[vc_row][vc_column][elx_heading font_size=”h6″ text_color=”inherit”]Ergonomi \u00e4r ett av huvud\u00e4mnena i dagens diskussion om framtidens professionella k\u00f6ksutrustning, men en klar f\u00f6rst\u00e5else f\u00f6r hur ergonomisk k\u00f6ksutrustning kan hj\u00e4lpa professionella kockar i deras restauranger \u00e4r fortfarande under utveckling.[\/elx_heading][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text drop_caps=”big-first-letter”]Vi p\u00e5 Electrolux Professional vill bidra till diskussionen genom att lista de omr\u00e5den d\u00e4r professionella kockar \u2013 enligt v\u00e5r erfarenhet \u2013 kan f\u00e5 ut det mesta av en ergonomiskt utformad produkt.<\/p>\n
Professionella kockar <\/strong>ansvarar f\u00f6r kvaliteten p\u00e5 de r\u00e4tter som serveras till g\u00e4sten, men de \u00e4r ocks\u00e5 ansvariga f\u00f6r k\u00f6kspersonalen vars lagarbete \u00e4r k\u00e4rnan i restaurangens l\u00f6nsamhet. F\u00f6r att f\u00f6rst\u00e5 hur ergonomiska k\u00f6ksprodukter kan hj\u00e4lpa professionella kockar m\u00e5ste vi d\u00e4rf\u00f6r fokusera p\u00e5 b\u00e5de kvalitet och fr\u00e5gor som r\u00f6r organisationen.<\/p>\n Det finns tydliga bel\u00e4gg f\u00f6r att ergonomisk stork\u00f6ksutrustning kan hj\u00e4lpa professionella kockar att g\u00f6ra ett b\u00e4ttre jobb. Vi har kommit fram till att de viktigaste omr\u00e5dena f\u00f6r detta \u00e4r: spara tid, smidigare arbetsfl\u00f6de, mindre matsvinn, mindre sjukfr\u00e5nvaro och b\u00e4ttre h\u00e4lsa hos anst\u00e4llda.<\/p>\n Vi p\u00e5 Electrolux Professional, <\/strong>tillsammans med v\u00e5ra partners runt om i Sverige, s\u00e4tter stort v\u00e4rde i att ta fram l\u00f6sningar som \u00e4r designade utifr\u00e5n de ergonomiska krav dagens professionella kockar har. Ergonomisk stork\u00f6ksutrustning \u00e4r ett m\u00e5ste f\u00f6r s\u00e5v\u00e4l ett h\u00e5llbart yrkesliv som f\u00f6r hela branschen. Vi har certifierat SkyLine och f\u00e5tt fyrastj\u00e4rnigt certifikat av ErgoCert, en certifiering som uppfyller de h\u00f6gsta ergonomiska standarderna.<\/p>\n SkyLines ugnar och Blast Chillers<\/strong> ger maximal effektivitet. Tanken med banbrytande anv\u00e4ndarv\u00e4nlighet och ergonomi \u00e4r att st\u00f6dja bolag och st\u00f6tta den svenska gastronomin genom att revolutionera stork\u00f6ksindustrin.<\/p>\n [\/vc_column_text][elx_button button_text=”Uppt\u00e4ck v\u00e5r SkyLine Cook and Chill l\u00f6sning” button_style=”icon” button_link=”url:https%3A%2F%2Fprofessional.electrolux.se%2Ffood-professionella-storkok-och-restauranger%2Fcook-and-chill%2F|title:SkyLine%20Cook%20and%20Chill%2C%20ugn%20och%20Blast%20Chiller||”][vc_empty_space][elx_heading text_color=”inherit”]Vill du veta mer om SkyLine Cook & Chill? Kontakta oss![\/elx_heading][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][elx_o2000_contact_us r=”Uppt\u00e4ck vad SkyLine Cook and Chill kan g\u00f6ra f\u00f6r din verksamhet” s=”Jag \u00f6nskar information om SkyLine” e=”anders.norell@electrolux.com” country=”Sweden” l=”se”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/3″][elx_maylike_box id_box=”2686″][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][elx_maylike_box id_box=”3693″][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][elx_maylike_box id_box=”3523″][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" [vc_row][vc_column][elx_heading font_size=”h6″ text_color=”inherit”]Ergonomi \u00e4r ett av huvud\u00e4mnena i dagens diskussion om framtidens professionella k\u00f6ksutrustning, men en klar f\u00f6rst\u00e5else f\u00f6r hur ergonomisk k\u00f6ksutrustning kan hj\u00e4lpa professionella kockar i deras restauranger \u00e4r fortfarande under utveckling.[\/elx_heading][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text drop_caps=”big-first-letter”]Vi p\u00e5 Electrolux Professional vill bidra till diskussionen genom att lista de omr\u00e5den d\u00e4r professionella kockar \u2013 enligt v\u00e5r erfarenhet \u2013 kan […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[110,53,105],"tags":[95,96,97,98,99],"class_list":["post-6151","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ergonomics","category-nyheter","category-food","tag-blast-chiller","tag-combi-oven","tag-connectivity","tag-food-preparation","tag-kitchen-equipment"],"acf":[],"yoast_head":"\n\n
\n\n\n\n\n\n\n\n* \u201cErgonomiska ingrepp kan minska muskuloskeletala st\u00f6rningar (WMSD) med 59%, med en genomsnittlig minskning p\u00e5 75% i antal sjukdagar och en 25% \u00f6kning av produktiviteten.\u201d<\/em>-Dr. Francesco Marcolin, VD f\u00f6r ErgoCert (European Certified Ergonomist \u2013 EUR.ERG.)<\/em><\/h6>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n