Electrolux มีเครื่องตีแป้งแบบหมุนรอบตัวเอง, เครื่องนวดแป้งโดและเครื่องรีดที่หลากหลาย เหมาะกับการเตรียมพิซซ่า, ขนมอบ, และเบเกอรี่ทั้งหมด

emix

เครื่องตีแป้งแบบหมุนรอบตัวเอง

สมรรถนะสูงสุด เล็กแต่กำลังสูง ความคงทนมาที่หนึ่ง

เครื่องตีแป้งแบบหมุนรอบตัวเองมีหลายความจุ: ตั้งแต่ 5 ถึง 80 ลิตร
ใส่ส่วนผสมเข้าไปง่ายขณะเครื่องกำลังทำงาน
ระบบ “clip” ที่ไม่มีสกรู ง่ายต่อการถอดและทำความสะอาดที่กันกระเด็น

สมรรถนะในการนวด, การปั่นและการตีที่ยอดเยี่ยม ต้องขอบคุณ

  • รูปแบบเฉพาะตัว
  • ความเร็วในการหมุนที่ปรับเปลี่ยนได้
  • อุปกรณ์ที่ดัดแปลงให้เหมาะกับถ้วยได้อย่างสมบูรณ์แบบ เพื่อการผสมให้เป็นเนื้อเดียวแม้ใช้ส่วนผสมในปริมาณที่น้อย
  • อุปกรณ์, ถ้วยและที่กันกระเด็นที่ใช้กับเครื่องล้างจานได้ 100%
Dough kneaders

เครื่องนวดแป้งโด

ได้ส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบเสมอ

เครื่องนวดแป้งโดเป็นตัวเลือกที่ดีในการทำเบเกอรี่และพิซซ่าแบบมืออาชีพ เรามีเครื่องนวดแป้งแบบตะขอและแบบส้อมสำหรับใช้เตรียมขนมปังเฉพาะ, แป้งพิซซ่าและขนมอบ

ได้คุณภาพการนวดที่เหมาะสมทุกครั้งที่ใช้ความเร็วต่ำสำหรับการนวดแบบปกติหรือความเร็วอื่นสำหรับการนวดแบบเร็ว

เครื่องนวดแป้งมีแผงควบคุมสัมผัสที่เป็นมิตรต่อผู้ใช้พร้อมอุปกรณ์ตั้งเวลาที่มีการควบคุมอย่างแม่นยำ  

อีกทั้ง อุปกรณ์นิรภัยจะหยุดการทำงานของเครื่องเมื่อที่กำบังเปิด

Dough sheeters

เครื่องรีดแป้งโด

ด้วยมือ

  • กะทัดรัดและเคลื่อนย้ายง่าย
  • กระบอกเคลือบ Teflon (Ø 60 mm)
  • ความกว้างของสายพาน: 400 mm
  • รางเลื่อนสแตนเลสถอดได้

ด้วยมอเตอร์

  • ที่กำบังสายไฟ
  • รางเลื่อนเคลือบ Teflon ถอดได้ ทำให้แป้งโดไหลออกมาสะดวก
  • กระบอกเหล็กชุบโครเมียม (Ø 60 mm) ปรับได้ตามความหนาที่ต้องการ
  • ชะแลงที่ใช้พลิกการหมุนกระบอกด้วยมือ
  • ภาชนะใส่แป้งด้านบนเครื่อง
  • แป้นเหยียบระยะไกลเพื่อเปลี่ยนทิศทางการม้วน (ทางเลือก)

สายพานมอเตอร์

  • โมเดลมีความเร็ว 1 ระดับหรือหลายระดับ
  • โต๊ะยกขึ้นได้เพื่อประหยัดพื้นที่
  • ตะแกรงเหล็กที่มีไมโครสวิตช์ในการหยุดการทำงานมอเตอร์หากยกสูงขึ้นไปเกินระดับเฉพาะ
  • ชะแลงที่ใช้พลิกการหมุนกระบอกด้วยมือ
  • ความกว้างของสายพาน: 500 mm หรือ 600 mm
    (ขึ้นอยู่กับโมเดล)
  • ภาชนะใส่แป้งด้านบนเครื่อง
  • แป้นเหยียบระยะไกลเพื่อเปลี่ยนทิศทางการม้วน
    (ทางเลือก)

หาแพคเกจที่เหมาะกับธุรกิจคุณ

ค้นหาว่าผลิตภัณฑ์ของเราช่วยเหลือธุรกิจคุณได้อย่างไร

นวด, ปั่นและตี

Food preparation: knead, whip and sheet 2019-04-22T05:41:42+07:00 Electrolux Professional