Modulaire bereidingsapparatuur Thermaline 90 - Pastakoker 40 liter, gas, opstaande rand, draaideur, h 700 (COD 589295)

Vergelijken Waar te koop

Gas

Modulaire bereidingsapparatuur
Thermaline 90 - Pastakoker 40 liter, gas, opstaande rand, draaideur, h 700

COD 589295

PASTAKOKER 40 liter, gas, indirecte verwarming, bovenblad met opstaande achterrand en rookgas afvoer, onderbouw met draaideur, bodem met afgeronde hoeken (H2), zonder kookmanden, zonder deksel, 400 mm, 9070

Vergelijken

Waar te koop

Productregistratie

Specificaties

Gas

Gas vermogen 16.5 kW

Gas aansluiting 3/4"
Water

Koud water aansluiting 3/4"

Afvoer aansluiting 1"
Algemene gegevens

Effectieve bak afmetingen, lengte 300 mm

Effectieve bak afmetingen, hoogte 260 mm

Effectieve bak afmetingen, breedte 520 mm

Bak capaciteit 32 lt MIN; 40 lt MAX

Externe afmetingen, lengte 400 mm

Externe afmetingen, breedte 900 mm

Externe afmetingen, hoogte 700 mm

Gewicht, netto 73 kg

Documenten

Productkenmerken

Main Features

Voorzien van een geïntegreerde afdruipbak waarop kookmanden geplaatst kunnen worden om uit te lekken.

Naast het koken van pasta, kan het apparaat tevens worden gebruikt voor alle soorten noedels, rijst, aardappelen en groente.

Thermostatische bediening met veiligheidsthermostaat.

Alle belangrijke componenten zijn eenvoudig bereikbaar vanaf de voorzijde.

Makkelijk schoon te maken bassin met afgeronde hoeken.

Het Thermodul verbindingssysteem zorgt voor een vrijwel naadloos bovenblad bij gekoppelde units.

Metalen bedieningsknoppen met hygiënische siliconen softgrip voor eenvoudige bediening en reiniging. Het speciale ontwerp van de knoppen voorkomt het binnendringen van vuil en water.

De bak is uitgevoerd met een rondom lopende opstaande rand zodat er geen vervuild water in kan lopen.

Drie beveiligingen beschermen tegen te hoge temperatuur en kunnen handmatig gereset worden zonder noodzakelijk gereedschap.

Elektrische ontsteking door middel van een batterij, met een thermokoppel voor extra beveiliging.

Sustainability

EnergyControl: unieke functie voor nauwkeurige energieregeling, beheersing van het kookniveau en beperking van het energieverbruik.

Construction

IPX4 water protectie.

Het bovenblad is van 2 mm dik roestvrijstaal 1.4301 (AISI304).

Uitgevoerd overeenkomstig DIN 18860-2, met een bovenblad met 20 mm anti-druppelprofiel en een 70 mm verzonken plint.

Gladde oppervlakken zonder verborgen hoeken voor eenvoudig schoonmaken.

Het waterbassin van roestvrijstaal AISI316L (1.4435) is naadloos ingelast in het bovenblad.

Hoogrendement branders van roestvrijstaal AISI430 met vlambeveiliging.

Inwendig roestvrijstalen frame voor heavy duty stevigheid.

Vul onderstaand formulier in voor meer informatie

Uw browser is verouderd!

Update uw browser om deze website correct weer te geven. Update mijn browser nu

Vergelijk producten 0/4 x

Vergelijk producten

Gas