Main Features
Die Einheiten verfügen über 4 unabhängige Steuerungen zur Regulierung der Temperatur der Kochfläche.
Kratzfeste Kochfläche durch eine spezielle Behandlung der Chromplatte.
Temperaturbereich von 90° bis 270°C.
Leicht zu reinigende und korrosionsbeständige Chromoberfläche.
Geeignet für die Installation auf der Arbeitsplatte.
Exklusive [i]IcyHot[/i] Installation: kombiniert die Bratplatte HP mit dem Dual-Temperatur-Kühl-/Tiefkühlunterschrank HP zu einem Gerät, das gleichzeitig die Produktivität erhöht und die Speisenzubereitung und -Lagerung vereinfacht.
Gerät zur Montage auf offene Unterbauten, Brückenkonsolen oder bodenfreie Systeme.
Zwei große Abflussöffnungen in der Garfläche zum Fettablauf in zwei separate 3 l Auffangbehälter unter der Bratfläche.
Dreiseitiger, hoher Spritzschutz aus Edelstahl.
Piezozündung mit Thermostatventil für zusätzliche Sicherheit
Das besondere Design der Regelschalter schützt vor Wassereindringen.
Schutzart IPX5
Construction
Kratzfeste Kochfläche 20 mm dick für optimale Grillergebnisse und einfache Handhabung.
Grillfläche 2/3 glatt und 1/3 gerillt.
Das Gerät ist 930 mm tief als Arbeitsflächenvergrößerung.
Außenverkleidung aus Edelstahl mit Scotch Brite Schliff.
2 mm dicke Deckplatte aus Edelstahl.
Gerät mit rechtwinkligen Seitenkanten für bündige Verbindung der Gerät nebeneinander ohne Ritzen und Schmutzecken.
