SkyLine ChillS Blast chiller/freezer. SkyLine - ChillS 150/120kg 20 GN 2/1 eller 600x400mm (COD 727762)
Where to buy
SkyLine ChillS 20 GN 2/1

SkyLine ChillS
Blast chiller/freezer. SkyLine - ChillS 150/120kg 20 GN 2/1 eller 600x400mm

COD 727762

Blast chiller/freezer. SkyLine - ChillS 150/120kg 20 GN 2/1 eller 600x400. Touchpanel. Inbyggd kompressor

Specifications

  • Spänning: 380-415 V/3N ph/50 Hz

    Effekt, max: 8 kW

    Effekt värmeelement: 5.85 kW

    Strömbrytare krävs

  • Dimension avloppsanslutning 3/4"

    Tryck, bar min/max: 2.5

  • Utrymme: 5 cm sidor och baksida.

    Används ej som installationshandling. Begär separat installationsanvisning.

  • Inbyggd kompressor,

    Kyleffekt vid förångningstemperatur: -20 °C

    [NOT TRANSLATED] Water

  • Max kapacitet: 150 kg

    Typ av kantiner 600x400;GN 2/1

  • Dörren hängd:

    Yttermått, bredd 1400 mm

    Yttermått, djup 1266 mm

    Yttermått, höjd 2470 mm

    Nettovikt: 420 kg

    Fraktvikt: 558 kg

    Fraktvolym: 5.39 m³

  • Köldmedium typ: R452A

    GWP Index: 2141

    Kyleffekt: 8070 W

    Köldmedia mängd: 2300 g

    Energikonsumtion, cykel (chilling): 0.0737 kWh/kg

    Energikonsumtion, cykel (freezing): 0.2332 kWh/kg

    Vattenförbrukning: 650 lt/hr

  • Chilling Cykel, Tid (+65°C till +10°C): 97 min

    Kapacitet (chilling): 150 kg

    Freezing Cykel, Tid (+65°C till -18°C): 258 min

    Max kapacitet (freezing): 120 kg

  • ISO Standards: 07

Product Features

Högupplöst touchskärm (översatt till 30 språk) - Panel anpassad för färgblinda.
Arbetstemperatur från +90°C till +3°C i kylläge eller till -41°C i frysläge.
Blast Chilling program: 150 kg från +90°C till +3°C på mindre än 90 minuter.
X-Freeze program (+10°C till -41°C): perfekt för snabbfrysning av alla sorters råvaror.
LiteHot-program(-18 till + 40°C).
Turbokylning: kylaggregatet arbetar kontinuerligt vid önskad temperatur; perfekt för kontinuerlig produktion.
100+ automatisk program som kan specialanpassas.
Optiflow är ett intelligent luftcirkulationsystem som anpassar luftflödet för bästa kylresultat och jämn temperatur, vilket även ökar energibesparingarna.
Specialprogram: Cruise-kylning, snabbtining, sushi&sashimi, sous-vide, glass.
1000 program med upp till 16 steg som kan programmeras fritt.
Hantera flera nedkylningar samtidigt med MultiTimer.
3-punkter multisensor kärntemometer för hög precision.
Kärntermometer med 6 mätpunkter för maximal precision och matsäkerhet (tillval).
Animerade bilder som ett stöd vid drift.
Anpassad förkylningsfunktion.
Estimering av återstående tid för kylning med kärntermometer (ARTE 2.0)
Automatisk och manuell avfrostning och torkning.
Anpassa gränssnittet så att det passar dig.
SkyHub låter användaren spara sina favoritfunktioner, för omedelbar åtkomst.
Agenda där användaren kan planera det dagliga arbetet och få personliga påminnelser för varje uppgift.
USB-port för möjlighet att ladda ned HACCP-data, program och inställningar.
Förberedd för Connectivity (extra tillbehör.)
Handbok och utbildningsmaterial via QR-kod skannas med mobilen.
Automatisk visning av konsumtionen i slutet av programmet.
Prestanda garanterad vid omgivningstemperatur +43°C (Klimatklass 5).
Inbyggd kylenhet.
Köldmedium R452a
Magnetventil.
Helt konstruerad i 304 AISI rostfritt stål.
Rostskyddad förångare.
Motorer och fläkt vattentäta IP23.
Hygieniskt ugnsutrymme utan skarvar och med rundade hörn för högsta hygienstandard.
Löstagbar magnetlist med hygienisk utformning.
Ledat fläktgaller för åtkomst till evaporatorn för rengöring.
Automatiskt uppvärmd dörrkam.

Vennligst fyll skjemaet og vi vil hjelpe deg

Select your country

 
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly. Update my browser now

×