“Нам очень повезло работать с оборудованием мирового класса от Electrolux, которое не только позволяет нам ощутить комфорт и роскошь на наших кухнях, но также и соответствовать международным стандартам чистоты и гигиены. Мы очень гордимся работой с такой компанией международного масштаба, как Electrolux”.
Корпоративные столовые
GAI Industrie Spa
Кунео, Италия
Сложность монтажа потребовала использования крана для установки оборудования на 2-м и 3-м этажах здания столовой. Особенностью этой кухни является фактическое отсутствие стен: по сути, со всех 4-х сторон установлены большие окна, которые позволяют увидеть работу поваров в любое время.
Все холодильники оснащены стильными и практичными стеклянными дверями. В центре кухни располагается комплект модульного теплового оборудования серии thermaline – топового в модельном ряду Electrolux Professional.
Wirtgen Group
Пуна, Индия
Немецкая группа компаний-производителей строительного оборудования Wirtgen Group является лидерами рынка в строительстве и реконструкции дорог и дорожной спецтехники и имеет современный завод в Пуне, Индия, свой третий завод за пределами Германии.
Высокопроизводительная профессиональная кухня для персонала предприятия полностью оснащена оборудованием Electrolux Professional.
“… также это увеличивает эффективность работы наших сотрудников, позволяет существенно сократить затраты электроэнергии и внедрить новые стандарты в общественном питании”.
Шеф-повар Дипак
3 наших главных профессиональных решения для кухонь столовых для персонала
Модельное тепловое оборудование thermaline
- Снизьте расходы на электроэнергию до 60% при одновременном повышении производительности с модульным тепловым оборудованием премиум-класса серии thermaline.
- Уникальная индукционная плита с возможностью приготовления в любой зоне индукционной поверхности позволяет готовить много блюд одновременно проще, чем когда-либо.
Cook&Chill – пароконвектоматы и шкафы шокового охлаждения
- Готовьте с air-o-steam Touchline, самым экологичным пароконвектоматом на рынке на сегодняшний день.
- Больше удобных меню, более гибкие и оптимизированные рабочие процессы, меньше отходов, затрат времени и электроэнергии.
Холодильное оборудование
- Храните продукты питания с лучшей в своем классе энергоэффективностью в холодильных шкафах ecostore.
- Ecostore поможет сделать Вашу кухню более эффективной и производительной.