MultiSlim Kompakti kiertoilmauuni 6GN 1/1 kosketusnäytöllä ja puhdistusohjelmilla (COD 260652)

Vertaile Tästä yhteystietoihin

MultiSlim uunit

MultiSlim
Kompakti kiertoilmauuni 6GN 1/1 kosketusnäytöllä ja puhdistusohjelmilla

COD 260652

Kompakti ja ohjelmoitava 6 GN 1/1 MultiSlim kiertoilmauuni kosketusnäytöllä, 21 kosteustasolla ja automaattisilla puhdistusohjelmilla - vasenkätinen ovi

Vertaile

Tästä yhteystietoihin

Tuotteen rekisteröinti

Spesifikaatiot

Vesi

Todellinen kovuus: 5-50 ppm

Paine: 1.5-3 bar

Poisto "D": 40mm

Vesiliitännän sisääntulo "CW" 3/4"
Kapasiteetti

GN: 6 (GN 1/1)
Sähkö

Jännite: 400 V/3N ph/50/60 Hz

Esiasennettu: 230V 3ph 50/60Hz;230V 50/60Hz

Liitäntäteho, maksimi: 6.9 kW
Avaintieto

Ulkomitat, leveys: 519 mm

Ulkomitat, syvyys: 803 mm

Ulkomitat, korkeus: 770 mm

Nettopaino: 69 kg

Kuljetuspaino: 81 kg

Kuljetustilavuus: 0.66 m³

Dokumentit

Tuotteen ominaisuudet

Main Features

Automaattisesti sekä manuaalisesti ohjattava kammion pikajäähdytys siirryttäessä korkeista lämpötiloista alhaisempaan lämpötilaan.

Elektronisesti ohjattu poistoventtiili poistaa ylimääräisen kosteuden.

Lämpömittari ruoan tarkan sisälämpötilan mittaamiseen.

Kosketusnäyttö: 5 tuuman korkearesoluutioinen käyttöliittymänäyttö.

Ohjelmoitavuus: uunin muistiin voidaan tallentaa yli 300 reseptiä. Saatavilla on myös 9-vaiheisia kypsennysohjelmia.

Integroitu puhdistusjärjestelmä: kolme eripituista automaattista puhdistusjaksoa. Uunissa on pyörivä huuhteluvarsi katossa.

USB liitäntä: reseptien ja HACCP tietojen siirtämiseen

Säädettävä puhaltimen nopeus: kolme nopeutta

Automaattinen kypsennystila: sisältää 7 ruokaperhettä (liha, siipikarja, kala, vihannekset, pasta/riisi, munat, leivonnaiset ja makeat leivonnaiset, leipä, jälkiruoat).

MulTimer: Erikoisominaisuus, jolla voi hallita jopa 10 eri kypsennysohjelmaa samanaikaisesti samassa uunissa ja taata tasaiset kypsennystulokset.

EasyService: Ominaisuus, jonka avulla kaikki kypsennysohjelmat käynnistyvät samanaikaisesti. Uuni kertoo, milloin seuraava tuote voidaan lisätä.

One Touch: muokattavissa oleva aloitussivu, jonka avulla käyttäjä voi ryhmitellä suosikkitoimintonsa.

Kuiva-kuuma kiertoilmasykli (enintään 300 °C) ihanteellinen kypsennykseen matalassa ilmankosteudessa. Automaattinen kostutus (21 tasoa) höyryntuotantoon ilman kattilaa:-0 % = ei lisäkosteutta (ruskistus, gratinointi, paistaminen, esikypsennetty ruoka)-10–20 % = matala kosteus (pienet liha- ja kalaannokset)-30–40 % = keskimatala kosteus (suuret lihapalat, uudelleenlämmitys, paahdettu kana ja kohotus)-50–60 % = keskikosteus (paahdetut kasvikset ja paahdetun lihan ja kalan ensimmäinen vaihe)-70–80 % = keskikorkea kosteus (haudutetut kasvikset)-90–100 % = korkea kosteus (haudutettu liha ja uuniperunat)

Eco-delta: kammion lämpötila on korkeampikuin ruoan sisälämpötila ja nousee aina senmukaisesti ylöspäin säilyttäen lämpötilaeron. Tämä turvaa hellävaraisen ja tarkan kypsennyksen.

Electrolux Professional suosittelee käsitellyn veden käyttöä optimaalisten ruoanlaittotulosten takaamiseksi ja laitteen käyttöiän pidentämiseksi. Tarkista paikallinen veden laatu valitaksesi sopivan vedensuodattimen.

Construction

Vedenkulutus höyrytysjakson aikana on 2,6 litraa tunnissa.

Suojausluokka IPX4

Huoltotoiminnot voidaan suorittaa helposti saranoidun etupaneelin avulla.

Saumaton ja hygieeninen sisäkammio, jonka kaikki kulmat on pyöristetty, helpottaen puhdistusta.

Kaksinkertaisella lämpölasilla varustettu ovi pitää oven ulkopinnan viileänä. Saranoitu ja helposti avattava sisempi lasi ovessa helpottaa puhdistusta.

Suositeltavat puhdistusaineet

Kuva

Tuote-koodi

Tuotekuvaus

Tuote-koodi: 0S2282

Uuninpesuaine "Extra strong" C20 - 2 X 5L

Complete the form below to request more information

Selaimesi on vanhentunut.

Päivitä selaimesi, jotta sivusto näkyy oikein. Päivitä selaimeni nyt

Vertaile tuotteita 0/4 x

Vertaile tuotteita

MultiSlim uunit

MultiSlim
Kompakti kiertoilmauuni 6GN 1/1 kosketusnäytöllä ja puhdistusohjelmilla

COD 260652

Main Features

Construction

Oletko kiinnostunut tästä tuotteesta?

Tarvitsetteko apua tai tukea tuotteen kanssa?

Electrolux Professional huoltopalvelut

Ammattikeittiölaitteet

Select your country

Global

Americas

Middle East & Africa

Asia-Pacific

Europe

CIS

Selaimesi on vanhentunut.

MultiSlim uunit

MultiSlimKompakti kiertoilmauuni 6GN 1/1 kosketusnäytöllä ja puhdistusohjelmilla

COD 260652

Spesifikaatiot

Dokumentit

Tuotteen ominaisuudet

Main Features

Construction

Suositeltavat puhdistusaineet

Complete the form below to request more information

Samankaltaiset tuotteet