Main Features
Flex: zelfstellende gladde bovenplaat voor bereiding van producten, aangepast aan hun dikte.
Elektronische bediening door middel van een digitaal 4,3" led display met instelbare helderheid.
Overeenkomstig met Regelgeving (EC) No 1935/2004 en aanvullingen, Regelgeving (EC) No 2023/2006 en aanvullingen.
Inclusief USB poort en wi-fi aansluiting, voor een optimale workflow met lokale en op afstand interactie (temperaturen, tijdinstelling, alarmeringen).
Display met aftellende tijd en geluidssignaal met instelbaar volume aan het eind van de cyclus.
Ergonomische handgreep voor eenvoudige bediening van het deksel.
Automatisch mechanisch systeem voor het vergrendelen en openen van het deksel.
De Energie Spaar Stand schakelt automatisch naar stand-by na een instelbare tijdsperiode (van 1 tot 60 minuten).
Combinatie van 3 bereidingstechnieken: contact warmte, infrarood straling en microgolven (magnetron) voor perfect bereide producten, tot in de kern goed verwarmd.
Display met selectie van 8 programma's.De 8 programma's kunnen door de gebruiker ingesteld worden. De programmeerbare parameters zijn.
• Temperatuur van de bovenplaat.
• Temperatuur van de onderplaat.
• Totale tijdsduur van iedere cyclus.
• De tijdsduur en de verdeling van microgolven binnen iedere cycluse.
Geperste anti-aanbak plaat wordt gebruikt gedurende alle bereidings cycli voor maximale reinigbaarheid, voldoet aan de eisen voor contact met levensmiddelen.
User Interface & Data Management
Voorbereid voor aansluiting op apparatuur voor remote en gegevens monitoring (hiervoor is een optionele accessoire benodigd, raadpleeg de firma voor meer gegevens).
Construction
2 stuks magnetrons van 1050 W voor de microgolven.
Automatisch openen van het deksel aan het eind van de bereiding cyclus door middel van een mechanische veer.
Versterkt verwarmingselement van 800 W in de onderplaat.
De deksel bekleding, de handgreep en de zij beplating van versterkt hoogwaardig composiet materiaal.
Onafhankelijke temperatuur instelling van de boven- en onderplaat van 50 tot 250°C.
Verwarmingselement van 800 W in de bovenplaat.
Twee temperatuur sensoren voor een onafhankelijke controle van de boven- en onderplaat temperaturen.
Gladde aluminium bovenplaat (215x215 mm) met speciale anti-aanbak coating.
Lucht toevoer op het front en lucht afvoer aan de achterzijde voor efficiënte geventileerde koeling en makkelijk uitnemen van het luchtfilter, dit maakt zij aan zij opstelling mogelijk.
Gladde onderplaat van 4 mm dik kwartsglas, afmetingen 250x250 mm.
IPX4 water protectie.
