Turbomixer som används för att mixa, pressa, minska och mosa grönsaker och fisksoppor, frukt och grönsakspuréer, flytande bakverk och såser osv. direkt i kokkärl.
Utrustad med tub och verktyg för blandning och mixning av soppor, pureer eller vätskor.
Utrustnad med handtag för enkel och snabb höjdjustering.
Mixerröret kan enkelt tas bort utan verktyg och kan demonteras: rör, axel, lager och rotor.
Alla komponenter i kontakt med maten är i rostfritt stål och diskmaskinsäkra. (Förutom kullagret, som behöver rengöras under rinnande vatten för hand.)
Säkerhetsmekanism som gör att maskinen endast startar i arbetsläget.
Rekommenderat för kärl upp till 700 liter.
Turbin accelererar vätskeflöde över pumphjulet och ger en större genomströmning och finare malning.
1 hastighet: 1650 rpm.
220-240V/50Hz/3-fas tillgänglig på begäran.
Effekt: 1 500 W.
Tillverkad helt i rostfritt stål för maximal hållbarhet.
Monterad på mobil vagn i rostfritt stål (4 hjul med bromsar). Förvaringsposition: fäll ner motor/arm för att spara utrymme.
Vagn med stöd för upp till två rör (med verktyg).
CE-godkänd (maskindirektiv) med CB-testrapport från tredje part.
IP65 vätsketålig kontrollpanel, IP23 i hela maskinen.
Utrustad med 8 m sladd.
250mm höjdjustering. Olika rörlängder gör det möjligt att anpassa sig till kärlets djup (se tillbehör tillval).
Alla delar i kontakt med livsmedel överensstämmer med 1935/2004/EG.