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Modulare Großküchengeräteserie 700XP Gas-Nudelkocher, 2 Becken, 24,5 l,freistehend (COD 371091)
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Modulare Großküchengeräteserie700XP Gas-Nudelkocher, 2 Becken, 24,5 l,freistehend
Gas- Nudelkocher Standgeräte

Modulare Großküchengeräteserie
700XP Gas-Nudelkocher, 2 Becken, 24,5 l,freistehend

COD 371091

Gas-Nudelkocher, 2 x 24,5 l, 2 Becken

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Spezifikationen

  • Gesamthärte: 5 - 50 ppm

    Ablauf "D": 1"

    Größe der Kaltwasserzuleitung: 1/2"

  • Bei Aufstellung des Geräts auf oder neben ein temperaturempfindliches Möbel o. ä. muss ein Sicherheitsabstand von ca. 150 mm eingehalten oder eine Isoliervorrichtung installiert werden.

    Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Länge: 250 mm

    Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Höhe: 300 mm

    Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Tiefe: 400 mm

    Beckeninhalt (MAX): 24.5 lt MAX

    Nettogewicht: 65 kg

    Versandgewicht: 77 kg

    Versandhöhe: 1130 mm

    Versandlänge: 820 mm

    Versandtiefe: 860 mm

    Versandvolumen: 0.8 m³

    Zertifizierungsgruppe N7ECPG

  • Gasleistung: 23 kW

    Standardgasart: Erdgas

    Gasart, Option: Flüssiggas

    Gaszufuhr: 1/2"

Produktmerkmale

Außer Nudeln können auch alle Arten Pasta, Reis, Klöße, Gemüse und Suppen in diesem Gerät zubereitet werden.
23 kW Hochleistungsbrenner aus Edelstahl mit Flammenwächter und optimierter Verbrennung unter dem Becken.
Kein Elektroanschluss erforderlich.
Becken nahtlos in die Deckplatte eingeschweißt.
Gerät mit Abtropffläche zum Aufstellen der Körbe zum Abtropfen.
24,5 l Wasserbecken.
Gerät mit Abschäumzone zum Entfernen von Stärke: dauernd verbesserte Wasserqualität.
Einfach zu bedienende Bedienblende mit Gashahn und Piezozündung.
Sicherheitsthermostat als Trockengehschutz.
Kontinuierliche Wasserfüllung über manuellen Wasserhahn.
Großer Ablauf mit manuellem Kugelventil für schnelles Leeren des Beckens.
Automatisches Hubsystem (optionales Zubehör): 200 mm breit mit zwei Edelstahl-Korbhalterungen für je einen GN 1/2 Korb auf einer oder beiden Geräteseiten installiert für die automatische Hebung von vier Kleinportionskörben (separat zu bestellen). Es können neun Garzeiten über die digitale Regelung gespeichert werden.
Alle wesentlichen Komponenten frontseitig gelagert für leichte Wartung.
Gerät wird serienmäßig mit vier 50 mm Edelstahlfüßen geliefert (Edelstahlfußblenden als Option).
IPx4-Wasserschutz.
Außenverkleidung aus Edelstahl mit Scotch Brite Schliff.
Einteilige tiefgezogene 1,5 mm dicke Deckplatte aus Edelstahl.
Gerät mit rechtwinkligen Seitenkanten für bündige Verbindung der Gerät nebeneinander ohne Ritzen und Schmutzecken.

Enthaltenes Zubehör

Foto
Menge
Code
Beschreibung
Menge: 2
Code: 206350
Tür für offenen Unterschrank

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