Electrolux Professional | Op Maat Gemaakte en Complete Oplossingen om Uw Food-, Beverage- en Laundry-Bedrijf Eenvoudiger, Winstgevender en Duurzamer te Maken
Modulaire bereidingsapparatuur Thermaline 90 - Grootveld inductie kookplaat, 4 zones, oven, opstaande rand, mengkraan, h 800 (COD 589589)
Waar te koop
Modulaire bereidingsapparatuurThermaline 90 - Grootveld inductie kookplaat, 4 zones, oven, opstaande rand, mengkraan, h 800
Grootveld inductie - oven of warmkast

Modulaire bereidingsapparatuur
Thermaline 90 - Grootveld inductie kookplaat, 4 zones, oven, opstaande rand, mengkraan, h 800

COD 589589

FORNUIS met GROOTVELD INDUCTIE KOOKPLAAT, 4 ZONES 7 kW, panherkenning, mengkraan links, bovenblad met opstaande achterrand, OVEN 2/1GN, thermostatische regeling 60 – 300°C, bovenelement met grill functie, chroom ovenrooster 2/1GN, 1200 mm, 9080

Waar te koop
Productregistratie

Specificaties

  • Voltage 400 V/3N ph/50/60 Hz

    Amperage 51.2 A

    Aangesloten vermogen 33 kW

    Oven elektrisch vermogen

    5 kW

  • Waterleiding koud/warm 3/4":

  • Oven temperatuur 60 °C MIN; 300 °C MAX

    Oven afmetingen, breedte 575 mm

    Oven afmetingen, hoogte 300 mm

    Oven afmetingen, diepte 700 mm

    Externe afmetingen, lengte 1200 mm

    Externe afmetingen, breedte 900 mm

    Externe afmetingen, hoogte 800 mm

    Gewicht, netto 221 kg

    Platen front, vermogen 7 - 7 kW

    Platen achter, vermogen 7 - 7 kW

    Platen front, afmetingen 420x370 420x370

    Platen achter, afmetingen 420x370 420x370

    Waterdichtheid index IPX5

Productkenmerken

Main Features

Vrijwel het gehele oppervlak van de keramische plaat kan worden gebruikt zonder dode plekken.
Snelle opstart met direct het volledige verwarmingsvermogen.
Lage warmte afgifte naar de keuken.
Bescherming tegen oververhitting: een temperatuursensor schakelt de stroom uit in geval van oververhitting.
Pannen kunnen zonder tillen eenvoudig worden verschoven van de ene zone naar de andere.
De grootveld inductieplaat heeft een naadloze overgang tussen de individuele verwarmingszones en geeft daardoor aanzienlijk meer ruimte voor het plaatsen van de pannen, perfect voor à la carte service.
Het gladde glaskeramische oppervlak is snel en gemakkelijk schoon te maken voor maximale hygiëne.
Alle belangrijke componenten zijn eenvoudig bereikbaar vanaf de voorzijde.
Het Thermodul verbindingssysteem zorgt voor een vrijwel naadloos bovenblad bij gekoppelde units.
Metalen bedieningsknoppen met hygiënische siliconen softgrip voor eenvoudige bediening en reiniging. Het speciale ontwerp van de knoppen voorkomt het binnendringen van vuil en water.
Groot en duidelijk digitaal display van getemperd glas, bestand tegen warmte en chemicaliën, laat de temperatuur of de vermogensinstelling zien en tevens de aan-uit instelling van het apparaat en van de verwarmingselementen.
9 vermogens niveaus.
Ergonomische bedieningsknoppen met siliconen softgrip voor eenvoudige bediening en reiniging.
De ovenkamer is uitgevoerd met 2 paar geleiders voor 2/1 GN platen en een geribde bodemplaat van geëmailleerd staal.
Heavy-duty thermostaat met een temperatuur instelling tot 300 °C.
Het boven verwarmingselement van de oven is tevens geschikt voor grillen.
De luchtvochtigheid in de ovenkamer is handmatig te regelen.
Elektronische sensor voor een nauwkeurige temperatuur regeling.

Sustainability

Dit model is overeenkomstig met de Zwitserse Energie Efficientie Verordening (730.02).

Construction

IPX5 waterdichtheid gecertificeerd.
Controlelamp voor elke zone.
Het bovenblad is van 2 mm dik roestvrijstaal 1.4301 (AISI304).
Uitgevoerd overeenkomstig DIN 18860-2, met een bovenblad met 20 mm anti-druppelprofiel en een 70 mm verzonken plint.
Gladde oppervlakken zonder verborgen hoeken voor eenvoudig schoonmaken.
Inwendig roestvrijstalen frame voor heavy duty stevigheid.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 1
Code: 910652
OVENROOSTER 2/1GN, verchroomd

Vul onderstaand formulier in voor meer informatie

Select your country

 

Global

Global

Americas

North America

América Latina (Español)

Brasil

Middle East & Africa

Middle East & Africa (English)

Asia-Pacific

South East Asia and India (English)

Malaysia (English)

Australia

中国

日本

New Zealand and Pacific Islands

Europe

België

Belgique

Česká Republika & Slovenská Republika

Danmark

Deutschland

Österreich

España

France

Ελληνικά

Hrvatska

Italia

Magyarország

Nederland

Norge

Polska

Schweiz

Suomi

Sverige

Türkiye

UK & Ireland

CIS

Armenia, Azerbaijan, Georgia, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Moldova, Ukraine, Uzbekistan (English)

Uw browser is verouderd!

Update uw browser om deze website correct weer te geven. Update mijn browser nu

×