Швейцарское качество с 1871 года.
Качество, Точность и Верность Традициям более 100 лет.
thermaline M2M
made to measure
Создайте свою идеальную кухню
Серия Made to Measure создана, чтобы предложить каждому шеф-повару надежного партнера, отвечающего требованиям пятизвездочных отелей и изысканных ресторанов с новейшими профессиональными технологиями и передовыми решениями в плане конструкции и дизайна оборудования.
Награда Red Dot Award за лучший промышленный дизайн
thermaline M2M завоевала награду Red Dot Award в номинации «Промышленный дизайн 2014», приз, зарекомендовавший себя как один из самых престижных мировых знаков качества для превосходного дизайна.
thermaline modular 80 & 90
- Агрегаты серии thermaline Modular 80 оснащены надежной внутренней структурой, изготовленной из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм. Это делает ее устойчивой к ударам и коррозии.
- Новая жарочная поверхность 2 в 1 позволяет готовить в посуде и методом контактной жарки одновременно.
- Уникальная стеклянная панель управления с большими и хорошо различимыми символами обеспечивает идеальный контроль.
- Технология герметичного бесшовного соединения модулей Thermodul (также представлена на тигельных сковородах и пищеварочных котлах ProThermetic) позволяет предотвратить протекание жидкостей между модулями, обеспечивая максимальную гигиеничность.
thermaline modular 85
Универсальная модульная система — это неограниченные возможности в комплектации рабочего пространства: выберите из множества вариантов конфигурации (пристенная, «спина к спине») и широкого ассортимента модулей (тепловых, холодильных, нейтральных, верхнего расположения или моноблоков) и создайте из них единое целое.
Найдите наилучшее решение для Вашего бизнеса
Проконсультируйтесь с нашими специалистами!
Фильтр (Оборудование)
662 Единиц Перезагрузить фильтр
Модульное тепловое оборудование
Электрический тепловой накопитель для картофеля фри, панель управления с 1 стороны, GN 1/1589142- Удобная панель управления.
- Агрегат может быть использован для поддержания температуры готовых блюд до момента сервировки.
- Благодаря форме перфорированного фальшдна GN 1/1, входящего в комплектацию, картофель фри удобно доставать из теплонакопителя.
- Инфракрасные нагревательные элементы, расположенные в задней части агрегата, значительно увеличивают время теплового хранения продукта.
Модульное тепловое оборудование
5 + 5 л электрический универсальный варочный аппарат, панель управления с 1 стороны589290- Непрерывный долив воды.
- Автоотключение при недостаточном уровне воды исключает случайный перегрев оборудования.
- Агрегат предназначен для приготовления не только пасты, но и всех видов макаронных изделий, риса, клецек и овощей.
- Индекс герметичности IPX5.
Модульное тепловое оборудование
Подставка-шкаф GN с 1 дверцей, фронтальная панель с 1 стороны - H2588134- Индекс герметичности IPX5.
- Удобный доступ ко всем ключевым компонентам с фронтальной стороны.
- Система соединения THERMODUL позволяет создать бесшовную рабочую поверхность, что исключает скопление грязи и упрощает демонтаж агрегатов.
- Углубленный плинтус высотой 70 мм соответствует стандарту DIN 18860_2 и обеспечивает гигиеничность и удобство чистки.
Модульное тепловое оборудование
Электрическая плита контактной жарки, хромированная поверхность, панель управления с 1 стороны588058- 2 независимые зоны нагрева. При включении определенной секции на панели управления зажигаются соответствующие лампочки-индикаторы.
- Широкое сливное отверстие для вывода жира в большой контейнер-жиросборник, расположенный под рабочей поверхностью.
- Предохранительный термостат: температурный датчик отключает агрегат при возникновении опасности перегрева.
- Высокие брызгозащитные бортики из н/стали расположены по бокам и в задней части агрегата.
Модульное тепловое оборудование
Открытая подставка GN, фронтальная панель с 1 стороны - H2588126- Индекс герметичности IPX5.
- Удобный доступ ко всем ключевым компонентам с фронтальной стороны.
- Система соединения THERMODUL позволяет создать бесшовную рабочую поверхность, что исключает скопление грязи и упрощает демонтаж агрегатов.
- Углубленный плинтус высотой 70 мм соответствует стандарту DIN 18860_2 и обеспечивает гигиеничность и удобство чистки.
Модульное тепловое оборудование
Электромармит стеклокерамический, панель управления с 1 стороны, GN 2/1588096- Система соединения THERMODUL позволяет создать бесшовную рабочую поверхность, что исключает скопление грязи и упрощает демонтаж агрегатов.
- Металлические регуляторы с силиконовыми вставками для удобства использования и чистки. Уникальный дизайн регуляторов позволяет исключить попадание жидкостей на внутренние компоненты агрегата.
- Моментальное достижение максимального нагрева.
- Гладкая стеклокерамическая рабочая поверхность чистится быстро и удобно, что обеспечивает максимальную гигиеничность.
