Планетарные миксеры
20-л планетарный миксер: настольный, механический вариатор скорости 600238
Где купить

Планетарные миксеры
20-л планетарный миксер: настольный, механический вариатор скорости 600238

20-л планетарный миксер: настольный, механический вариатор скорости, датчик наличия дежи, 3 насадки - спиральный крюк, венчик и лопасть, сплошной защитный экран (не содержит бисфенол-А)

Где купить

Характеристики оборудования

  • Сплошной защитный экран без содержания бисфенола-А устанавливается поверх защитной решетки и предохраняет атмосферу от мучной взвеси и пыли.

  • Профессиональный миксер обеспечивает необходимые базовые функции: вымешивание различных видов теста, смешивание полужидких продуктов, приготовление соусов.

  • В комплект входят.
    • Спиральный крюк, лопасть, венчик и дежа 20 л.

  • Герметичная контактная панель с дисплеем и таймером.

  • Датчик наличия дежи позволяет включить миксер, только если дежа и защитный экран правильно установлены.

  • Механический вариатор скорости.

  • Защитная решетка оборудована съемным желобом для добавления ингредиентов во время работы агрегата, что гарантирует безопасность оператора.

  • Съемная поворотная защитная решетка упрощает процесс чистки.

  • Загрузка: 6 кг (муки); для предприятий производительностью 50-150 порций единовременно.

  • Подъем/спуск дежи осуществляется при помощи рычага с автоматической блокировкой дежи в верхней точке.

  • Защитное устройство автоматически прекращает работу агрегата при спуске дежи.

  • И сплошной защитный экран и защитные решетка - съемные, легко демонтируются и пригодны для мойки в посудомоечной машине.

  • Корпус из антикоррозионного материала.

  • Компактная настольная модель.

  • Прочная конструкция на мощной сварной металлической раме.

  • Дежа объемом 20 л выполнена из н/стали AISI 302.

  • Мощный асинхронный мотор с высоким стартовым крутящим моментом.

  • 8 скоростей от 35 до 180 об/мин для разных насадок и продуктов различной консистенции, регулируются переключателем во время работы миксера.

  • Планетарный зубчатый механизм с автосмазкой, защищен от протечек масла.

  • Герметичный планетарный механизм (индекс герметичности панели управления: IP55, агрегата: IP23).

  • Мощность: 750 Вт.

Спецификации

Электрика
  • Электропитание: 220-240 V/1N ph/50 Гц
Вместимость:
  • Производительность (до): 6 - кг/Cycle
  • Вместимость: 20 Litre
Основная информация
  • Габариты, ширина: 521 мм
  • Габариты, высота: 1010 мм
  • Габариты, глубина: 685 мм
  • Вес брутто: 93 кг
  • Тесто, замешенное на хол. воде: 6 кг with Spiral hook
  • Яичные белки: 32 with Whisk

Документация


Select your country

 
Версия вашего браузера устарела!

Для корректного отображения сайта обновите ваш браузер. Обновить мой браузер сейчас

×

Сравнить оборудование (0/4)