Askeleet turvallisuuden ja suorituskyvyn varmistamiseksi aikana, jolloin laitteita ei käytetä

Joskus voi tulla eteen tilanne, etteivät laitteet ole käytössä pitkään aikaan. Electrolux Professional pyrkii tarjoamaan toimenpiteet, joilla voitte pidentää laitteiden käyttöikää sekä varmistamaan niiden turvallisen käytön tulevaisuudessa.

Ammattikeittiölaitteet

HUOMIO
Ennen minkään toimenpiteen suorittamista, huolehdittehan, että teillä on tarkoituksenmukaiset suojavarusteet, joita ovat esimerkiksi: lasit, maskit, hanskat, turvakengät, suojavaatteet jne.
Jos Teillä herää epäilyksiä, ottakaa yhteys lähimpään valutuutettuun Electrolux Professional huoltoon.

Ruostumatonta terästä &
maalattua / pinoitettua terästä olevat pinnat – laitteet yleensä

A. Ennen käyttötaukoa:

  • Puhdista kaikki pinnat pölyltä, roskilta ja rasvoilta. Vältä käyttämästä hankaavia aineita sisältäviä pesuaineita, teräsvillaa, harjoja tai teräskaapimia
  • Kun pinnat ovat puhtaat, suojaa kaikki ruostumattomasta teräksestä valmistetut pöydät, neutraalit pinnat, säilytys- ja valmistelualueet ohuella vaseliinikerroksella materiaalin eheyden säilyttämiseksi
  • Peitä aina kun mahdollista, muovilevyllä pölyn kerääntymisen välttämiseksi ja varmista, että se ei tartu pintaan, jotta korroosiota ei tapahtuisi

B. Käyttötauon jälkeen:

  • Puhdista kaikki pinnat suojakalvosta ja puhdista sitten kaikki pinnat, jotka saattavat olla kosketuksissa elintarvikkeiden kanssa. Varoitus: klooripohjaiset tuotteet puhdistavat, mutta muuttavat ruostumattoman teräksen suojakerrosta, eikä niitä saa käyttää.
  • On suositeltavaa käyttää erityisiä tuotteita, jotka perustuvat vetyperoksidiin tai kvaternääriseen ammoniumiin. Etanolia, jolla on biosidisiä ominaisuuksia, voidaan myös käyttää.
  • Puhdistuksen jälkeen huuhtele huolellisesti vedellä ja kostealla liinalla ja kuivaa huolellisesti kaikki ruostumattoman teräksen pinnat hapettumisen estämiseksi.
  • Jos pintoja ei puhdistettu kunnolla ennen käyttötaukoa, katso kohdan A. ohjeet.
  • Muista tuulettaa tilat näiden toimintojen aikana.

Kaasuliedet & -uunit

A. Ennen käyttötaukoa:

  • Puhdista polttimet, pannunaluset ja pinnat huolellisesti kostealla liinalla. Varmista, että kangas ei jätä nukkaa.
  • Puhdista termoelementtien kärki varovasti harjalla, jolla ei ole metallisia harjaksia.
  • Ole erityisen varovainen, jotta kaasusuuttimet eivät tukkeudu.
  • Puhdista ja kuivaa uunikammio – jätä uunin ovi auki, jotta ilma kiertää sisällä, ellei ole vaarana, että pölyä, hyönteisiä jne. voi päästä uunikammioon.
  • Sulje kaikki kaasuventtiilit ja eristä kaasun syöttö lähimmässä erotuspisteessä.

B. Käyttötauon jälkeen:

  • Avaa kaasuventtiilit
  • Tarkista liekin tasaisuus (max, min) kutakin poltinta kohti.
  • Uunit: Ennen käyttöä tarkista mahdollisten tuholaisten esiintyminen ja toimi vastaavasti.

Keitto-/paistopinnat:
grillit, parilat, keraamiset liedet, paistinpannut

A. Ennen käyttötaukoa:

  • Jos jäännöksiä on tarttunut pintaan, nosta lämpötilaa vähitellen maksimiin, jolla aiheutetaan pyrolyysi efekti. Kun tämä on tapahtunut ja elementin lämpötila on laskenut, käytä rasvanpoistoaineita (kuumille lämpötiloille), kuten C40 Degreaser (koodi 0S1841), joka toimii 175 ° C: n lämpötilassa tai alemmassa lämpötilassa pehmeällä kankaalla ja haalealla saippuavedellä.
  • Käytä tarvittaessa kaavinta: vedä kaavinta itseäsi kohti pinnan kauimmaisesta kohdasta. Varo vaurioittamasta pintaa.
  • Kylmän veden tai jääkuutioiden käyttö on ehdottomasti kielletty, koska se aiheuttaisi lämpöiskun ja vahingoittaisi keittoelementtejä.
  • Tyhjennä ja puhdista kaikki rasvan / lian keräyslaatikot, altaat tai astiat.
  • Paistopinnat kontaktissa ruoan kanssa (esim. parilat, paistinpannut): kun pinnat on puhdistettu rasvasta ja pesty, lämmitä vähintään 5 minuutin ajan kuivuakseen, kytke sitten lämmitys pois päältä ja peitä ne ohuella kasviöljykalvolla.
  • Nosta mahdollisuuksien mukaan liesi ja puhdista sen alapuolelta.

A. Käyttötauon jälkeen:

  • Sähkölaitteet: aseta teho / lämpötila minimiksi vähintään 1 tunniksi, jotta vältytään mahdollisesti kertyneen kosteuden aiheuttamilta sähkölämmityselementtien violta.
  • Jos pintoja ei puhdistettu kunnolla toiminnan lopettamisen yhteydessä, suorita ensin ”ennen käyttötaukoa” luvun mukaiset toimenpiteet.
  • Keittopintoja ei tarvitse puhdistaa kemiallisilla aineilla, koska työskentelylämpötilat tarjoavat saman vaikutuksen: muista, ennen kuin suoritat ensimmäisen valmistuksen, kuumenna muutama minuutti maksimiteholla.
  • Uudista  kasviöljypinnoite pinnoilla, jotka ovat kontaktissa ruoan kanssa.

Rasvakeittimet

A. Ennen käyttötaukoa:

  • Tyhjennä öljy kaikista säiliöistä ja altaista ja hävitä se tavallisen kierrätyskanavasi kautta. Öljyä ei suositella suodattamaan uudelleenkäyttöä varten, etenkin akryyliamidipitoisuuden, ketonin ja aldehydin vapautumisen (öljyn hapettumisen ja kosteuden imeytymisen) vuoksi.
  • Täytä altaat vedellä ja 10-prosenttisella etikalla, kaada sitten muutama lusikallinen ruokasoodaa; kiehauta muutama minuutti, jotta saavutetaan tehokas puhdistus. Säiliön tyhjennys poistaa rasvan ja puhdistaa letkut, hanat ja öljyn suodatusjärjestelmät.
  • Kuivaa pinta puhdistuksen jälkeen huolellisesti.
  • Puhdista kaikki korit, irrotettavat korikannatimet jne. astianpesukoneessa.
  • Laita lopuksi kori(t) altaaseen ja peitä kannella (jos saatavilla).

B. Käyttötauon jälkeen:

  • Sähkölaitteet: aseta teho / lämpötila minimiksi vähintään 1 tunniksi, jotta vältytään mahdollisesti kertyneen kosteuden aiheuttamilta sähkölämmityselementtien violta.
  • Jos öljyä ei tyhjennetty säiliöistä ennen toiminnan lopettamista, suorita ensin ”ennen käyttötaukoa” kohdan mukaiset toimenpiteet. VAROITUS: Kiinteän öljyn / rasvan (kuten palmuöljy): sulata öljy sen tyhjentämistä varten, koska kuumeneminen voi aiheuttaa öljyn syttymisen.
  • Ennen käyttöä tarkista onko laitteeseen päässyt pölyä, hyönteisiä, tuholaisia jne, ja toimi sen mukaisesti.

Vesihauteet, pastakeittimet ja self-service laitteet

A. Ennen käyttötaukoa:

  • Odota, että säiliöt ja jäännösvesi jäähtyvät, tyhjennä ne sitten kokonaan. Älä tyhjennä vettä pastakeittimestä, jos se on kuuma: Tämän ohjeen noudattamatta jättäminen voi vahingoittaa säiliötä. Mahdolliset kalkkikerrostumat on puhdistettava sopivalla tuotteella (tai kuumalla valkoisella etikalla). Tarkista tyhjennystulppien kunto ja tiiviste. Poista roskat, huuhtele ja kuivaa sitten kaikki ruostumattomasta teräksestä valmistetut pinnat suojaamalla niitä lopulta kohdan ”Ruostumaton teräs – maalatut / pinnoitetut pinnat – laitteet yleensä” mukaisesti.
  • Kytke vedensyötöt pois päältä.

B. Käyttötauon jälkeen:

  • Avaa vedentuloventtiilit ja täytä säiliöt ennen päälle kytkemistä (tämän ilmoituksen noudattamatta jättäminen voi vahingoittaa säiliötä).
  • Sähkölaitteet: aseta teho / lämpötila minimiksi vähintään 1 tunniksi, jotta vältytään mahdollisesti kertyneen kosteuden aiheuttamilta sähkölämmityselementtien violta.
  • Jos vettä ei valutettu ennen käyttötaukoa, noudata asianmukaisia ohjeita.
  • Ennen kuin aloitat uudelleen työskentelyn, on suositeltavaa suorittaa puhdistustoimenpiteet, kuten kappaleessa “Ruostumatonta terästä & maalattua / pinnoitettua terästä olevat pinnat”.

salamanterit

A. Ennen käyttötaukoa:

  • Eristä sähkövirtalähde (sähkökäyttöiset yksiköt) tai kaasulähde (kaasulämmitteiset yksiköt) lähimmästä eristyspisteestä. Irroita laite virtalähteestä.
  • Puhdista alusta ja grillialue.

B. Käyttötauon jälkeen:

  • Sähkölaitteet: aseta teho / lämpötila minimiksi vähintään 1 tunniksi, jotta vältytään mahdollisesti kertyneen kosteuden aiheuttamilta sähkölämmityselementtien violta.
  • Tarkista liekin tasaisuus (max, min) kutakin poltinta kohti.

Keittopadat

A. Ennen käyttötaukoa:

  • Puhdista pata huolellisesti poistamalla rasva ja likajäämät. Poista kalkki tarvittaessa.
  • Huuhtele ja kuivaa, suojaa astian pinta vaseliinilla ja sulje kansi.
  • Poista tyhjennyshana (jos sellainen on): puhdista se huolellisesti ja rasvaa se sopivalla voiteluaineella (muista elintarviketurvallisuus).
  • Kytke pois kaikki liitännät (kaasu, sähkö, vesi).

B. Käyttötauon jälkeen:

  • Kytke liitännät takaisin päälle.
  • Puhdista  pata huolellisesti ja poista kaikki suojavaseliini.
  • Jos pataa ei valmisteltu oikein ennen käytötaukoa, tarvitaan perusteellinen puhdistus / rasvanpoisto.
  • Tarkista tyhjennyshanan toiminnot: voitele uudelleen, jos se on tahmeaa.
  • Täytä vedellä: kiehauta vesi ja valuta.
  • Tarkista, onko näkyviä vesivuotoja alhaalta (kutsu huoltoteknikko tarvittaessa).

Yhdistelmä- ja kiertoilmauunit

A. Ennen käyttökatkoa:

  • Suorita automaattinen kammion pesujakso; puhdista sitten oven tiiviste ja ilmansuodatin etupaneelista.
  • Suorita kammion puhdistus poistamalla mahdolliset jäämät puhaltimen alueelta: muista eristää/katkaista kokonaan sähkönsyöttö uunista ennen puhaltimen suojuksen poistamista.
  • Nestemäisille puhdistusaineille: on myös suositeltavaa suorittaa viimeiseksi kevyt puhdistusohjelma veteen kytketyillä pesu- ja huuhteluletkuilla: tämä puhdistaa letkut ja pumput, estäen siten kemikaalin kiteytymisen niihin.
  • Jätä ovi hieman auki, ellei pölyä, hyönteisiä, tuholaisia jne., pääse kammioon.
  • Höyrynkehittimellä olevat mallit: poista hörynkehittimestä kalkki (voi vaatia huoltoteknikon käyntiä).
  • Sulje liitännät.

B. Käyttötauon jälkeen:

  • Avaa liitännät.
  • Jos uunia ei ole valmisteltu asianmukaisesti ennen käyttökatkoa tai ovi on jätetty kokonaan kiinni, puhdista ensin uunikammio (nestemäisessä puhdistusaineessa pesuaineen ja huuhteluainepumppujen kunto on tarkistettava teknikon toimesta).
  • Puhdista sitten oven tiiviste ja ilmansuodatin etupaneelista.
  • Tarkista, että höyrynkehitin tyhjenee automaattisesti.
  • Tarkista oven tiivisteen tiiviys höyrykeitolla, pese se saippuavedellä, huuhtele ja kuivaa.
  • Tarkista tiivisteen kunto ja kammion valojen liitokset.
  • Tarkista lämpötila-anturin kunto.
  • Tarkista tyhjennyksen sifoni.
  • Ennen käyttöä tarkista, onko pölyä, hyönteisiä, tuholaisia jne. päässyt uunikammioon tai komponentteihin ja toimi sen mukaisesti.
  • Muita toimintoja, jotka vaativat huoltoteknikon:
    • Tarkista veden magneettiventtiilien tiiviys
    • Nestemäistä pesuainetta käytettäessä, ennen ensimmäisen pesun suorittamista, tarkista pesuaineen ja huuhteluainepumppujen kunto, testaa pumput
    • Poista ja puhdista vedenkorkeusanturit ja suorita tarvittaessa kalkinpoisto
    • Tarkista sähköliittimien kireys, mukaan lukien tehokontaktori
    • Tarkista, että puhallin ei ole jäänyt kiinni, muuten tiiviste on vaihdettava
    • Kaasu-uunien osalta poista ensin polttimet ja puhdista sisätilat, tarkista sitten sytytys- ja ionisointielektrodit tarvittaessa

Astianpesu: Kupu- ja luukkuastianpesukoneet

A. Ennen käyttötauokoa:

  • Puhdista pesusäiliö huolellisesti poistamalla kaikki roskat, jäänteet ja rasvakertymät  (tarvittaessa suorita kalkinpoisto).
  • Sulje vedenottoventtiili ja irrota verkkojohto..
  • Puhdista suodattimet, tyhjennysletkut, pesu- ja huuhteluvarret.
  • Tyhjennä kuumavesisäiliö, jos koneessa on huuhtelupumppu
  • Tarkista koneen ulkoinen yleinen kunto.
  • Puhdista lämmitysvastus ja suorita tarvittaessa kalkinpoisto.
  • Tarkista pesuaineen ja huuhteluaineiden määrä ja sulje säiliöt (laitteista riippuen) estääksesi pesuaineen ja huuhteluaineiden kuivumisen.
  • Puhdista pesuaineletku sekä huuhteluaineletku.
  • Puhdista vedensyötön suodatin ja tarkista veden tulo- ja tyhjennysletkut (vaihda tarvittaessa).
  • Puhdista lauhdutin (laitteesta riippuen).
  • Jätä luukku (luukkuastianpesukoneet) tai kupu (kupuastianpesukoneet) auki, jos ei ole riskiä pölyn, hyönteisten jne. pääsystä laitteeseen.

B. Käyttötauon jälkeen:

  • Vaihda peristalttiset pumpun letkut (saatetaan tarvita huoltoteknikkoa).
  • Avaa veden tuloventtiili ja kytke virta päälle.
  • Jos konetta ei valmisteltu käyttötauolle oikein, katso ensin ohjeet ”ennen käyttötaukoa”.
  • Tarkista pesukammio, onko pölyä, hyönteisiä, tuholaisia jne. ja puhdista se huolellisesti.
  • Täytä ja pese useita pesujaksoja koneella ilman astioita, jolla poistetaan mahdolliset jäämät.
  • Esitäytä pesu- ja huuhteluainepumput.
  • Tyhjennä laite ja aseta se sitten takaisin käyttöön.

Astianpesu – Korikuljetinastianpesukoneet

A. Ennen käyttötaukoa:

  • Puhdista säiliöt huolellisesti ja poista myös roskat, jäänteet ja rasvekertymät sekä suorita kalkinpoisto.
  • Sulje vedenottoventtiili ja irrota verkkojohto sähköverkosta.
  • Puhdista verhot, suodattimet, tyhjennysletkut, pesu- ja huuhteluvarret.
  • Puhdista lämmitysvastukset ja poista tarvittaessa kalkki.
  • Tarkista vedenottoletkujen kunto mahdollisten halkeamien varalta.
  • Puhdista lauhdutin, jos sellainen on.
  • Tarkista pesuaineen ja huuhteluaineiden määrä ja sulje säiliöt (laitteista riippuen) estääksesi pesuaineen ja huuhteluaineiden kuivumisen.
  • Huuhtele pesuletkut
  • Jätä pesukoneen luukut auki, jos ei ole riskiä pölyn, hyönteisten, tuholaisten jne. pääsystä koneeseen.

B. Käyttötauon jälkeen:

  • Avaa veden tuloventtiili ja kytke virta päälle.
  • Jos konetta ei valmisteltu käyttötauolle oikein, katso ensin ohjeet ”ennen käyttötaukoa”.
  • Tarkista pesukammiot, onko pölyä, hyönteisiä, tuholaisia jne. ja puhdista se huolellisesti.
  • Täytä ja pese useita pesujaksoja koneella ilman astioita, jolla poistetaan mahdolliset jäämät.
  • Esitäytä pesu- ja huuhteluainepumput.
  • Tarkista ylivuotoputkien ja tyhjennysventtiilien tiiviys.
  • Tyhjennä laite ja aseta se sitten takaisin käyttöön.
  • Muita toimintoja, jotka vaativat huoltoteknikon:
    • Vaihda peristalttisten pumppujen letkut
    • Tarkista vedensyötön magneettiventtiilien tiivisteet ja suodattimet
    • Tarkista kontaktorien ja sähkökomponenttien johtimien kireys
    • Tarkista lämmityselementin impedanssi

Tehojäähdytyslaitteet

A. Ennen käyttötaukoa:

  • Puhdista höyrystin saippuavedellä ja huuhtele se
  • Puhdista lauhdutin ja tuulettimet (tämä toimenpide saattaa vaatia huoltoteknikkoa).
  • Puhdista oven tiiviste saippuavedellä, huuhtele ja kuivaa.
  • Puhdista kammion sisäosa ja kuivaa.
  • Puhdista kondenssivesiastia tai sifonin tyhjennys (asennuksesta riippuen).
  • Jätä ovi hieman auki estäen hajujen muodostumista, jos ei ole riskiä pölyn, hyönteisten, tuholaisten jne. pääsystä koneeseen.

B. Käyttötauon jälkeen:

  • Jos yksikköä ei ollut valmisteltu oikein käyttötauolle, katso ensin ”ennen käyttötaukoa” olevat toimenpiteet.
  • Tarkista kammio, onko pölyä, hyönteisiä, tuholaisia jne. ja puhdista se huolellisesti.
  • Muita toimintoja, jotka vaativat huoltoteknikon:
    • Tarkista, että höyrystimen tuuletin ei ole jumissa, avaa se käsin, jos laakeri on meluisa, vaihda tuuletin
    • Tarkista lauhduttimen tuuletin (vaihda, jos jumissa)
    • Suorita kylmätesti ja tarkista mittarin mittaus (katso huolto-ohje testausanturit).

Kylmälaitteet
(Kylmäkaapit, kylmäkalusteet, kylmälasikot, kylmähuoneet)

A. Ennen käyttötaukoa:

    • Tyhjennä kaikki ruoka ja muu sisältö.
    • Suorita manuaalinen sulatus, jos se on käytettävissä.
    • Puhdista lauhdutin ja tuulettimet (tämä toimenpide saattaa vaatia huoltoteknikkoa).
    • Tarkista höyrystimen ilman kulku, jos se on likainen, puhdista saippuavedellä ja huuhtele.
    • Puhdista sisätilojen ja ovien / laatikoiden tiivisteet saippuavedellä, huuhtele ja kuivaa.
    • Puhdista kondenssivesiastia tai sifonin tyhjennys (asennuksesta riippuen).
    • Varmista, että oven (ovien) turvavapautus (jos sellainen on) toimii oikein.
    • Jätä ovi / laatikko hieman auki, jotta se ei haise, ellei pölyä, hyönteisiä, tuholaisia jne. ole vaarassa päästä laitteeseen.

    1.  PAKASTIMET: käyttötauon kestosta riippuen voi silti olla mahdollista jättää ruokaa laitteen sisään ja jättää virta päälle. Myöhemmin ruoka on edelleen käyttökelpoinen, jos säilöntä ei ylitä viimeistä voimassaolopäivää

    • Varmista, että ruoka on  hyllyillä siten, että kunkin hyllyn väliin jää riittävä väli
    • Varmista ettei mitään ole jäänyt kaapin pohjalle
    • Varmista, että kaikki ruuat on varustettu asianmukaisella merkinnällä niiden säilyvyysajan päättymisestä

    2. Kylmähuoneet: poista kaikki tarvikkeet

    • Puhdista sisätilat (lattia, seinät, hyllyt, oven tiivisteet)
    • Poista ja puhdista kaikki ovinauhaverhot ja jätä ne sitten tasaisiksi hyllylle
    • Jätä ovet auki: käytä tarvittaessa pahvia, jotta ovi ei sulkeutuisi automaattisesti
    • Muut huoltoteknikkoa vaativat toimenpiteet:
    • Eristä lauhdutinyksikkö

B. Käyttötauon jälkeen:

  • Jos yksikköä ei ollut valmisteltu oikein käyttötauolle, katso ”ennen käyttötaukoa” olevat toimenpiteet.
  • Tarkista joka tapauksessa laitteen sisältä, jos siinä on pölyä, hyönteisiä, tuholaisia ​​jne. ja puhdista se huolellisesti.
  • Aseta jäähdytysyksikkö takaisin käyttöön ja tarkista lämpötilan lasku ja oikea säätö (asetusarvoksi -18 ° C negatiiviseksi ja 2 ° C positiiviseksi).
  • Tarkista säätöanturien kalibrointi kalibroidulla lämpömittarillasi.
  • Jos jätit pakastimet päälle ja sisällä on ruokaa: tarkista huolellisesti ruuan viimeinen käyttöpäivämäärä ja hävitä vanhentuneet tuotteet.
  • Aseta paikoilleen oviliuskaverhot kylmissä huoneissa.
  • Varmista, että oven (ovien) turvavapautus (jos sellainen on) toimii oikein.
  • Muut huoltoteknikkoa vaativat toimenpiteet:
    • Tarkista, että höyrystimen tuuletin ei ole jumissa, avaa se käsin, jos laakeri on meluisa, vaihda tuuletin
    • Tarkista lauhduttimen tuuletin (vaihda, jos jumissa)
    • Suorita kylmätesti ja tarkista mittarin mittaus (katso huolto-ohje testausanturit).
    • KYLMÄHUONEET:
      • Kytke lauhdutinyksikkö uudelleen
      • Tarkista ja vaihda sähkökatkosakku

Jääpalakoneet

A. Ennen käyttötaukoa:

    • Poista jää säilytysastiasta.
    • Tyhjennä vesi sisäisistä säilytyslokeroista (huoltoteknikkoa voidaan tarvita).
    • Sammuta vesi- ja sähkönsyöttö.
    • Anna jääpalakoneen tyhjentää kaikki vedet, kaada yksikköön tai säilytysastian tyhjennykseen puhdistusliuosta. Pyyhi säilytysastian sisäpuoli desinfiointipyyhkeillä / kankaalla. Kuivaa kaikki pinnat huolellisesti.
    • Poista vesisuodatin liitososasta ja kaada pois mahdollisesti oleva vesi, aseta se takaisin.

B. Käyttötauon jälkeen:

  • Kytke veden- ja sähkönsyöttö takaisin päälle.

Vihannesleikkurit, yleiskoneet, blenderit, kutterit ja vastaavat laitteet

A. Ennen käyttötaukoa:

    • Irrota virtalähteestä.
    • Irroita ja puhdista terät (noudata erityistä varovaisuutta terien käsittelyssä haavojen varalta), kulhot, vispilät, suppilot ja lisävarusteet, kun mahdollista, huuhtele sitten vesijohtoveden alla. Poista kaikki kiinni jääneet jäännökset.
    • Pyyhi ja suojaa metallit puhdistuksen jälkeen elintarvikelaatuisilla voiteluaineilla.

B. Käyttötauon jälkeen:

  • Poista suojaava elintarvikelaatuinen voiteluaine tarvittaessa ja kokoaa kaikki osat takaisin.
  • Muut huoltoteknikkoa vaativat toimenpiteet:
    • Tarkista vetoakselin tiivisteiden kireys
    • Tarkista hihnojen kunto ja kireys
    • Voitele sisäosat tarvittaessa

Kahvinkeittimet

HUOMIO
Ennen minkään toimenpiteen suorittamista, huolehdittehan, että teillä on tarkoituksenmukaiset suojavarusteet, joita ovat esimerkiksi: lasit, maskit, hanskat, turvakengät, suojavaatteet jne.
Jos Teillä herää epäilyksiä, ottakaa yhteys lähimpään valutuutettuun Electrolux Professional huoltoon.

Precision Brewer säiliökeittimet

A. Ennen käyttötaukoa:

  • Sammuta laite ja irrota se pistorasiasta.
  • Poista alempi paneeli.
  • Tyhjennä vesi tyhjennysputkesta poistamalla tulppa.
  • Irrota laite vedensyötöstä.
  • Puhdista ja kuivaa kaikki osat käyttöohjeen mukaisesti.
  • Peitä kone suojaamalla sitä pölyltä tai muilta kontaminoivilta elementeiltä. Käytä alkuperäistä pakkausta, jos saatavilla, tai muita sopivia keinoja. Aseta kone kuivaan paikkaan.

B. Käyttötauon jälkeen:

  • Kytke laite vedensyöttöön
  • Laita vedensyöttö päälle
  • Kytke laite verkkovirtaan
  • Kytke laite päälle

Grind & brew kahvinkeitin

A. Ennen käyttötaukoa:

  • Sammuta laite ja irrota se pistorasiasta.
  • Poista alempi paneeli.
  • Tyhjennä vesi tyhjennysputkesta poistamalla tulppa.
  • Irrota laite vedensyötöstä.
  • Poista pavut säiliöstä.
  • Puhdista ja kuivaa kaikki osat käyttöohjeen mukaisesti.
  • Peitä kone suojaamalla sitä pölyltä tai muilta kontaminoivilta elementeiltä. Käytä alkuperäistä pakkausta, jos saatavilla, tai muita sopivia keinoja. Aseta kone kuivaan paikkaan.

B. Käyttötauon jälkeen:

  • Kytke laite vedensyöttöön
  • Laita vedensyöttö päälle
  • Kytke laite verkkovirtaan
  • Kytke laite päälle
  • Täytä säiliö pavuilla

Pesulakoneet

HUOMIO
Ennen minkään toimenpiteen suorittamista, huolehdittehan, että teillä on tarkoituksenmukaiset suojavarusteet, joita ovat esimerkiksi: lasit, maskit, hanskat, turvakengät, suojavaatteet jne.
Jos Teillä herää epäilyksiä, ottakaa yhteys lähimpään valutuutettuun Electrolux Professional huoltoon.

Pesukoneet
EDESTÄ TÄYTETTÄVÄT & BARRIER KONEET

A. Ennen käyttötaukoa:

  • Tarkista pesuaineen ja huuhteluaineiden määrä ja sulje säiliöt (laitteista riippuen) estääksesi pesuaineen ja huuhteluaineiden kuivumisen. (tarvittaessa)
  • Sammuta annostelujärjestelmän virta. Poista pesuaine ja huuhteluaine letkut koneesta ja puhdista ne. (tarvittaessa)
  • Puhdista pesuainelaatikko pesu- ja huuhteluaineiden saostumista.
  • Suorita huuhteluohjelma tyhjällä rummulla (ilman pesuainetta lisättynä) rummun huuhtelemiseksi.
  • Puhdista sisempi rumpu perusteellisesti poistamalla myös roskat ja kalkkijäämät (suorita tarvittaessa kalkinpoisto).
  • Puhdista oven tiiviste kaikesta nukasta, roskista jne.
  • Sulje kaikki vedenottoventtiilit ja irrota tulovesivesiletkut koneesta.
  • Kytke kone irti sähkönsyötöstä.
  • Puhdista vesisuodattimet ja tarkista vesiletkut (vaihda tarvittaessa). Kytke vesiletkut takaisin.
  • Puhdista tyhjennysletku ja tyhjennysventtiili.
  • Tarkista koneen ulkoinen kunto ja puhdista ulkopinnat kostealla liinalla.
  • Jätä rummun ovi ja pesuainesäiliön kannet auki, ellei pölyä, hyönteisiä, tuholaisia ​​jne. ole vaarassa päästä laitteeseen.

B. Käyttötauon jälkeen:

  • Jos konetta ei ollut valmisteltu oikein käyttötauolle, katso ensin ”ennen käyttötaukoa” olevat toimenpiteet.
  • Tarkista, onko rummussa pölyä, hyönteisiä, tuholaisia jne. ja puhdista se huolellisesti.
  • Ota yhteys paikalliseen Electrolux Professional -huoltoedustajaan: he voivat tarkistaa, onko koneellesi tarjolla huoltopakettia. Nämä paketit sisältävät ovitiivisteitä, iskunvaimentimia ja pesuainesäiliöitä. Näiden osien vaihtaminen tarvittaessa auttaa sinua pidentämään koneidesi käyttöikää.
  • Vaihda peristalttiset pumpun letkut (saatetaan tarvita huoltoteknikkoa).
  • Kytke tulovesiletkut takaisin ja kytke kone uudelleen verkkoihin.
  • Avaa veden tuloventtiili ja kytke virta päälle. Suorita huuhteluohjelma tyhjellä rummulla (ilman pesuainetta lisättynä) rummun huuhtelemiseksi.
  • Esitäytä pesu- ja huuhteluainepumput ja aseta kone jälleen toimintaan.

Kuivausrummut

A. Ennen käyttötaukoa:

  • Sammuta kaikki kaasusyötöt lähimmässä eristyspisteessä (tarvittaessa).
  • Sulje kaikki höyryventtiilit. Poista kondensoitunut höyry höyrylämmittimestä (tarvittaessa).
  • Kytke kone irti sähkönsyötöstä
  • Puhdista rummun sisäpinta perusteellisesti poistamalla roskat, nukka- tai kalkkijäämät (suorita tarvittaessa kalkinpoisto).
  • Puhdista kaikki nukkasuodattimet ohjeessa kuvatulla tavalla ja tarkista kunto (vaihda tarvittaessa).
  • Lämpöpumpulla varustetut mallit:
    • Tarkista ja puhdista lauhdeveden poisto
    • (vaatii huoltoteknikon) puhdista ja tarkista erityisen nukkaussuodattimen kunto. Vaihda tarvittaessa
    • (vaatii huoltoteknikon) puhdista lauhdutin, diffuusorin paneeli ja lämpöpumppuyksikkö yleisesti
  • Tarkista ja puhdista oven tiiviste.
  • Tarkista koneen ulkoinen kunto ja puhdista ulkopinnat kostealla liinalla.
  • Jätä rummun ovi auki, ellei pölyä, hyönteisiä, tuholaisia jne. ole vaarassa päästä laitteeseen.

B. Käyttötauon jälkeen:

  • Jos konetta ei ollut valmisteltu oikein käyttötauolle, katso ensin ”ennen käyttötaukoa” olevat toimenpiteet.
  • Tarkista, onko rummussa pölyä, hyönteisiä, tuholaisia jne. ja puhdista se huolellisesti.
  • Ota yhteys paikalliseen Electrolux Professional -huoltoedustajaan: he voivat tarkistaa, onko koneellesi tarjolla huoltopakettia. Nämä paketit sisältävät mm. ovitiivisteitä ja nukkasuodattimia. Näiden osien vaihtaminen tarvittaessa auttaa sinua pidentämään koneidesi käyttöikää.
  • Kytke kone uudelleen verkkoihin.
  • Avaa kaasunsyöttö ja tarkasta mahdolliset vuodot (kaasumallit).
  • avaa höyryventtiili. (höyrymallit)
  • Suorita kuivausohjelma tyhjellä rummulla ja tarkista, että kone toimii tarkoitetulla tavalla, ja aseta kone sitten takaisin käyttöön.
Laitteista huolehtiminen käyttötaukojen aikana 2020-04-15T09:37:35+00:00 Electrolux Professional