Hotelliketjut. Arvoketjun rakentamista. Yhdessä.
Electrolux Professional auttaa turvaamaan kestävyyden, tehokkuuden, turvallisuuden ja helppokäyttöisyyden jokaisessa ammattikeittiö- ja pesulaymäristöissä – hotelliketjut mukaanlukien.
Maailmanlaajuisen kokemuksemme, huippuosaamisemme ja joustavien ratkaisuidemme ansiosta voimme rakentaa menestyvän hotelliketjusi yhdessä.
Hotelliketjut – referenssejä
Mandarin Oriental
Milano, Italia
Huippuratkaisut, moitteeton palvelu
Täydelliset keittiö- ja pesulalaitteet
Milanon keskellä sijaitseva hienostohotelli hyväksyy vain korkeimman tason innovatiivisia laitteita.
Tämän vuoksi Mandarin Oriental valitsee Electrolux Professionalin ratkaisut, joilla varustetaan neljä keittiötä ja sisäinen pesula.
Sofitel So
Singapore
Huipputason luksusbutiikkihotelli
“Keittiöni on paikka, jossa ammattielämäni tapahtuu. Se on paikka, joissa luon, improvisoin ja suoritan. Molteni on paras ratkaisu, joka minulla voi olla. Tämä laite on arvokkain ammattitason instrumentti, joka tuottaa herkullisia tuloksia joka kerta, se on ravintolan paras yhteistyökumppani ja paras ystävämme ravintolassa”
Anne-Cecile Degenne, johtava pääkokki
Hilton Bomont -hotelli
Istanbul
Kokin tehtävänä on tuottaa ruokailijalle makujen sinfonia kullekin ruokalistansa ruokalajille. Hän on kapellimestari; hänen keittiönsä on hänen orkesterinsa, ja jokainen osa koostuu hänen tärkeimmistä ruoanlaittoinstrumenteistaan, joilla kaikilla on tärkeä rooli lopullisessa mestariteoksessa.
Uuden Hilton Bomonti Istanbulin, Turkin suurimman viiden tähden hotellin ja kongressikeskuksen, kokkien gastronomiset sinfoniat ovat saaneet inspiraationsa Electrolux Professionalilta.
Rome Cavalieri, Waldorf Astoria-hotellit ja -lomakeskukset
Rooma, Italia
Rome Cavalierin pääkokki Franco Verucci haki ratkaisua, joka kestää vaativimmissakin tilanteissa ja tarjoaa parhaat mahdolliset tulokset maksimaalisella tehokkuudella. Hän joutui hoitamaan useita keittiöitä ja suuria vastaanottoja, joten oikea kumppani työhön oli Electrolux Professional, joka pystyi tarjoamaan täydellisen ratkaisun ja tekemään hänen työstään helpompaa ja kannattavampaa hotellille.
