Main Features
24,5 l Wasserbecken.
24,5 l Wasserbecken.
Alle wesentlichen Komponenten frontseitig gelagert für leichte Wartung.
Großes, gut sichtbares digitales Display zeigt die Leistungsstufen, den Ein-/Aus-Status des Geräts sowie den Ein-/Aus-Status der Heizelemente an.
Großes, gut sichtbares digitales Display zeigt die Leistungsstufen, den Ein-/Aus-Status des Geräts sowie den Ein-/Aus-Status der Heizelemente an.
Alle wesentlichen Komponenten frontseitig gelagert für leichte Wartung.
Automatischer Trockengehschutz: kein unbeabsichtigtes Überhitzen.
Alle wesentlichen Komponenten frontseitig gelagert für leichte Wartung.
Die automatische Nachfüllung hält den optimalen Wasserstand aufrecht und sorgt so für gleichbleibende Ergebnisse und unterbrechungsfreie Produktivität.
Gerät mit Abtropffläche zum Aufstellen der Körbe zum Abtropfen.
Die automatische Nachfüllung hält den optimalen Wasserstand aufrecht und sorgt so für gleichbleibende Ergebnisse und unterbrechungsfreie Produktivität.
Zweistufige Wasserbefüllung, geregelt durch einen Wasserstandssensor bei maximaler oder minimaler Durchflussintensität.
Zweistufige Wasserbefüllung, geregelt durch einen Wasserstandssensor bei maximaler oder minimaler Durchflussintensität.
Außer Nudeln können auch alle Arten Pasta, Reis, Klöße, Gemüse und Suppen in diesem Gerät zubereitet werden.
Automatischer Trockengehschutz: kein unbeabsichtigtes Überhitzen.
Das Gerät wird auf höhenverstellbaren Füßen aus Edelstahl montiert.
Automatischer Trockengehschutz: kein unbeabsichtigtes Überhitzen.
Außer Nudeln können auch alle Arten Pasta, Reis, Klöße, Gemüse und Suppen in diesem Gerät zubereitet werden.
Gerät mit Abschäumzone zum Entfernen von Stärke: dauernd verbesserte Wasserqualität.
Außer Nudeln können auch alle Arten Pasta, Reis, Klöße, Gemüse und Suppen in diesem Gerät zubereitet werden.
Großer Ablauf mit manuellem Kugelventil für schnelles Leeren des Beckens.
Großer Ablauf mit manuellem Kugelventil für schnelles Leeren des Beckens.
Automatisches Hubsystem (optionales Zubehör): 200 mm breit mit zwei Edelstahl-Korbhalterungen für je einen GN 1/2 Korb auf einer oder beiden Geräteseiten installiert für die automatische Hebung von vier Kleinportionskörben (separat zu bestellen). Es können neun Garzeiten über die digitale Regelung gespeichert werden.
Gerät mit Abtropffläche zum Aufstellen der Körbe zum Abtropfen.
Gerät mit Abtropffläche zum Aufstellen der Körbe zum Abtropfen.
Gerät mit Infrarot-Heizsystem unter dem Beckenboden.
Das Gerät wird auf höhenverstellbaren Füßen aus Edelstahl montiert.
Das Gerät wird auf höhenverstellbaren Füßen aus Edelstahl montiert.
Gerät mit Infrarot-Heizsystem unter dem Beckenboden.
Großes, gut sichtbares digitales Display zeigt die Leistungsstufen, den Ein-/Aus-Status des Geräts sowie den Ein-/Aus-Status der Heizelemente an.
Gerät mit Infrarot-Heizsystem unter dem Beckenboden.
Gerät mit Abschäumzone zum Entfernen von Stärke: dauernd verbesserte Wasserqualität.
Gerät mit Abschäumzone zum Entfernen von Stärke: dauernd verbesserte Wasserqualität.
Die automatische Nachfüllung hält den optimalen Wasserstand aufrecht und sorgt so für gleichbleibende Ergebnisse und unterbrechungsfreie Produktivität.
Automatisches Hubsystem (optionales Zubehör): 200 mm breit mit zwei Edelstahl-Korbhalterungen für je einen GN 1/2 Korb auf einer oder beiden Geräteseiten installiert für die automatische Hebung von vier Kleinportionskörben (separat zu bestellen). Es können neun Garzeiten über die digitale Regelung gespeichert werden.
Zweistufige Wasserbefüllung, geregelt durch einen Wasserstandssensor bei maximaler oder minimaler Durchflussintensität.
Automatisches Hubsystem (optionales Zubehör): 200 mm breit mit zwei Edelstahl-Korbhalterungen für je einen GN 1/2 Korb auf einer oder beiden Geräteseiten installiert für die automatische Hebung von vier Kleinportionskörben (separat zu bestellen). Es können neun Garzeiten über die digitale Regelung gespeichert werden.
Automatisches Hubsystem (optionales Zubehör): 200 mm breit mit zwei Edelstahl-Korbhalterungen für je einen GN 1/2 Korb auf einer oder beiden Geräteseiten installiert für die automatische Hebung von vier Kleinportionskörben (separat zu bestellen). Es können neun Garzeiten über die digitale Regelung gespeichert werden.
Sustainability
ESD als Zubehör lieferbar (separat installiert): Energiesparvorrichtung, nutzt die Wärme des durch den Überlauf abgeführten Wassers zum Vorheizen von Frischwasser auf 60 °C für konstant kochendes Wasser.
Standby-Funktion für Energieeinsparung und schnelles Wiederaufheizen bis zur max. Temperatur.
Standby-Funktion für Energieeinsparung und schnelles Wiederaufheizen bis zur max. Temperatur.
Construction
Außenverkleidung aus Edelstahl mit Scotch Brite Schliff.
Gerät mit rechtwinkligen Seitenkanten für bündige Verbindung der Gerät nebeneinander ohne Ritzen und Schmutzecken.
Außenverkleidung aus Edelstahl mit Scotch Brite Schliff.
Einteilige tiefgezogene 1,5 mm dicke Deckplatte aus Edelstahl.
Gerät mit rechtwinkligen Seitenkanten für bündige Verbindung der Gerät nebeneinander ohne Ritzen und Schmutzecken.
Gerät mit rechtwinkligen Seitenkanten für bündige Verbindung der Gerät nebeneinander ohne Ritzen und Schmutzecken.
Einteilige tiefgezogene 1,5 mm dicke Deckplatte aus Edelstahl.
Das Becken ist nahtlos in die Deckplatte eingeschweißt.
Einteilige tiefgezogene 1,5 mm dicke Deckplatte aus Edelstahl.
Wasserbecken aus Edelstahl 316-L.
Wasserbecken aus Edelstahl 316-L.
IPx4-Wasserschutz.
Außenverkleidung aus Edelstahl mit Scotch Brite Schliff.
Das Becken ist nahtlos in die Deckplatte eingeschweißt.
Das Becken ist nahtlos in die Deckplatte eingeschweißt.
Wasserbecken aus Edelstahl 316-L.
IPx4-Wasserschutz.
IPx4-Wasserschutz.
