Ravintolalaiteet 900XP Paistinpannu 80 L, Duomat pinta, automaattikallistus (COD 391146)
Paistinpannut, sähkö

Ravintolalaiteet
900XP Paistinpannu 80 L, Duomat pinta, automaattikallistus

COD 391146

Paistinpannu 80 L, automaattinen kallistus, paistopinta Duomat yhdistelmäterästä, termostaatti

Spesifikaatiot

  • Jännite: 380-400 V/3N ph/50-60 Hz

    Kokonaisteho: 13 kW

  • Paistoalan syvyys: 565 mm

    Paistoalan leveys: 680 mm

    Paistoaltaan korkeus: 180 mm

    Altaan kapasiteetti, Max: 80 L

    Työskentelylämpötila MIN: 80 °C

    Työskentelylämpötila MAX: 300 °C

    Ulkomitat, leveys: 800 mm

    Ulkomitat, syvyys: 930 mm

    Ulkomitat, korkeus: 850 mm

    Nettopaino: 150 kg

    Sertifiointi ryhmä EBP9A1

Tuotteen ominaisuudet

Main Features

Käyttölämpötila voidaan asettaa 80 °C:sta 300 °C:een.
Paistinpannu ruskistamiseen, höyryttämiseen, kiehuttamiseen, hauduttamiseen ja höyrykeittämiseen.
Duomat-paistopintaa voi käyttää niin kuivaan kuin kosteaan paistamiseenkin.
Altaan ja kannen kaksoisrakenne vähentää lämmön hajaantumista.
Tehokkaat infrapunavastukset on asennettu paistopinnan alapuolelle.
Kansi on kaksoisvuorattu, eristetty 20/10 ruostumatonta terästä.
Todellisen valmistuslämpötilan asetus säädettävällä termostaatilla.
Energian syöttöä säätää energian säädin.
Automaattinen kallistusmekanismi helpottaa pannun tyhjentämistä.
Laajat sileät pinnat, helposti puhdistettavissa.
Käyttösäätimet ovat suunniteltu tiiviiksi estäen veden pääsyn laitteeseen.

Sustainability

Lämpöeristetty: rajoitettu lämpösäteily ja alhainen energiankulutus.

Construction

Altaan hyötytilavuus on 66 L.
Paistopinta [i]Duomat[/i] -pohjalla: 10 mm:n terässeos, jossa on kahta eri ruostumatonta teräsmateriaalia, parantaa lämmöntasaisuutta ja kestää paremmin korroosiota.
Suojausluokka IPX5
Kaikki sisäiset pinnat on pyöristetty ja kiillotettu hyvän hygieenisyyden takaamiseksi.
Ulkopaneelit ruostumatonta terästä ja Scotch Brite -viimeistelyllä.
Laitteet ovat valmistettu laserleikkaamalla, jolloin saumakohdat ovat yhtenäisiä, eikä likataskuja pääse muodostumaan. Puhtaanapito on helppoa.

Suositeltavat puhdistusaineet

Kuva
Tuote-koodi
Tuotekuvaus
Tuote-koodi: 0S2292
C41 korkean lämpötilan rasvanpoistaja 6 x 1 l

Complete the form below to request more information

Oletko kiinnostunut tästä tuotteesta?

Ota yhteyttä

Tarvitsetteko apua tai tukea tuotteen kanssa?

Yhteysteidot

Electrolux Professional huoltopalvelut

Huoltopalvelut

Ammattikeittiölaitteet

Ammattikeittiölaitteet valikko

Select your country

 
Selaimesi on vanhentunut.

Päivitä selaimesi, jotta sivusto näkyy oikein. Päivitä selaimeni nyt

×