Automaattinen sulatus takaa tehokkaan tehokkaan jäähdytyksen.
Ihanteellinen ruokien ja juomien esittelyyn kallistettuna.
Sisältää säädettävän karkaistun lasihyllyn annoksille ja kylmäaltaan päällä on neutraali hylly. Allas on jaettu säädettäviin GN 1/1 kokoisiin osioihin. Jokainen osio voidaan asettaa 5 eri asentoon toisistaan riippumatta näyttämään eri tuotteita eri korkeuksilla.
Allas voidaan puhdistaa letkulla (kun tuulettimet on irrotettu).
Eturitilät ja altaan pohjalevyt voidaan poistaa ilman työkaluja nopeaa ja tehokasta puhdistusta varten.
Lämpötilan tasaisuus taataan tehokkailla puhaltimilla ja laaja-alaisella höyrystimellä.
Allas on varustettu säädettävällä pohjalla, joka voidaan asettaa 5 eri asentoon kullekin GN 1/1 -osalle, itsenäisesti toisistaan, jonka ansiosta tuotteet voidaan esitellä eri tasoilla
Saatavilla 2, 3, 4 ja 5 GN mitoissa
Suunniteltu palvelemaan: tuotteet voidaan tarjoilla GN-astioissa tai lautasilla / pakkauksissa tai pulloissa ja tölkeissä säädettävän pohjan ansiosta.
Tuote on saatavilla myös keskuskonemallisena.
Altaan pohjaosa on irrotettavissa, jollon höyrystimeen pääsee helposti käsiksi.
Oikeassa lämpötilassa tuotu ruoka pitää sisälämpötilansa Afnor-standardien mukaisesti.
Tuotteessa on vakiona digitaalisesti ohjattu termostaatti, joka on HACCP-normien mukainen ja tarjoaa visuaalisen hälytyksen varoituksena lämpötilan noususta tai laskusta.
Lämpötila on asetettavissa 0,1°C tarkkuudella
Suunniteltu saumattomiin asennuksiin, jolla taataan helppo puhdistettavuus ja tyylikäs ulkonäkö.
Tuotteet ovat CB ja CE sertifioidut
Soveltuu GN 1/1 astioille, max. korkeus 150 mm
IPx2 suojausluokka
Elektroninen ohjaus lämpötilanäytöllä.
Allas on valmistettu AISI 304 ruostumattomasta teräksestä ja siinä on pyöristetyt kulmat puhdistuksen helpottamiseksi. Altaassa on myös poistoaukko.
Altaan pohja on kallistettu helpottaen veden poistoa.
