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Modulare Großküchengeräteserie thermaline 90 - 4 Zonen Vollflächen Induktionsherd Top auf offenem Unterbau, 1 Seitig bedienbar, Wan (COD 589366)
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Modulare Großküchengeräteseriethermaline 90 - 4 Zonen Vollflächen Induktionsherd Top auf offenem Unterbau, 1 Seitig bedienbar, Wan
Auf Unterbau

Modulare Großküchengeräteserie
thermaline 90 - 4 Zonen Vollflächen Induktionsherd Top auf offenem Unterbau, 1 Seitig bedienbar, Wan

COD 589366

Vollflächen-Induktionsherd mit offenem Unterbau, 4 Zonen, einseitige Bedienung, rückseitige Aufkantung - H2

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Spezifikationen

  • Netzspannung: 400 V/3N ph/50/60 Hz

    Gesamt-Watt 28 kW

  • Außenabmessungen, Länge: 1000 mm

    Außenabmessungen, Tiefe: 900 mm

    Außenabmessungen, Höhe: 800 mm

    Lagerkammer-Abmessungen, Länge: 580 mm

    Lagerkammer-Abmessungen, Höhe: 330 mm

    Lagerkammer-Abmessungen, Tiefe: 740 mm

    Nettogewicht: 120 kg

    Konfiguration auf Untergestell;einseitig bedienbar

    Leistung vordere Platten 7 - 7 kW

    Leistung hintere Platten 7 - 7 kW

    Abmessungen vordere Platten 420x370 420x370

    Abmessungen hintere Platten: 420x370 420x370

    Abmessungen Induktionsplatte (Breite): 1000 mm

    Abmessungen Induktionsplatte (Tiefe): 900 mm

  • Durschnittlicher Verbrauch 43 Amps

Produktmerkmale

Töpfe können ohne Anheben zwischen den Heizzonen verschoben werden.
9 Leistungsstufen.
Großes, gut lesbares, digitales Display aus Dickglas, beständig gegen Hitze und Chemikalien, zur Anzeige der eingestellte Leistungsstufe. Das Display zeigt auch den EIN-/AUS-Status des Geräts und der Heizelemente an.
Metallknebel mit eingebautem, hygienischem Silikongriff für leichte Handhabung und Reinigung. Das Spezialdesign der Regler schützt vor Eindringen von Schmutz oder Flüssigkeiten in Funktionskomponenten.
Alle wesentlichen Komponenten sind leicht von vorn zugänglich
THERMODUL Anschlusssystem für nahtlose Deckplatte bei Installation von Geräten nebeneinander; so kann kein Schmutz in die Funktionskomponenten eindringen, und die Geräte können für Service oder Austausch leicht abmontiert werden.
Das glatte Glaskeramik Kochfeld ist leicht zu reinigen und bietet ein Maximum an Hygiene.
Der nahtlose Übergang zwischen den individuellen Heizzonen des großen Induktionsfelds ermöglicht das Aufstellen vieler Töpfe, ideal im à-la-carte-Geschäft
Überhitzungsschutz: 1 Temperaturfühler schaltet bei Überhitzung die Stromzufuhr ab.
Schnell einsatzbereit durch sofortige volle Heizleistung.
Nahezu die gesamte Ceranglasfläche kann genutzt werden, ohne "tote" Zonen.
Geringe Wärmeabstrahlung an die Küche.
Spritzschutz: IPX5
Konstruktion gemäß DIN 18860_2 mit 20 mm Tropfnase und 70 mm zurückgesetztem Sockel.
2 mm Deckplatte aus Chromnickelstahl 1.4301.
Selbsttragende Konstruktion.
Kontrolleuchte für jede Zone.
Flache Oberflächenkonstruktion mit minimalen verdeckten Bereichen zur einfachen Reinigung aller Oberflächen

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