündig montierte Tablettrutschen aus Edelstahl AISI 304 angebracht, die auch heruntergeklappt werden können, um den Durchgang der Geräte durch Türöffnungen zu erleichtern.
Die Unterlage ist als Zubehör erhältlich.
Verfügbare Abmessungen: 2, 3, 4 GN.
Als Option kann ein Sockel zur Abdeckung der Füße oder der Räder angebracht werden.
Das Überregal ist mit LED-Leuchten ausgestattet.
Verfügbare Optionen mit Online-Konfigurator: Farben, Tablettrutschen, Überregale, Füße/Räder mit gewünschtem Durchmesser, Höhe 750 mm für Kinder.
Ein Unterbauschrank mit Türen für zusätzlichen Stauraum.
Sanft schließende Türen auf der Bedienungsseite.
CB- und CE-zertifiziert durch eine unabhängige Prüfstelle.
Perfektes kompaktes Design macht es ideal für platzsparende Umgebungen.
Dank der schlanken, minimalistischen Glasstruktur können sich Lebensmittel und Staub nicht festsetzen und die Reinigung wird erleichtert.
Die automatische Abtauung sorgt für freie Verdunstung und effiziente Wannenkühlung.
Wenn die Temperatur der Oberfläche auf unter 0 °C abgekühlt wird, bildet die Luftfeuchtigkeit Eis auf der Oberfläche. Wenn es in der Umgebung eine Luftzirkulation gibt, bildet sich anstelle von Eis Kondensation auf der Oberfläche.
Ein Unterbauschrank mit Türen für zusätzlichen Stauraum.
Das Überregal ist mit LED-Leuchten ausgestattet.
Elegantes Überregal des Typs A, das für eine bessere Sichtbarkeit auf der Oberfläche sorgt, um Lebensmittel ansprechend zu präsentieren.
Dank der schlanken, minimalistischen Glasstruktur können sich Lebensmittel und Staub nicht festsetzen und die Reinigung wird erleichtert.
Verfügbare Abmessungen: 2, 3, 4 GN.
Sustainability
Kältemittel R290 für die geringste Umweltbelastung (GWP=3) - FCKW- und HFCKW-frei.
Hochdichter expandierter Polyurethanschaum mit Zyklopenthan garantiert eine ausgezeichnete Isolierung, um die Energieausbreitung zu reduzieren.
Construction
Der Boden ist mit Kupferrohren ausgestattet, um eine gute Kühlung zu gewährleisten. Bei diesem System berührt die Zuluft die kalte Oberfläche und wird gekühlt.
Der Beckenboden ist abfallend, um den Wasserabfluss zu erleichtern.
Ablagefläche komplett aus Edelstahl AISI 304.
Oberteil aus Edelstahl AISI 304.
Stabile Konstruktion mit laminierten Verkleidungen auf 4 Seiten.
Wannen aus rostfreiem Stahl 304 AISI mit abgerundeten Ecken, um die Reinigung zu erleichtern. Die Wanne ist auch mit einem Ablaufloch ausgestattet.
Elektronische Steuerung mit Temperaturanzeige.
IPx2 Wasserschutz.
Gepresste Edelstahlplatte, 30 mm tief, mit abgerundeten Kanten und Abflussöffnung zur leichteren Reinigung.
IPx2 Wasserschutz.
Gepresste Edelstahlplatte, 30 mm tief, mit abgerundeten Kanten und Abflussöffnung zur leichteren Reinigung.
Oberteil aus Edelstahl AISI 304.
Stabile Konstruktion mit laminierten Verkleidungen auf 4 Seiten.
