Посудомоечное оборудование
Капотная п/м машина - Ручной подъем - Zero Lime - Система фильтров - Дозатор МС 504256
Капотная п/м машина, изолированный капот, ручной подъем, WSC, защита от накипи ZERO LIME, система фильтров CLEAR BLUE, встроенный дозатор моющего средства, дозатор для ополаскивателя, дренажная помпа, 80 кассет/час
Характеристики оборудования
-
Соответствует стандартам NSF/ANSI 3 и DIN 10512
-
Система защиты от накипи ZERO LIME гарантирует полное удаление накипи из бойлера, контуров циркуляции воды и моечной камеры, что обеспечивает максимальное качество мытья и низкое энергопотребление (накипь снижает эффективность ТЭНов).
-
Система фильтров CLEAR BLUE позволяет очистить воду от остатков пищи, что повышает эффективность моющего средства и гарантирует безупречный результат мытья и снижение эксплуатационных расходов.
-
За один моечный цикл используется всего 2 л свежей воды, что позволяет снизить затраты на энергопотребление, воду, моющее средство и ополаскиватель.
-
Встроенный атмосферный бойлер нагревает воду для ополаскивания до 84°C (минимум), что соответствует высочайшим санитарным стандартам. Бустерный насос интегрирован в машину. В течение всего цикла ополаскивания температура поддерживается на уровне 84°C вне зависимости от напора воды в сети.
-
Зеленый цвет индикатора WASH SAFE CONTROL подтверждает, что процедура ополаскивания была проведена корректно.
-
Уникальная система взаимной блокировки гарантирует поддержание заданных температур на этапе мытья и на этапе ополаскивания.
-
Защита посуды от повреждений благодаря функции МЯГКИЙ СТАРТ.
-
Наклон потолка и моющих рукавов гарантирует защиту от пападания капель грязной воды на чистую посуду во время цикла ополаскивания, т. е. отличное качество мытья.
-
Цикл прерывается в момент поднятия капота.
-
Автоматический цикл самоочистки, вертикальный самоочищающийся моечный насос и бойлер предотвращают размножение бактерий.
-
Инновационное электронное управление с предустановленными программами, сервисной автодиагностикой и автоматическим циклом самоочистки агрегата.
-
Встроенные автоматические дозаторы ополаскивателя и моющего средства (непрерывная подача) - гарантия отличных результатов и минимизация сервисного обслуживания и эксплуатационных расходов.
-
Мощность нагрева бойлера можно изменять с панели управления, без демонтажа наружных панелей агрегата.
-
3-фазное подключение к сети электропитания, возможно переподключение на месте.
-
Индекс герметичности IP25: защита от попадания струй воды, твердых частиц и мелких животных.
-
Прочная конструкция из н/стали. Внутренняя камера и внешние панели выполнены из н/стали AISI 304.
-
Цельнотянутый бак расположен во фронтальной части машины, что упрощает его чистку.
-
Двойная обшивка капота.
-
Уникальный дизайн моечных/ополаскивающих рукавов и форсунок из н/стали обеспечивает отличный результат мытья.
-
Для удобства чистки моечные/ополаскивающие рукава из н/стали в нижней и верхней части моечной камеры легко снимаются.
-
Возможно подключение к системе HACCP и системе энергосбережения.
-
Защита ТЭНов при низком уровне или отсутствии воды.
-
Встроенный сливной насос, дозатор ополаскивателя и дозатор моющего средства.
Спецификации
Электрика
- Электропитание: 400 V/3N ph/50 Гц
- Переподключение на: 230V 1N~; 230V 3~
- Базовая мощность*: 9.9 kW
- [NOT TRANSLATED] 6.9 kW
- Мощность ТЭНов бойлера*: 9 kW
- Оптимизируемая мощность бойлера*: 6 kW
- Мощность ТЭНов бака: 3 kW
Основная информация
- Количество циклов: 3
- Продолжительность цикла (скоростной режим)*: 45/84/150 sec.
- Продолжительность цикла (режим санобработки ETL)*: 57/84/150 sec.
- Производительность (кассет/час) - скоростной режим*: 80
- Производительность (кассет/час) - режим санобработки ETL*: 63
- Производительность (тарелок/час) - скоростной режим*: 1440
- Производительность (тарелок/час) - режим санобработки ETL*: 1134
- Температура цикла мытья (скоростной режим): 55-65 °C
- Температура цикла мытья (режим санобработки ETL): 75 °C
- Температура ополаскивания (MIN): 84 °C
- Вес нетто: 117 кг
- Вес брутто: 133 кг
- Объем: 1.23 m³
- Размеры упаковки (ШхГхВ): 870x720x1630 мм
- Уровень шума: <63 dBA
-
*Производительность гарантирована при температуре воды на входе 50°C. При температуре воды на входе 65°C мощность бойлера можно уменьшить на 3 кВт без потери производительности. -
ВНИМАНИЕ:
При температуре воды на входе менее 50°C для сохранения производительности необходимо увеличить мощность бойлера.
Вода
- Температура воды на входе: 10-65 °C
- Диаметр дренажной линии: 20.5 mm
- Давление воды на входе: 0.5-7 bar
- Потребление воды (л/цикл): 2
- Емкость бойлера (л): 12
- Емкость моечного бака (л): 24
Документация
- Брошюры
- Чертежи CAD
- Техстраница
Похожее оборудование
Посудомоечное оборудование
Капотная п/м машина - Ручной подъем - Система фильтров - Дозатор МС504258Капотная п/м машина, изолированный капот, ручной подъем, WSC, система фильтров CLEAR BLUE, встроенный дозатор моющего средства, дозатор для ополаскивателя, дренажная помпа, 80 кассет/час- Соответствует стандартам NSF/ANSI 3 и DIN 10512
- Система фильтров CLEAR BLUE позволяет очистить воду от остатков пищи, что повышает эффективность моющего средства и гарантирует безупречный результат мытья и снижение эксплуатационных расходов.
- За один моечный цикл используется всего 2 л свежей воды, что позволяет снизить затраты на энергопотребление, воду, моющее средство и ополаскиватель.
- Встроенный атмосферный бойлер нагревает воду для ополаскивания до 84°C (минимум), что соответствует высочайшим санитарным стандартам. Бустерный насос интегрирован в машину. В течение всего цикла ополаскивания температура поддерживается на уровне 84°C вне зависимости от напора воды в сети.
Посудомоечное оборудование
Капотная п/м машина - Ручной подъем - ESD - Zero Lime - Система фильтров504254Капотная п/м машина, изолированный капот, ручной подъем, WSC, ESD, защита от накипи ZERO LIME, система фильтров CLEAR BLUE, встроенный дозатор моющего средства, дозатор для ополаскивателя, дренажная помпа, 80 кассет/час- Встроенное энергосберегающее устройство (ESD): перед попаданием в бойлер холодная вода подогревается за счет тепловой энергии пара, образующегося в машине, что снижает энергопотребление; вытяжной зонт не требуется (в соответствии с местными нормами, при установке, соотв. стандарту VDI 2052).
- Соответствует стандартам NSF/ANSI 3 и DIN 10512
- Система защиты от накипи ZERO LIME гарантирует полное удаление накипи из бойлера, контуров циркуляции воды и моечной камеры, что обеспечивает максимальное качество мытья и низкое энергопотребление (накипь снижает эффективность ТЭНов).
- Система фильтров CLEAR BLUE позволяет очистить воду от остатков пищи, что повышает эффективность моющего средства и гарантирует безупречный результат мытья и снижение эксплуатационных расходов.
Посудомоечное оборудование
Капотная п/м машина-Ручной подъем-ESD-Водоумягчитель непр. действ-Фильтры-Дозатор МС504255Капотная п/м машина, изолированный капот, ручной подъем, WSC, ESD, встроенный водоумягчитель непрерывного действия, встроенный дозатор моющего средства, дозатор для ополаскивателя, дренажная помпа, 80 кассет/час- Встроенное энергосберегающее устройство (ESD): перед попаданием в бойлер холодная вода подогревается за счет тепловой энергии пара, образующегося в машине, что снижает энергопотребление; вытяжной зонт не требуется (в соответствии с местными нормами, при установке, соотв. стандарту VDI 2052).
- Соответствует стандартам NSF/ANSI 3 и DIN 10512
- Система фильтров CLEAR BLUE позволяет очистить воду от остатков пищи, что повышает эффективность моющего средства и гарантирует безупречный результат мытья и снижение эксплуатационных расходов.
- Водоумягчитель непрерывного действия гарантирует умягчение воды на входе в машину, а значит, предотвращает появление соляных разводов на посуде.
Посудомоечное оборудование
Капотная п/м машина - Ручной подъем - Водоумягчитель непр. действия - CLEAR BLUE - Дозатор моющ. ср504257Капотная п/м машина, изолированный капот, ручной подъем, WSC, система фильтров CLEAR BLUE, встроенный водоумягчитель непрерывного действия, встроенный дозатор моющего средства, дозатор для ополаскивателя, дренажная помпа, 80 кассет/час- Соответствует стандартам NSF/ANSI 3 и DIN 10512
- Система фильтров CLEAR BLUE позволяет очистить воду от остатков пищи, что повышает эффективность моющего средства и гарантирует безупречный результат мытья и снижение эксплуатационных расходов.
- Водоумягчитель непрерывного действия гарантирует умягчение воды на входе в машину, а значит, предотвращает появление соляных разводов на посуде.
- За один моечный цикл используется всего 2 л свежей воды, что позволяет снизить затраты на энергопотребление, воду, моющее средство и ополаскиватель.
Посудомоечное оборудование
Капотная п/м машина - Ручной подъем - Система фильтров504259Капотная п/м машина, изолированный капот, ручной подъем, WSC, система фильтров CLEAR BLUE, встроенный дозатор для ополаскивателя, дренажная помпа, 80 кассет/час- Соответствует стандартам NSF/ANSI 3 и DIN 10512
- Система фильтров CLEAR BLUE позволяет очистить воду от остатков пищи, что повышает эффективность моющего средства и гарантирует безупречный результат мытья и снижение эксплуатационных расходов.
- За один моечный цикл используется всего 2 л свежей воды, что позволяет снизить затраты на энергопотребление, воду, моющее средство и ополаскиватель.
- Встроенный атмосферный бойлер нагревает воду для ополаскивания до 84°C (минимум), что соответствует высочайшим санитарным стандартам. Бустерный насос интегрирован в машину. В течение всего цикла ополаскивания температура поддерживается на уровне 84°C вне зависимости от напора воды в сети.
