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Modulare Großküchengeräteserie Elektro-Infrarotherd, 4 Zonen, einseitige Bedienung, mit Aufkantung (COD 588506)
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Modulare GroßküchengeräteserieElektro-Infrarotherd, 4 Zonen, einseitige Bedienung, mit Aufkantung
4 Zonen

Modulare Großküchengeräteserie
Elektro-Infrarotherd, 4 Zonen, einseitige Bedienung, mit Aufkantung

COD 588506

Elektro-Infrarotherd, 4 Zonen, einseitige Bedienung, mit Aufkantung

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Modulare Großküchengeräteserie
Elektro-Induktionsherd, 4 Zonen, einseitige Bedienung, mit Aufkantung

COD 588509

Elektro-Induktionsherd, 4 Zonen, einseitige Bedienung, mit Aufkantung

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Spezifikationen

  • Netzspannung: 400 V/3N ph/50/60 Hz

    Anschlusswert: 16 kW

  • Außenabmessungen, Länge: 800 mm

    Außenabmessungen, Tiefe: 850 mm

    Außenabmessungen, Höhe: 250 mm

    Nettogewicht: 40 kg

    Konfiguration einseitig bedienbar; Oberbau

    Leistung vordere Platten 4 - 4 kW

    Leistung hintere Platten 4 - 4 kW

    Abmessungen vordere Platten 320x330 320x330

    Abmessungen hintere Platten: 320x330 320x330

  • Durschnittlicher Verbrauch 26.5 Amps

Produktmerkmale

Main Features

THERMODUL Anschlusssystem für nahtlose Deckplatte bei Installation von Geräten nebeneinander; so kann kein Schmutz in die Funktionskomponenten eindringen, und die Geräte können für Service oder Austausch leicht abmontiert werden.
Überhitzungsschutz: 1 Temperaturfühler schaltet bei Überhitzung die Stromzufuhr ab.
Töpfe können ohne Anheben zwischen den Heizzonen verschoben werden.
Restwärme-Warnsystem für sicheren Betrieb.
Alle wesentlichen Komponenten sind leicht von vorn zugänglich
Das glatte Glaskeramik Kochfeld ist leicht zu reinigen und bietet ein Maximum an Hygiene.
9 Leistungsstufen.
Metallknebel mit eingebautem, hygienischem Silikongriff für leichte Handhabung und Reinigung. Das Spezialdesign der Regler schützt vor Eindringen von Schmutz oder Flüssigkeiten in Funktionskomponenten.
Ceranglaskochfeld mit 4 separat geregelten Infrarot-Heizzonen.

Construction

Spritzschutz: IPX5
2 mm Deckplatte aus Chromnickelstahl 1.4301.
Kontrolleuchte für jede Zone.
Konstruktion gemäß DIN 18860_2 mit 20 mm Tropfnase.
Innenrahmen für besondere Stabilität aus 2 und 3 mm dickem Chromnickelstahl 1.4301 (AISI 304).
Flache Oberflächenkonstruktion mit minimalen verdeckten Bereichen zur einfachen Reinigung aller Oberflächen

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