Modulaire bereidingsapparatuur Thermaline 90 - Bakplaat geribd, 2 zones, elektrisch, open kast, h 800 (COD 589562)
Waar te koop
2 Zone - Elektrisch

Modulaire bereidingsapparatuur
Thermaline 90 - Bakplaat geribd, 2 zones, elektrisch, open kast, h 800

COD 589562

BAKPLAAT met GERIBDE PLAAT 700x615x15 mm, 2 zones, bakplaat van speciaalstaal met chroom coating, 80 - 280°C, elektrisch, vlak bovenblad, onderbouw met open kast, bodem met afgeronde hoeken (H2), 800 mm, 9080

Specificaties

  • Voltage 400 V/3N ph/50/60 Hz

    Amperage 22.1 A

    Aangesloten vermogen 15.3 kW

  • Kookplaat diepte 615 mm

    Kookplaat, breedte 700 mm

    Temperatuur, minimaal 80 °C

    Temperatuur, maximaal 280 °C

    Externe afmetingen, lengte 800 mm

    Externe afmetingen, breedte 900 mm

    Externe afmetingen, hoogte 800 mm

    Bergkast afmetingen, lengte 580 mm

    Bergkast afmetingen, hoogte 330 mm

    Bergkast afmetingen, diepte 740 mm

    Gewicht, netto 150 kg

    Bakplaat

    Plaatoppervlak

    Thermostatisch Nee

    Waterdichtheid index IPX5

Productkenmerken

Main Features

Keuze voor één of twee verwarmingszones. Een controlelamp geeft de bedrijfstoestand van elke zone aan.
De ruime aftap opening maakt het afvoeren mogelijk van vloeistoffen of kookvocht naar een grote uitneembare opvangbak onder de bakplaat.
Bescherming tegen oververhitting: een temperatuursensor schakelt de stroom uit in geval van oververhitting.
Hoge roestvrijstalen spatschermen aan de achter- en zijkanten.
Separate bediening voor iedere helft van de bakplaat.
Alle belangrijke componenten zijn eenvoudig bereikbaar vanaf de voorzijde.
Het Thermodul verbindingssysteem zorgt voor een vrijwel naadloos bovenblad bij gekoppelde units.
Metalen bedieningsknoppen met hygiënische siliconen softgrip voor eenvoudige bediening en reiniging. Het speciale ontwerp van de knoppen voorkomt het binnendringen van vuil en water.
Groot en duidelijk digitaal display van getemperd glas, bestand tegen warmte en chemicaliën, laat de temperatuur of de vermogensinstelling zien en tevens de aan-uit instelling van het apparaat en van de verwarmingselementen.
Powerblock verwarmingselementen voor een optimale warmteverdeling.

Sustainability

Stand-by functie voor energie besparing en snelle terugkeer naar vol vermogen.

Construction

De bakplaat in volledig gladde of volledig geribde uitvoering.
IPX5 waterdichtheid gecertificeerd.
Het bovenblad is van 2 mm dik roestvrijstaal 1.4301 (AISI304).
Uitgevoerd overeenkomstig DIN 18860-2, met een bovenblad met 20 mm anti-druppelprofiel en een 70 mm verzonken plint.
Gladde oppervlakken zonder verborgen hoeken voor eenvoudig schoonmaken.
Bakplaat van uitgegloeid staal met anti-aanbak chroomtop, voor optimaal resultaat.
Inwendig roestvrijstalen frame voor heavy duty stevigheid.

Detergents and Chemicals (not included)

Image
Code
Description
Code: 0S2292

Vul onderstaand formulier in voor meer informatie

Select your country

 
Uw browser is verouderd!

Update uw browser om deze website correct weer te geven. Update mijn browser nu

×