Main Features
Modern tasarımlı kurulumlara uygun, kolay temizlenebilir ve ankastre montaj yapılacak şekilde tasarlanmıştır.
150 mm yükseklikte GN1/1 küvete uygundur.
Sistem, haznenin ısıtılması için suya ihtiyaç duymadığı için kullanım ve bakım kolaylığı sağlar ve rezistanslarda kireçlenme olmaz.
0,1°C hassasiyetle ayarlanabilen sıcaklık kontrolü.
Üçüncü taraf kuruluşlar tarafından onaylanmış CB ve CE sertifikalı.
Yiyecekleri gastronorm konteynerlerde servis etmek için tasarlanmıştır.
Doğru sıcaklıkta sunulan yiyecekler, Afnor Standartlarına göre çekirdek (merkez) sıcaklığını korur.
GN'lerden birini çorba dispenserine dönüştürmek için aksesuar seçeneği mevcuttur.
304 AISI paslanmaz çelik hazneler drenaj delikli ve boruludur; kolay temizlenebilmesi için tüm köşeleri yuvarlatılmıştır.
1,2,3,4,5 ve 6 adet GN 1/1 ölçülerde küvet alacak seçenekleri mevcuttur.
Su için ekstra bağlantıya ihtiyaç duymadığından, kurulum/bakım sırasındaki iş yükünü azaltır.
HACCP yönetmeliklerine uygun, ısı değiişikllerinde görsel alarm veren dijital kontrollü termostata sahiptir.
Aşırı ısınmaya karşı elektronik koruma.
Kaplardaki sürekli sıcak hava akışı, yiyeceklerin doğru sıcaklıklarda tutulmasını sağlar. Ağır hizmet tipi korumalı ısıtma elemanları ve güçlü yardımcı radyal fanları sayesinde homojen sıcaklık ve hızlı ısınma garantisi. Silindirik paslanmaz çelik hava di
Sustainability
Galvaniz sac ile izole edilmiş 19mm kalınlığındaki taş yünü, mükemmel hazne yalıtımı ile enerji dağılımını azaltır.
Susuz çalışan sistem, standart benmari ısıtma yöntemine kıyasla enerji verimliliği sağlar.
Sıfır su tüketimi sayesinde daha düşük işletme maliyeti.
%90 hızlı ön ısıtma aşaması ve suya ihtiyaç duyulmaması (geleneksel benmari usulü) sayesinde düşük enerji ve sıfır su tüketimi.
Construction
Suya karşı koruma sınıfı: IPX4.
Temizleme işlemlerini kolaylaştırmak için havuzun köşeleri yuvarlatılmıştır; tümüyle AISI 304 paslanmaz çeliktir. Ayrıca bir drenaj deliği mevcuttur.
Sıcaklık göstergeli elektronik kontrol.
