Electrolux Professional | Op Maat Gemaakte en Complete Oplossingen om Uw Food-, Beverage- en Laundry-Bedrijf Eenvoudiger, Winstgevender en Duurzamer te Maken
Modulaire bereidingsapparatuur Thermaline 80 - Free cooking kook-bakplaat, 4 zones, opstaande rand, warmkast, h 700 (COD 588470)
Waar te koop
Modulaire bereidingsapparatuurThermaline 80 - Free cooking kook-bakplaat, 4 zones, opstaande rand, warmkast, h 700
4 Zone - oven of warmkast

Modulaire bereidingsapparatuur
Thermaline 80 - Free cooking kook-bakplaat, 4 zones, opstaande rand, warmkast, h 700

COD 588470

FREE COOKING KOOK- & BAKPLAAT 670x650x20 mm, 4 zones 3 kW, kook-bakplaat van roestvrijstaal AISI316, 80 - 350°C, bovenblad met opstaande achterrand, WARMKAST, bodem met afgeronde hoeken (H2), 800 mm, 8070

Waar te koop
Productregistratie

Specificaties

  • Voltage 400 V/3N ph/50/60 Hz

    Amperage 30.5 A

    Aangesloten vermogen 14.3 kW

  • Temperatuur, minimaal 80 °C

    Temperatuur, maximaal 350 °C

    Externe afmetingen, lengte 800 mm

    Externe afmetingen, breedte 800 mm

    Externe afmetingen, hoogte 700 mm

    Gewicht, netto 143 kg

    Platen front, vermogen 3 - 3 kW

    Platen achter, vermogen 3 - 3 kW

    Waterdichtheid index IPX5

    Bruikbare plaat lengte 670 mm

    Bruikbare plaat breedte 650 mm

Productkenmerken

Main Features

Snelle opwarming van de plaat en continu gereed voor gebruik.
Bescherming tegen oververhitting: een temperatuursensor schakelt de stroom uit in geval van oververhitting.
Hoge roestvrijstalen spatschermen aan de achter- en zijkanten.
Ruime en afgeronde opvanggoot rond de kookplaat voor eenvoudige reiniging.
Alle belangrijke componenten zijn eenvoudig bereikbaar vanaf de voorzijde.
De thermostatisch geregelde temperatuur in de warmkast kan naar wens worden ingesteld. De maximale temperatuur is 110 °C.
Het Thermodul verbindingssysteem zorgt voor een vrijwel naadloos bovenblad bij gekoppelde units.
Metalen bedieningsknoppen met hygiënische siliconen softgrip voor eenvoudige bediening en reiniging. Het speciale ontwerp van de knoppen voorkomt het binnendringen van vuil en water.
Groot en duidelijk digitaal display van getemperd glas, bestand tegen warmte en chemicaliën, laat de temperatuur of de vermogensinstelling zien en tevens de aan-uit instelling van het apparaat en van de verwarmingselementen.
De afdichting van de kookplaat maakt binnendringen van water en vuil onmogelijk.
Oppervlakte temperatuur van de plaat tot 350 °C.
Uitgevoerd overeenkomstig DIN 18860-2, met een 70 mm verzonken plint.
Voor directe en indirecte bereiding.

Sustainability

Stand-by functie voor energie besparing en snelle terugkeer naar vol vermogen.

Construction

IPX5 waterdichtheid gecertificeerd.
Het bovenblad is van 2 mm dik roestvrijstaal 1.4301 (AISI304).
Uitgevoerd overeenkomstig DIN 18860-2, met een bovenblad met 20 mm anti-druppelprofiel en een 70 mm verzonken plint.
Gladde oppervlakken zonder verborgen hoeken voor eenvoudig schoonmaken.
De afmetingen van de onderbouw bergkast en warmkast zijn afgestemd op GN containers.
Uitgevoerd overeenkomstig DIN 18860-2, met een bovenblad met 20 mm anti-druppelprofiel.
Elektrisch verwarmde grootveld kook-bakplaat, vervaardigd van 20 mm dik roestvrijstaal AISI316 (1.4404).
Het bovenblad is vervaardigd van 2 mm dik roestvrijstaal AISI304 (1.4301).
Inwendig roestvrijstalen frame voor heavy duty stevigheid.

Detergents and Chemicals (not included)

Image
Code
Description
Code: 0S2292

Vul onderstaand formulier in voor meer informatie

Select your country

 

Global

Global

Americas

North America

América Latina (Español)

Brasil

Middle East & Africa

Middle East & Africa (English)

Asia-Pacific

South East Asia and India (English)

Malaysia (English)

Australia

中国

日本

New Zealand and Pacific Islands

Europe

België

Belgique

Česká Republika & Slovenská Republika

Danmark

Deutschland

Österreich

España

France

Ελληνικά

Hrvatska

Italia

Magyarország

Nederland

Norge

Polska

Schweiz

Suomi

Sverige

Türkiye

UK & Ireland

CIS

Armenia, Azerbaijan, Georgia, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Moldova, Ukraine, Uzbekistan (English)

Uw browser is verouderd!

Update uw browser om deze website correct weer te geven. Update mijn browser nu

×