Main Features
Cutter-mixer is geschikt voor mengen, fijnsnijden, vloeibaar maken en voor banketbakkerswerk.
De capaciteit is geschikt voor 100 - 300 maaltijden per service, tot 8 kg per cyclus.
Cutter-mixer is geschikt voor mengen, fijnsnijden, vloeibaar maken en voor banketbakkerswerk.
Deksel met centrale navulopening voor het toevoegen van ingrediënten tijdens de werking.
Geleverd met.
• 17,5 liter roestvrijstalen kom met maximaal niveau aanduiding om overlopen te voorkomen.
• Geperforeerde messen met microvertanding.
• Schraper.
Puls functie voor nauwkeurig mengen en voor grof snijden.
De onder een hoek geplaatste geperforeerde messen en de conische bodem van de kom geven een consistente vermenging.
Het deksel is scharnierend bevestigd aan de omkasting voor meer gebruiksgemak.
Deksel met centrale navulopening voor het toevoegen van ingrediënten tijdens de werking.
De capaciteit is geschikt voor 100 - 300 maaltijden per service, tot 8 kg per cyclus.
De onder een hoek geplaatste geperforeerde messen en de conische bodem van de kom geven een consistente vermenging.
Het deksel is scharnierend bevestigd aan de omkasting voor meer gebruiksgemak.
De waterdichte metalen omkasting voorkomt lekkage.
Alle onderdelen die in aanraking komen met voedsel zijn zonder gereedschap uitneembaar en compleet demontabel.
Geleverd met.
• 17,5 liter roestvrijstalen kom met maximaal niveau aanduiding om overlopen te voorkomen.
• Geperforeerde messen met microvertanding.
• Schraper.
Puls functie voor nauwkeurig mengen en voor grof snijden.
Construction
Stille industriële asynchroon motor voor zwaar werk en een lange levensduur.
Kom van roestvrijstaal AISI304 met niet lekkende afdichting en met handgrepen, makkelijk te gebruiken.
Schraper met roestvrijstalen handgreep, eenvoudig demonteerbaar.
2 snelheden, 1500 en 3000 tpm.
IP65 waterdicht bedieningspaneel met tiptoetsen.
2 snelheden, 1500 en 3000 tpm.
Vermogen: 3600 watt.
Het transparant polycarbonaat deksel is voorzien van een magneetcontact beveiliging zodat de motor niet kan werken als het deksel niet gesloten is.
Vermogen: 3600 watt.
IP65 waterdicht bedieningspaneel met tiptoetsen.
Kom van roestvrijstaal AISI304 met niet lekkende afdichting en met handgrepen, makkelijk te gebruiken.
Dekselgreep met dubbele veiligheids vergrendeling.
Het transparant polycarbonaat deksel is voorzien van een magneetcontact beveiliging zodat de motor niet kan werken als het deksel niet gesloten is.
Schraper met roestvrijstalen handgreep, eenvoudig demonteerbaar.
Dekselgreep met dubbele veiligheids vergrendeling.
De nulspanning beveiliging vereist het opnieuw indrukken van de startknop na een stroom onderbreking.
De nulspanning beveiliging vereist het opnieuw indrukken van de startknop na een stroom onderbreking.
Stille industriële asynchroon motor voor zwaar werk en een lange levensduur.
