Оптимизируйте рабочий процесс, повышайте производительность и экономьте пространство
Экономичная организация рабочих процессов является исключительно важным аспектом для столовых, в которых готовят тысячи блюд в день.
Гигиеничность и безопасность должны быть неотъемлемыми особенностями оборудования, которые вы используете.
Мы понимаем специфику вашей работы и готовы предоставить для вас самые инновационные решения для вашей профессиональной кухни.
- Быстрое охлаждение
- Повышенная производительность
- Экономия
— пусть это будут три главных преимущества для вашей столовой!
Охлаждайте за рекордно короткое время
Охладите 300 литров всего за 70 минут со 100°C до 5°C с водяным охлаждением.
Повысьте производительность
и экономьте пространство благодаря компактным размерам оборудования.
Экономьте на 50% больше времени
благодаря экономичной и удобной мешалке Promix. Быстрое и деликатное перемешивание плотных продуктов — таких как картофельное пюре.
Найдите наилучшее решение для Вашего бизнеса
Нужна помощь? Напишите с нашими специалистам!
Фильтр (Оборудование)
7 Единиц Перезагрузить фильтр
Модульное тепловое оборудование
9-л электрическая фритюрница с 1 ванной, 1 корзиной и световым индикатором2855619-л электрическая фритюрница с 1 ванной, 1 корзиной и световым индикатором- Удобство в обслуживании: ко всем основным компонентам есть доступ с фронтальной стороны.
- Индекс герметичности IP24.
- Предохранительный термостат для защиты от перегрева.
- Термостатический регулятор температуры нагрева масла (185°C MAX).
Серия HP
90/100-л электрическая тигельная сковорода с мешалкой29115790/100-л электрическая тигельная сковорода с мешалкой- Индекс герметичности: IPX5.
- Соответствует международным стандартам качества, имеет маркировку CE.
Аксессуары
Тележка с поднимающейся и съемной емкостью922403Тележка с поднимающейся и съемной емкостью- Entirely constructed in 304 AISI stainless steel.
- The removable 2/1GN tank can be raised or lowered, by means of a manual mechanism and can be adjusted in height to suit the tilting of the bratt pan.
- Delivered with 4 swivelling castors, all with brakes.
Модульное тепловое оборудование
9-л электрическая фритюрница с 1 ванной, 1 корзиной, насосом для масла и световым индикатором2855629-л электрическая фритюрница с 1 ванной, 1 корзиной, насосом для масла и световым индикатором- Удобство в обслуживании: ко всем основным компонентам есть доступ с фронтальной стороны.
- Индекс герметичности IP24.
- Предохранительный термостат для защиты от перегрева.
- Термостатический регулятор температуры нагрева масла (185°C MAX).
Серия HP
150/180-л электрическая тигельная сковорода с мешалкой291149150/180-л электрическая тигельная сковорода с мешалкой- Индекс герметичности: IPX5.
- Соответствует международным стандартам качества, имеет маркировку CE.
Модульное тепловое оборудование
9-л электрическая фритюрница с 1 ванной, 1 корзиной и световым индикатором2855639-л электрическая фритюрница с 1 ванной, 1 корзиной и световым индикатором- Удобство в обслуживании: ко всем основным компонентам есть доступ с фронтальной стороны.
- Индекс герметичности IP24.
- Предохранительный термостат для защиты от перегрева.
- Термостатический регулятор температуры нагрева масла (185°C MAX).
