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Modulare Großküchengeräteserie 900XP Gas-Glühplattenherd mit Gasbratofen (COD 391019)
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Modulare Großküchengeräteserie900XP Gas-Glühplattenherd mit Gasbratofen
Gas-Glühplatten, freistehend

Modulare Großküchengeräteserie
900XP Gas-Glühplattenherd mit Gasbratofen

COD 391019

Gas-Glühplattenherd 10,5 kW mit Gas-Bratofen 8,5 kW

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Produktregistrierung

Spezifikationen

  • Gasleistung: 19 kW

    Standardgasart: Erdgas

    Gasart, Option: LPG;Natural Gas;Town Gas

    Gaszufuhr: 1/2"

  • Ofen-Betriebstemperatur: 120 °C MIN; 280 °C MAX

    Garraumlänge: 575 mm

    Garraumhöhe: 300 mm

    Garraumabmessung (Tiefe): 700 mm

    Nettogewicht: 171 kg

    Versandgewicht: 169 kg

    Versandhöhe: 1080 mm

    Versandlänge: 1020 mm

    Versandtiefe: 860 mm

    Versandvolumen: 0.95 m³

    Zertifizierungsgruppe N9TG

    Glühplattennutzfläche (Breite) 795 mm

    Glühplattenmaße (Tiefe): 696 mm

Produktmerkmale

Main Features

Alle wesentlichen Komponenten frontseitig gelagert für leichte Wartung.
Gasbeheizt, mittiger 10,5 kW Brenner, Glühplatte.
Langlebige Gusseisen-Glühplatte, einfach zu reinigen.
Langlebige Gusseisen-Glühplatte, einfach zu reinigen.
Max. Temperatur in der Plattenmitte 500 °C, nach außen abnehmend.
Im Unterbau 1 Gas beheizter Standardofen mit Edelstahlbrennern und selbst stabilisierender Flamme unter der Bodenplatte. Ofen mit 3 Einschüben für GN 2/1 und gerillter Gusseisenbodenplatte.
Brenner mittig mit optimierter Verbrennung, Flammenwächter und geschützter Zündflamme.
Brenner mittig mit optimierter Verbrennung, Flammenwächter und geschützter Zündflamme.
Piezozündung.
Töpfe können ohne Anheben zwischen den Heizzonen verschoben werden.
Die verschiedenen Temperaturzonen ergeben ein Temperaturgefälle auf der Platte für unterschiedliche Produkte.
Die verschiedenen Temperaturzonen ergeben ein Temperaturgefälle auf der Platte für unterschiedliche Produkte.
Auf der großen Heizzone ohne Zwischensektoren können gleichzeitig Töpfe unterschiedlichster Größen genutzt werden.
Max. Temperatur in der Plattenmitte 500 °C, nach außen abnehmend.
Töpfe können ohne Anheben zwischen den Heizzonen verschoben werden.
Das besondere Design der Regelschalter schützt vor Wassereindringen.
Im Unterbau 1 Gas beheizter Standardofen mit Edelstahlbrennern und selbst stabilisierender Flamme unter der Bodenplatte. Ofen mit 3 Einschüben für GN 2/1 und gerillter Gusseisenbodenplatte.
Auf der großen Heizzone ohne Zwischensektoren können gleichzeitig Töpfe unterschiedlichster Größen genutzt werden.
Gasbeheizt, mittiger 10,5 kW Brenner, Glühplatte.
Ofenthermostat von 120 °C bis 280 °C regelbar.
Piezozündung.
Alle wesentlichen Komponenten frontseitig gelagert für leichte Wartung.
Das besondere Design der Regelschalter schützt vor Wassereindringen.
Ofenthermostat von 120 °C bis 280 °C regelbar.
Gasbeheizt, mittiger 10,5 kW Brenner, Glühplatte.
Langlebige Gusseisen-Glühplatte, einfach zu reinigen.
Max. Temperatur in der Plattenmitte 500 °C, nach außen abnehmend.
Brenner mittig mit optimierter Verbrennung, Flammenwächter und geschützter Zündflamme.
Piezozündung.
Die verschiedenen Temperaturzonen ergeben ein Temperaturgefälle auf der Platte für unterschiedliche Produkte.
Auf der großen Heizzone ohne Zwischensektoren können gleichzeitig Töpfe unterschiedlichster Größen genutzt werden.
Töpfe können ohne Anheben zwischen den Heizzonen verschoben werden.
Im Unterbau 1 Gas beheizter Standardofen mit Edelstahlbrennern und selbst stabilisierender Flamme unter der Bodenplatte. Ofen mit 3 Einschüben für GN 2/1 und gerillter Gusseisenbodenplatte.
Ofenthermostat von 120 °C bis 280 °C regelbar.
Alle wesentlichen Komponenten frontseitig gelagert für leichte Wartung.
Das besondere Design der Regelschalter schützt vor Wassereindringen.

Construction

Gerät mit rechtwinkligen Seitenkanten für bündige Verbindung der Gerät nebeneinander ohne Ritzen und Schmutzecken.
Das Gerät ist 930 mm tief als Arbeitsflächenvergrößerung.
Spritzschutz: IPX5
Spritzschutz: IPX5
Außenverkleidung aus Edelstahl mit Scotch Brite Schliff.
Außenverkleidung aus Edelstahl mit Scotch Brite Schliff.
Das Gerät ist 930 mm tief als Arbeitsflächenvergrößerung.
Gerät mit rechtwinkligen Seitenkanten für bündige Verbindung der Gerät nebeneinander ohne Ritzen und Schmutzecken.
Das Gerät ist 930 mm tief als Arbeitsflächenvergrößerung.
Spritzschutz: IPX5
Außenverkleidung aus Edelstahl mit Scotch Brite Schliff.
Gerät mit rechtwinkligen Seitenkanten für bündige Verbindung der Gerät nebeneinander ohne Ritzen und Schmutzecken.

Enthaltenes Zubehör

Foto
Menge
Code
Beschreibung
Menge: 1
Code: 164250
Verchromter Rost GN 2/1 für statischen Bratofen

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