Electrolux Professional | Maßgeschneiderte und Komplettlösungen, um Ihr Food-, Beverage- und Laundry-Geschäft einfacher, profitabler und nachhaltiger zu gestalten
Modulare Großküchengeräteserie e-XP OptiOil Fritteuse, 2×10 l, elektrisch, freistehend 800mm (COD 371222)
Hier können Sie unsere Produkte kaufen
Modulare Großküchengeräteseriee-XP OptiOil Fritteuse, 2×10 l, elektrisch, freistehend 800mm
Friteuse HP OptiOil (eXP)

Modulare Großküchengeräteserie
e-XP OptiOil Fritteuse, 2×10 l, elektrisch, freistehend 800mm

COD 371222

e-XP OptiOil Fritteuse HP, 2×10 l, elektrisch, freistehend



Kapazität: 2 Becken à 10 Liter

Bauform: Freistehend

Heizelemente: Interne Hochleistungsheizelemente

Lieferumfang: 2 Frittierkörbe und 1 Deckel inklusive

Hier können Sie unsere Produkte kaufen
Produktregistrierung

Spezifikationen

  • Netzspannung: 380-415 V/3N ph/50-60 Hz

    Gesamt-Watt 24 kW

  • Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Länge: 240 mm

    Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Höhe: 203 mm

    Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Tiefe: 380 mm

    Beckeninhalt: 9 lt MIN; 12 lt MAX

    Thermostatbereich: 100 °C MIN; 185 °C MAX

    Außenabmessungen, Länge: 800 mm

    Außenabmessungen, Tiefe: 730 mm

    Außenabmessungen, Höhe: 850 mm

    Nettogewicht: 83 kg

    Versandgewicht: 104 kg

    Versandhöhe: 1230 mm

    Versandlänge: 840 mm

    Versandtiefe: 900 mm

    Versandvolumen: 0.93 m³

    Zertifizierungsgruppe eXPEFI7210

Produktmerkmale

Main Features

OptiOil-Fritteusen sind darauf ausgelegt, den Ölverbrauch zu optimieren – im Vergleich zu herkömmlichen Fritteusen mit internen Heizelementen – und sorgen so für geringere Betriebskosten.
Hocheffiziente, integrierte Heizelemente, entwickelt für schnellen Wärmetransfer und stabile Temperaturregelung – für schnelles Vorheizen, hohe Produktivität und gleichmäßige Frittierbedingungen.
Die AISI 304-Heizelemente, die sich im Becken befinden, können zur einfacheren Reinigung angehoben werden.“
Großes, gut sichtbares Digitaldisplay zeigt die Temperatur, den Ein-/Ausschaltstatus des Geräts sowie den Ein-/Ausschaltstatus der Heizelemente an.
Die Ölstandswarnung weist den Bediener darauf hin, Öl nachzufüllen, um eine gleichbleibende Frittierleistung zu gewährleisten.
Mit Fettschmelzstufe.
Integriertes Ölfiltersystem mit einer Pumpe pro Becken zur Ölzirkulation.
Das Gerät ist für das ADVANCED FILTERING SYSTEM mit Papierfiltern zur Entfernung kleinster Speisereste und zur Verlängerung der Ölstandzeit vorbereitet.
Alle wesentlichen Komponenten frontseitig gelagert für leichte Wartung.
Fettablauf über einen Hahn in einen Auffangbehälter unter dem Becken.
Drei Sicherheitssysteme schützen vor Überhitzung; manueller Reset ohne Werkzeug.
Elektronische thermostatische Regelung der Öltemperatur bis zu einem Maximum von 185 °C.
Das Gerät wird auf höhenverstellbaren Füßen aus Edelstahl montiert.
Standardmäßig geliefert mit 2 Körben und 2 Türen.
Optionales tragbares Ölqualitätsüberwachungsgerät (Code 9B8081) für ein effizientes Ölmanagement.

Sustainability

Dieses Modell entspricht der Schweizer Energieeffizienz-Verordnung (730.02).
Standby-Funktion für Energieeinsparung und schnelles Wiederaufheizen bis zur max. Temperatur.

Construction

Außenverkleidung aus Edelstahl mit Scotch Brite Schliff.
Gerät mit rechtwinkligen Seitenkanten für bündige Verbindung der Gerät nebeneinander ohne Ritzen und Schmutzecken.
Einteilige, tiefgezogene, 2 mm starke Deckplatte aus Edelstahl.
Becken mit gerundeten Innenecken für einfache Reinigung.
Zwei separate Becken für vielseitige Frittiermöglichkeiten.
IPx4-Wasserschutz.

Enthaltenes Zubehör

Foto
Menge
Code
Beschreibung
Menge: 2
Code: 200029
Menge: 2
Code: 200954
Edelstahl-Ölfilter für OptiOil-Fritteuse
Menge: 2
Code: 206350
Tür für offenen Unterschrank
Menge: 2
Code: 921028

Reinigungsmittel und Chemikalien (nicht im Lieferumfang enthalten)

Foto
Code
Beschreibung
Code: 0S2292
Shop now
Code: 0S2881
Shop now
Code: 0S2882
Shop now
Code: 0S2883
Shop now
Code: 0S2884
Shop now
Code: 0S3257
Shop now

Kontaktieren Sie uns

Select your country

 

Global

Global

Americas

North America

América Latina (Español)

Brasil

Middle East & Africa

Middle East & Africa (English)

Asia-Pacific

South East Asia and India (English)

Malaysia (English)

Australia

中国

日本

New Zealand and Pacific Islands

Europe

België

Belgique

Česká Republika & Slovenská Republika

Danmark

Deutschland

Österreich

España

France

Ελληνικά

Hrvatska

Italia

Magyarország

Nederland

Norge

Polska

Schweiz

Suomi

Sverige

Türkiye

UK & Ireland

CIS

Armenia, Azerbaijan, Georgia, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Moldova, Ukraine, Uzbekistan (English)

Ihr Browser ist nicht mehr aktuell!

Aktualisieren Sie Ihren Browser, um diese Website korrekt angezgeigt zu bekommen. Update my browser now

×